Коктейль баскетбол рецепт видео
Коктейль Баскетбол (Basketball) – научись контролировать бокал
Нестандартный крепкий коктейль, требующий некоторой сноровки и концентрации во время приготовления. Одно неверное движение может привести к ожогу руки или пожару!
Историческая справка. По легенде коктейль Баскетбол появился в 1947 году. Рецепт придумали игроки команды «Филадельфия Уорриорз» во время празднования победы в финале Национальной баскетбольной ассоциации (НБА).
Через несколько лет многие баскетбольные команды США начали отмечать победу приготовлением этого коктейля. Затем последовала волна борьбы с алкоголем в профессиональном споре и о напитке на время забыли.
Второе возрождение пришлось на начало 2000-х годов с появлением в Европе моды на оригинальную подачу алкогольных коктейлей.
Коктейль Баскетбол назван из-за характерных движений при смешивании ингредиентов, которые имитируют ведение баскетбольного мяча игроком.
Состав и пропорции:
В классическом варианте смешивают коньяк и прозрачный апельсиновый ликер Cointreau, в некоторых вариациях еще добавляют 20 мл самбуки. На самом деле, коктейль ценен своей оригинальной подачей, а не вкусом, поэтому можно сочетать любое крепкое спиртное (выше 40% об.): абсент, самбуку, виски, текилу и т.д.
Если посыпать корицей горящее спиртное, появятся искорки. Смоченная в воде ладонь меньше подвержена ожогу.
Рецепт коктейля Баскетбол
1. Нагреть коньяк и Куантро до комнатной температуры, это улучшит воспламеняемость напитков.
2. Поочередно налить в коньячный бокал (сниффтер) коньяк и апельсиновый ликер. Слегка прогреть внешние стенки бокала зажигалкой возле ножки, чтобы стекло не треснуло от резкого перепада температуры.
3. Смочить внутреннюю сторону ладони не рабочей руки в блюдце с водой. Это позволит избежать ожога.
4. Поджечь спиртное рабочей рукой, по желанию всыпать корицу, затем 3-4 секунды покрутить бокал, чтобы огонь хорошо разгорелся.
5. Плотно накрыть бокал смоченной в воде ладонью.
Из-за горения внутри бокала образуется вакуум, поэтому бокал сразу же пристанет к руке. Подобный эффект можно наблюдать при установке медицинских банок.
6. Потрясти рукой с бокалом 6-8 секунд, изображая ведение мяча баскетболистом, затем оторвать бокал от ладони свободной рукой, вдохнуть пары спирта и выпить коктейль залпом. В барах обычно все действия с поджиганием и «мячом» выполняет бармен, угощая посетителя готовым коктейлем.
Подробнее о подаче коктейля Баскетбол на видео.
Как сделать коктейль Баскетбол в домашних условиях
Коктейль Баскетбол (Basketball) – научись контролировать бокал
Нестандартный крепкий коктейль, требующий некоторой сноровки и концентрации во время приготовления. Одно неверное движение может привести к ожогу руки или пожару!
Историческая справка. По легенде коктейль Баскетбол появился в 1947 году. Рецепт придумали игроки команды «Филадельфия Уорриорз» во время празднования победы в финале Национальной баскетбольной ассоциации (НБА).
Через несколько лет многие баскетбольные команды США начали отмечать победу приготовлением этого коктейля. Затем последовала волна борьбы с алкоголем в профессиональном споре и о напитке на время забыли.
Второе возрождение пришлось на начало 2000-х годов с появлением в Европе моды на оригинальную подачу алкогольных коктейлей.
Коктейль Баскетбол назван из-за характерных движений при смешивании ингредиентов, которые имитируют ведение баскетбольного мяча игроком.
Состав и пропорции:
В классическом варианте смешивают коньяк и прозрачный апельсиновый ликер Cointreau, в некоторых вариациях еще добавляют 20 мл самбуки. На самом деле, коктейль ценен своей оригинальной подачей, а не вкусом, поэтому можно сочетать любое крепкое спиртное (выше 40% об.): абсент, самбуку, виски, текилу и т.д.
Если посыпать корицей горящее спиртное, появятся искорки. Смоченная в воде ладонь меньше подвержена ожогу.
Рецепт коктейля Баскетбол
1. Нагреть коньяк и Куантро до комнатной температуры, это улучшит воспламеняемость напитков.
2. Поочередно налить в коньячный бокал (сниффтер) коньяк и апельсиновый ликер. Слегка прогреть внешние стенки бокала зажигалкой возле ножки, чтобы стекло не треснуло от резкого перепада температуры.
3. Смочить внутреннюю сторону ладони не рабочей руки в блюдце с водой. Это позволит избежать ожога.
4. Поджечь спиртное рабочей рукой, по желанию всыпать корицу, затем 3-4 секунды покрутить бокал, чтобы огонь хорошо разгорелся.
5. Плотно накрыть бокал смоченной в воде ладонью.
Из-за горения внутри бокала образуется вакуум, поэтому бокал сразу же пристанет к руке. Подобный эффект можно наблюдать при установке медицинских банок.
6. Потрясти рукой с бокалом 6-8 секунд, изображая ведение мяча баскетболистом, затем оторвать бокал от ладони свободной рукой, вдохнуть пары спирта и выпить коктейль залпом. В барах обычно все действия с поджиганием и «мячом» выполняет бармен, угощая посетителя готовым коктейлем.
Подробнее о подаче коктейля Баскетбол на видео.
Рецепты приготовления коктейля Баскетбол
Коктейль Баскетбол причисляется к категории слоеных горящих миксов и готовится по методике build.
Главной особенностью этого спиртного является то, что его приготовление настолько элементарно, что с ним сможет справиться каждый, кто имеет хотя бы призрачный опыт работы с огнем.
Свое нестандартное название спиртное получило благодаря характерным «баскетбольным» движениям, без которых не обойтись в процессе его приготовления.
Чтобы подробнее разобраться в тонкой методике потребления коктейля Баскетбол, а также рассмотреть всевозможные рецепты с различным составом компонентов, приглашаю вас присоединиться ко мне и обсудить все это вместе.
Упрощенный рецепт коктейля Баскетбол
Большинство миксов, в составе которых наблюдается коньяк, обладают довольно высоким градусом крепости, и Баскетбол в данном случае не исключение.
Также стоит отметить, что данное горячительное довольно опасно для неподготовленного дегустатора, который не жалует крепкие алкогольные напитки и не знаком с правилами потребления горящих миксов.
Чтобы избежать неприятностей и непредвиденных случайностей, разберем процесс приготовления и потребления спиртного до мельчайших подробностей.
Список компонентов
Процесс приготовления
Процесс потребления
Необычный рецепт коктейля Баскетбол
Некоторые питейные заведения готовят алкогольный напиток Баскетбол на основе совершенно других компонентов. Давайте рассмотрим один из самых востребованных и сбалансированных вариантов.
Это горячительное обладает очень крепким градусом и без предварительной подготовки не стоит дегустировать столь дьявольскую горящую смесь.
Список компонентов
Процесс приготовления
Рецепт трехслойного коктейля Баскетбол
Представленный микс подарит вам настоящие спортивные ощущения: у вас появится возможность проделать характерные движения руками, которые используются при ведении мяча по полю, также вы прочувствуете учащенное дыхание после выпитого спиртного, которое схоже с накрывающим игрока в конце матча экстазом и легким опьянением, присущим исключительно победителям.
Трехслойный Баскетбол также готовится по методике build, а в качестве термически устойчивой емкости рекомендую использовать brandy snifter glass.
Список компонентов
| ингредиенты | количество |
| самбука | 20 мл |
| ликер Куантро | 20 мл |
| коньяк | 20 мл |
Процесс приготовления
Процесс употребления
Видео рецепта приготовления коктейля Баскетбол
В случае, если вы до конца не разобрались в непростом процессе подачи и употребления горячительного Баскетбол, рекомендую просмотреть представленный мной видеоролик, где во всех подробностях показано, как нужно прогревать, перемешивать и подавать данный слоистый горящий микс.
Опытный бармен, помимо демонстрации технологии приготовления, сопровождает свои действия подробными объяснениями, что поможет вам избежать ошибок и ожогов.
Полезная информация
Вот так элементарно можно собственноручно приготовить слоистый горящий алкоголь под названием «Баскетбол». Если вы новичок в барном искусстве, то практику изготовления горящих миксов стоит начинать именно с этого горячительного.
Кроме того, вы можете поэкспериментировать с пропорциями и составом столь простой рецептуры и приготовить на ее основе свой уникальный микс, который в будущем может занять свое место в списке —официальных коктейлей Международной ассоциации барменов—.
2 рецепта коктейля Баскетбол (Basketball cocktail)
от Администратор · Апрель 6, 2012
Коктейль «Баскетбол» может приготовить каждый, при наличии опыта работы с горящими коктейлями. Руки исполнителя должны быть ловкими, навыки одноименной игры только приветствуются.
РЕЦЕПТ №1 – Коктейль «Баскетбол» по-русски
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Коктейль «Баскетбол» относится к категории слоеных и готовится по методу build.
Коктейльную рюмку наполнить равными пропорциями ликера и коньяка, при этом верхний слой уложить по барной ложке. Напитки перед приготовлением желательно охладить.
«Баскетбол» пьется следующим образом: поджечь, затем резким движением накрыть рюмку ладонью и подержать буквально 1-2 секунды, пока огонь не потухнет. Выпить залпом.
Посуда подачи: shot glass
Интересные факты:
Почему такое название «Баскетбол»? Если накрытое пламя горит слишком долго, рюмка пристает к ладони, как банки к спине при бронхите. Оторвать ее очень непросто, поскольку огонь выжигает весь кислород и образуется вакуум.
И тогда, как в баскетболе, придется, нервно тряся рукой, сделать быстрый проход до мусорной корзины в надежде на точный бросок с последующим высвобождением.
Есть мнение, что рюмка обязательно должна пристать к ладони. Как только это произойдет, коктейль надо потрясти, отнять рюмку от ладони и залпом выпить.
В некоторых барах коктейль готовится аналогичным образом, только вместо коньяка и апельсинового ликера используется самбука и красный абсент.
РЕЦЕПТ №2 – Коктейль «Баскетбол» по-заграничному
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Трехкомпонентный коктейль «Баскетбол» также принято готовить по методу build. В работе понадобится термически устойчивая посуда.
Поочередно налейте в снифер самбуку, куантро и коньяк. Для удобства пользуйтесь коктейльной ложкой.
Зажгите огонь и нагревайте бокал снаружи до тех пор, не вспыхнет пламя. Не переживайте, если стенки прикоптяться. Так и должно быть.
Теперь лизните ладонь языком и накройте ею пламя. Рука нагреется, но за счет увлажнения вы не обожжетесь. Резким «баскетбольным» движением высвободите прилипшую ладонь.
Наступает ответственный момент – пора употребить. Поднесите бокал к губам, медленно вдохните теплые пары алкоголя, задержите дыхание и опрокиньте бокал. Выпить нужно одним глотком.
Коктейль подарит настоящие спортивные ощущения: движения руками, как при ведении мяча, учащенное алкогольное дыхание, накрывающее игрока в конце матча, и легкое опьянение, присущее победителям.
Посуда подачи: brandy snifer glass
Коктейль «Баскетбол»: рецептура, особенности приготовления, компоненты
Коктейль «Баскетбол» — это крайне опасный напиток, который способен свалить с ног неподготовленного дегустатора. Дело даже не в том, что в его составе есть красный абсент. Причиной такого риска служит техника употребления коктейля, которая при неправильном выполнении чревата тяжелым ожогом ладони и полностью испорченным вечером. Статья расскажет о том, как появился коктейль «Баскетбол», а также можно ли приготовить напиток самостоятельно в домашних условиях.
Первая версия происхождения названия
Согласно наиболее распространенной версии появления такого наименования у коктейля, команда «Филадельфия Уорриорз», празднуя свою победу, пришла в восторг от движений бармена, после чего произошел массовый заказ коктейля для спортсменов. Инцидент попал в газеты, а журналисты с легкий руки окрестили напиток «Баскетбол» в честь произошедшей ситуации. Имя прочно закрепилось, после чего коктейль быстро обрел популярность среди молодежи. Продиктована она риском свалиться с ног от крепости выпитого, а также получить при этом серьезное ранение.
Вторая версия наименования
Согласно более практичной теории, свое имя коктейль «Баскетбол» получил из-за движения, которое нужно сделать до того, как выпить содержимое рюмки. После того как в шот добавили основные компоненты, его поджигают. Ладонью нужно потушить алкоголь, после чего встряхнуть запястьем, как будто бы посылая невидимый мяч в корзину. Содержимое рюмки перемешается, и коктейль можно пить.
Основные ингредиенты и рецептура
Существует как минимум две основные вариации того, как готовить коктейль «Баскетбол». Первая, которая чаще остальных появляется именно в русских барах, выглядит таким образом:
В свою очередь, более модный, иностранный аналог несколько сложнее и предусматривает большее количество компонентов:
Красный абсент — это такая же настойка, которая по своим свойствам очень похожа на обычный биттер, но обладает насыщенным оттенком алого, что смотрится очень интересно в рюмке.
Непосредственно сам состав коктейля «Баскетбол» лучше не менять кардинальным образом, это чревато потерей вкуса и непредвиденными последствиями на следующее утро.
Процесс приготовления можно представить таким образом:
Задача дегустатора накрыть шот ладонью, полностью перекрыв доступ кислорода к огню. Тот потухнет, после чего рюмка просто «присосется» к руке. Затем нужно сделать характерный жест для того, чтобы содержимое тщательно перемешалось, и выпить залпом.
Важно помнить, что для неподготовленного клиента абсент может показаться хорошим решением, но вряд ли после этого дегустатор останется на ногах. Для более широкой публики целесообразнее использовать ликер и всегда объяснять то, как нужно накрыть шот, иначе есть риск приобрести несколько ожогов.
2 рецепта коктейля Баскетбол (Basketball cocktail)
Рецепты коктейлей для набора мышечной массы
Протеиновые коктейли — это эффективное и вкусное средство для набора мышечной массы. Они продаются в виде спортивных добавок, могут быть приготовлены атлетом самостоятельно. Последний вариант предполагает знание рецептов для правильного сбалансированного соотношения всех ингредиентов питательного напитка.
Атлетам, предпочитающим готовые решения, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Приобретать коктейли для роста мышечной массы необходимо только от проверенных производителей, зарекомендовавших себя с положительной стороны. Лучшими зарубежными компаниями считаются такие фирмы, как Optimum Nutrition, MusclePharm и Weider. Среди отечественных производителей внимания заслуживают бренды King Protein и Pure Protein. Они гораздо дешевле иностранных аналогов, имеют неплохое качество.
Покупные белковые коктейли, особенно зарубежные, представляют собой прекрасно сбалансированный продукт с тщательно подобранными ингредиентами. В отличие от них, домашние напитки для массонабора необходимо готовить самостоятельно, правильно подбирая компоненты и нормы.
Какие ингредиенты используют для коктейлей на набор массы?
Основой домашних белковых коктейлей служит кефир либо молоко со средним содержанием жира. В качестве источника протеина берут творог либо яйца, а углеводов с подсластителями — сахар, мед, мороженное, варенье, фрукты.
Приобретать продукты на каждую новую порцию напитка лучше всего свежие. Выпивать коктейль после приготовления нужно в первые два часа. Чтобы получить массу однородной консистенции, необходимо использовать блендер. Без этого бытового прибора добиться такого результата будет достаточно трудоемко и сложно.
Рецепты протеиновых коктейлей для массонабора
Белковый коктейль с фруктами
Ингредиенты:
Все компоненты закладывают в блендер, тщательно перемешивают. Подсластитель, в качестве которого используют сахар, следует добавлять на свое усмотрение.
Протеиновый шоколадный коктейль
Ингредиенты:
Какао следует брать в таком количестве, которое больше всего придется по вкусу. Найти оптимальное соотношение позволит приготовление нескольких порций с разным количеством этого компонента. Главное, помнить о том, что напиток для массонабора должен содержать максимальное количество калорий, достигаемых добавлением сахара либо меда.
Белковый банановый коктейль
Ингредиенты:
Бананы и шоколад — это два самых популярных ингредиента для приготовления коктейлей, вкус которых очень нравится культуристам. Касательно этого напитка, то именно банан и варенье позволяют получить высококалорийную подпитку для мышечной массы. Их соотношение в коктейле можно изменять в большую или меньшую сторону для обеспечения требуемого количества энергетической ценности и улучшения вкусовых качеств.
Рецепт трехслойного коктейля Баскетбол
Представленный микс подарит вам настоящие спортивные ощущения: у вас появится возможность проделать характерные движения руками, которые используются при ведении мяча по полю, также вы прочувствуете учащенное дыхание после выпитого спиртного, которое схоже с накрывающим игрока в конце матча экстазом и легким опьянением, присущим исключительно победителям.
Трехслойный Баскетбол также готовится по методике build, а в качестве термически устойчивой емкости рекомендую использовать brandy snifter glass.
Список компонентов
| ингредиенты | количество |
| самбука | 20 мл |
| ликер Куантро | 20 мл |
| коньяк | 20 мл |
Процесс приготовления
Процесс употребления
Покупные спортивные добавки или коктейли собственного приготовления?
Готовые добавки позволяют атлету иметь полное представление о составе продукта, количестве калорий, белков и углевод в каждой порции. Спортсмену нет необходимости тратить время на покупку компонентов и приготовление. Есть у такого варианта и недостаток. Приобретая добавку со вкусом, который не понравится, вернуть продукт обратно не получится. И если учитывать достаточно высокую стоимость готовых, протеиновые домашние коктейли в этом плане гораздо привлекательнее.
Затрачиваемое на приготовление коктейлей своими руками время окупается существенной экономией денежных средств. Кроме того, у атлета появляется шанс поэкспериментировать со вкусом, соотношением различных компонентов, чтобы повысить энергетическую ценность напитка. Если хорошенько постараться, то всегда можно иметь свежеприготовленный любимый белковый напиток.
Когда и как пить белковые коктейли?
Суточная норма потребления протеинового коктейля для прироста мышечной массы составляет от 250 и до 300 миллилитров. Одну порцию рекомендуется пить примерно за 60 или 70 минут перед тренировкой, а другую — через полчаса после занятия.
Белки дают толчок для роста мускулатуры, защищают мышечные ткани от катаболических процессов. Коктейль следует пить и за час перед сном. Этот прием предполагает снижение калорийности напитка до минимума. Иначе есть риск набрать лишний жир.
Топ-7 протеиновых коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях
Если вы когда-нибудь занимались силовым спортом, то вы, наверняка, понимаете чувства тех, кто направляется домой после тренировки и испытывает полное отсутствие сил. А может быть, вы и сами во время занятий спортом чувствовали слабость и не понимали, с чем это связано? А может, и не только во время занятий? Всё дело в том, что человеку на каждый день нужно определённое количество питательных элементов: белков, жиров и углеводов. Надо, чтобы все параметры по здоровью были в норме, кстати почитайте здесь о том, можно ли и как поднять гемоглобин. Это очень важно. Нужно следить за тем, чтобы все их получать в норме – да, следить за своим рационом. Но тот, кто обеспокоен своим весом и стремится работать над ним (добавляет или сбрасывает его) должен особое внимание уделить тому, сколько его организм получает белков в сутки. Чтобы получать этих элементов в достаточном количестве, вам поможет использование протеинового коктейля в домашних условиях. Давайте рассмотрим, что такое протеиновый коктейль и как его приготовить дома.
Возможно, кто-то удивился, услышав, что протеиновый коктейль легко можно сделать дома самому. Почему? Потому, что у большинства людей слово «протеин» ассоциируется с неорганической химией, которую принимают профессиональные атлеты силового спорта. Однако для таких людей сюрпризом стало то, что «протеин» в переводе с английского означает «белок». Поэтому, не пугайтесь: делая протеиновый коктейль в домашних условиях, вы показываете, что контролируете уровень белка в своём организме, и только.Прежде чем мы поговорим о том, как сделать протеиновый коктейль, упомянем о том, кому больше всего этот самый протеиновый коктейль пригодится.
Ударный вечер
Пятерка самых экстремальных коктейлей для пятничного вечера.
Пятница – время экспериментов. Кто-то предпочтет провести этот вечер дома перед телевизором, а кто-то тишине и уюту предпочтет стойку любимого бара. Trendymen составил топ самых безбашенных коктейлей, которые превратят холодный ноябрьский вечер в яркое приключение.
Ингредиенты: Абсент, шампанское, сироп гренадин, строительная каска, верные товарищи.
Коктейль имеет русское происхождение. Это выдает использование строительной каски и сама концепция: только не понаслышке знакомые со спецификой ядерных взрывов русские могли перенести эффект на алкогольный коктейль.
Эффект: Потеря ориентации в пространстве, деперсонализация, безграничная любовь к окружающим.
Ингредиенты: Текила, ликер Kahlua, лимонный фреш, корица, соус табаско для самых горячих.
Существует легенда, что в Мексике с помощью этого коктейля проверяют жен на верность. Если женщина смогла выпить Слезы змеи и не разрыдаться, значит она верна и искренна. Если же заплачет – есть повод для подозрений. Некоторые бармены не берут денег с клиента, если тот смог выпить коктейль и сдержать слезы. Коктейль предназначен для опытных любителей спиртного – без соответствующего навыка легко лишиться бровей, усов или бороды.
Эффект: Жжение в пищеводе и желудке, расфокусировка зрения, возможна потеря связи с реальностью.
Кому пригодится протеиновый коктейль?
Если вы, по тем или иным причинам, решили ограничить потребление жиров и углеводов, то вам необходимо восполнять это белками, чтобы у организма была сила. В этом поможет протеиновый коктейль, рецепт которого будет приведён ниже. Вообще, уровень потребления белка зависит от того, насколько мы подвергаемся нагрузкам и стрессам.
Больше всего в белке нуждаются спортсмены-силовики, такие как пауэрлифтеры, бодибилдеры, тяжелоатлеты, а также те, кто занимается тяжёлым физическим трудом. В процессе нагрузок мышцы нашего тела повреждаются, но в течение 1-2 суток восстанавливаются, при этом становясь больше и сильнее. Но где организму брать стройматериалы? Белок – строитель мышц. По сути, мышцы из него и состоят. Поэтому спортсменам силового спорта и советуют делать протеиновый коктейль для того, чтобы организму было чем застраивать повреждённые мышечные волокна. Итак, как видим — белок нужен и тем, кто страстно желает похудеть, и тем, кто наращивает мышцы. Теперь поговорим о том, как можно приготовить протеиновый коктейль дома.
Fireball – рецепт коктейля из фильма Гость
Фильм Гость (The Guest, 2013) – кинолента, сочетающая в себе убойный электронный саундтрек и хорошую подачу сюжета, однако решение создателей в этом самом сюжете не рассказывать историю главного антигероя и ограничиться намёками, а также крайне клишейная концовка, остановившаяся буквально в шаге от клишейной нирваны, по моему мнению свели этот фильм на оценку максимум выше среднего. Что несколько печально. Но знаете, что я сразу приметил при просмотре этого кино? Коктейль Fireball, который пьёт антагонист фильма.
Пожалуй, нет лучше рекламы для напитка, чем его участие в киноленте в качестве выпивки одного из центральных персонажей. И тот монтаж, где его наливают в стакан, ммм… Как только я увидел ту сцену – в тот же миг понял, что буду пить в ближайшее время.
К сожалению, информации по коктейлю было крайне мало, но, в одном из интервью Дэн Стивенс рассказал, что в стакане был только коричный ликёр и острый соус, как и говорит бармен в самом фильме. На этом утверждении я и составил свой рецепт. Итак.
Коричный ликёр
Добавить соус Табаско, одна чайная ложка на 60 мл ликёра. Перемешать. Опрокинуть стаканчик. Секунду подержать во рту, чтобы почувствовать сладость корицы. Проглотить. Сладость корицы весьма быстро перейдёт в перечную, а затем оставит вас наедине со жгучей корично-перечной остротой.
Мои примечания: Пропорции под себя делал, а я человек, который острое любит и, следовательно, привыкший к нему. Возможно, вам стоит попробовать добавить поменьше Табаско на первый раз. Также помните, что этот коктейль – не для слабых желудков. Такое количество перца может привести к неприятным последствиям… и вообще, пить вредно! А ну-ка, иди лучше в спортзал, слышишь, ты, алкоголик этакий! Да шучу я, шучу…
В фильме Дэн пьёт нечто уж слишком красное. Соус Табаско в принципе не бывает настолько красным, так что либо в стакане были красители, что скорее всего, либо другой острый соус. Так или иначе, именно в указанной мною пропорции коричный ликёр обретает цвет, вполне сопоставимый цвету соуса. Можете попробовать взять другой соус, но я люблю Табаско.
Мой коричный ликёр – Smirnoff Gold. Получающийся рыжеватый цвет коктейля в комплекте с кусочками золота вполне напоминает огонь, как мне кажется. Но, надо сказать, у меня весьма богатая фантазия.
Всё это я к чему. Больше соуса добавлять вряд ли стоит. Перебьёт напрочь все оттенки корицы, кроме сладкого. А тогда, мне кажется, и смысла мало будет. А такое соотношение – в самый раз, чтобы сохранить все оттенки вкуса и при этом вызвать у неподготовленных людей реакцию а-ля “да там же сплошной перец, и вы это пьёте?”.
И ещё один момент. В фильме Дэн пьёт целый стакан такого коктейля. Ну ладно, половину из этого стакана он выплёскивает в лицо какому-то парню… Неважно. Короче, для меня три шота по 30 – предел. Если я когда-нибудь рискну шлёпнуть стаканчик, то я перед этим напишу завещание.
Такие дела. В своё время один такой шот перед Злейшим Воппером из Бургер Кинга, и ихние халапеньо становились вообще неощутимы. Классный коктейль, но не для всех и под настроение.
(Visited 1 185 times, 4 visits today)
Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?
Перед тем как приступить к смешиванию ингредиентов, подсчитайте, сколько нужно белка именно вам. Как это определить? В зависимости от вашей цели и нагрузок, рассчитывайте от 1 до 2.5 граммов на один килограмм веса. То есть, если человек весит 100 кг и занимается силовым спортом, то ему нужно сделать протеиновый коктейль таким образом, чтобы в нём содержалось 250 грамм белка. Всё это пить не за раз, естественно, а в течение дня. Думаю, с этим понятно.
Теперь рецепт протеинового коктейля: его нет! На самом деле, нужно просто знать, какие ингредиенты использовать и смешивать с чем-то, что вам по вкусу. Лично я покупал протеиновый порошок, смешивал его с молоком и сырым яйцом. Потом добавлял какую-нибудь вкусовую добавку и готово! Также можно использовать и другие продукты, содержащие белок: творог, соевое молоко и так далее. Смешивая их, мы получаем прекрасный протеиновый коктейль, пригодный для самых разных целей!
Рецепт 1
Ингредиенты на 2 порции:
Довести до однородной консистенции блендером. Не забывайте, что протеиновый коктейль — это полноценный прием пищи, поэтому пейте его в промежутках между едой.
Рецепт 2
Можете добавить еще натуральный йогурт и мороженное.
Измельчите блендером и пейте утром. Экспериментируйте также с добавлением других продуктов: творога, клубники и других ягод, киви, какао, натурального йогурта, кокосовых хлопьев, ванили и даже кофе.
Рецепт 3
Какао и подсластитель развести водой, довести до кипения. Варить минуту, постоянно мешая содержимое, затем остудить. В перемешанную массу из творога и кефира добавьте шоколадную смесь и взбивайте до однородности. Пейте после охлаждения.
Рецепт 4
Ингредиенты:
Можно взбить блендером с насадкой венчиком. Как и всегда, заменяйте при желании сахар на мед и молоко на кефир. Если хотите сделать протеиновый коктейль более сытным и полезным, добавьте измельченных грецких орехов.
Рецепт 5
Соединяем, превращаем в коктейль и наслаждаемся.
Рецепт 6
Не забывайте о том, что натуральный сок всегда предпочтительнее.
Рецепт 7
Рецептов протеиновых коктейлей много. Начните с предложенных нами, а потом, зная ингредиенты, составьте свои собственные!
Скоро напишу статью про тот как можно бросить курить в домашних условиях, не пропустите. Написал, нажимайте выше.
Коктейль Баскетбол (Basketball) – научись контролировать бокал
Нестандартный крепкий коктейль, требующий некоторой сноровки и концентрации во время приготовления. Одно неверное движение может привести к ожогу руки или пожару!
Историческая справка. По легенде коктейль Баскетбол появился в 1947 году. Рецепт придумали игроки команды «Филадельфия Уорриорз» во время празднования победы в финале Национальной баскетбольной ассоциации (НБА).
Через несколько лет многие баскетбольные команды США начали отмечать победу приготовлением этого коктейля. Затем последовала волна борьбы с алкоголем в профессиональном споре и о напитке на время забыли. Второе возрождение пришлось на начало 2000-х годов с появлением в Европе моды на оригинальную подачу алкогольных коктейлей.
Коктейль Баскетбол назван из-за характерных движений при смешивании ингредиентов, которые имитируют ведение баскетбольного мяча игроком.
Состав и пропорции:
В классическом варианте смешивают коньяк и прозрачный апельсиновый ликер Cointreau, в некоторых вариациях еще добавляют 20 мл самбуки. На самом деле, коктейль ценен своей оригинальной подачей, а не вкусом, поэтому можно сочетать любое крепкое спиртное (выше 40% об.): абсент, самбуку, виски, текилу и т.д.
Если посыпать корицей горящее спиртное, появятся искорки. Смоченная в воде ладонь меньше подвержена ожогу.
Коктейль
Ни один спортсмен, серьезно занимающийся физическими нагрузками, не обходится без употребления коктейля с протеинами. Само название напитка произошло от слова «протеин».
В Англии оно значится, как белок. Протеиновый коктейль для роста мышц считается натуральным продуктом.
Изготавливается он путем обработки молока, которое далее перерабатывается в порошкообразную массу.
Протеин считается биологической добавкой в спортивном питании. Самым лучшим полезным веществом для роста мышц является белок. Профессиональные спортсмены рекомендуют питаться шесть раз в день дробным методом, употребляя достаточное количество белка.
Протеиновые коктейли для наращивания мышц содержат примерно 30 граммов белка.
Его состав выглядит следующим образом:
Продукты тщательно смешиваются в шейкере.
В домашних условиях
Также можно изготовить протеиновый коктейль для мышц в домашних условиях. Чтобы добиться хорошего результата, нужно знать, как сделать протеиновый коктейль для мышц правильно.
Данный напиток служит хорошим помощником в наращивании мышц и сжигании подкожного жира. Именно помощником, а не главным продуктом у спортсменов.
Страйк состав алкогольный
Состав Страйка, приготовленного по классическому рецепту, следующий:
Особенность приготовления – послойное наполнение стакана. Перед процессом желательно все напитки охладить.
Стакан берется классический коктейльный Cordial Glass. Несколько секунд удерживается над паром до запотевания стекла. Затем насухо протирается тканевой салфеткой.
Слои формируются следующим образом:
Способ, как пить Страйк, единственный верный: одним глотком, как и все шутеры.
Поскольку название напитка соответствует последнему ингредиенту, в некоторых барах в коктейльной карте можно прочитать не коктейль Strike, а Gold Strike.
Протеиновый коктейль в домашних условиях
Индустрия спортпита стала по-настоящему массовой и ключевое место в ней занимает протеин. Эту добавку необходимо употреблять на постоянной основе, так как без нее не будут расти мышцы. Даже во время похудения белок играет ключевую роль и становится основой рациона. Тем не менее, у спортивных добавок есть достойная альтернатива, которая позволяет сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Это позволит не только существенно сэкономить, но и менять вкус и состав добавки по своему желанию.
Зачем нужен протеиновый коктейль
В индустрии спортивного питания и фитнесе сложился неправильный стереотип о том, что протеин – это «химия» или добавка, которая нужна только для набора огромных мышц. Тем не менее, белок необходим каждому человеку без исключения. Аминокислоты, которые входят в его состав, участвуют в большинстве протекающих в организме процессов, от синтеза гормонов до элементарной двигательной активности.
Недостача белка приводит к множеству патологий, хотя в первую очередь это будет проявляться мышечной атрофией.
При занятиях спортом потребность в белке растет, потому норма обычного человека (1.2-1.3 грамма белка на 1 кг тела) увеличивается до 1.5-1.6 грамм. Как следствие, мужчине с массой тела 80 кг нужно съедать не менее 120 грамм белка в день. В противном случае о мышечном росте можно забыть, а физические возможности будут медленно снижаться (или оставаться на одном уровне).
Чтобы восполнить такую норму белка, нужно съедать в день не менее 600-700 грамм куриной грудки или около 800 г творога. Это количество пищи можно легко разделить на 2-3 нормальных порции, но съедать такое количество продуктов каждый день некомфортно. Не только из-за постоянной рутины в питании, но и по причине нагрузки на ЖКТ. Как следствие роль протеиновой добавки невероятно выросла. Она позволяет получать переработанный белок с минимумом жиров и углеводов.
Индивидуальная непереносимость компонентов коктейля
Все-таки, бывают случаи, когда протеин может приносить вред организму и вызывать побочные эффекты. Дело в том, что у некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость белка или какого-то другого компонента из состава протеинового комплекса, в этом случае может возникнуть аллергическая реакция или расстройство ЖКТ. Есть и такие протеины, которые могут приводить к запорам, чаще всего это продукция некачественного отечественного производства.
Расстройство желудка может возникать, когда не хватает ферментов, которые расщепляют белки или при наличии дисбактериоза кишечника. Так как протеин не будет перевариваться, то он может стать пищей для микробов, размножение которых может привести к пищевому отравлению. В таких ситуациях стоит дополнительно принимать ферменты, расщепляющие белок, либо снижать дозировки протеиновых комплексов. При любых симптомах отравления нужно немедленно обращаться к врачу.
Когда нужно пить протеиновый коктейль
Ошибочно полагать, что для развития мускулатуры нужно пить протеин по несколько раз в день. Оптимальное соотношение белка из пищи и добавок 60/40%, то есть почти 2/3 нормы должно потребляться из обычной пищи.
В дни без тренировок достаточно пить протеиновый коктейль один раз в сутки, предпочтительно в утреннее время (чтобы снизить ночной катаболизм).
В дни физической нагрузки коктейль принимается два раза, утром и после тренировки.
Более двух раз пить шейк нецелесообразно, это не даст никакого положительного эффекта, кроме нагрузки на органы ЖКТ.
Также не стоит забывать, что организм может усвоить лишь небольшое количество белка за раз. Данные от разных исследований могут отличаться, но по общим результатом максимальная разовая норма должна составлять 30-40 грамм. Всё, что поступит в организм выше этой нормы, будет давать повышенную нагрузку на почки (которые и выводят все излишки белка). Оптимальное количество протеина в порции – 25-30 г. Именно от этого количества белка нужно отталкиваться, если вы готовите коктейль самостоятельно. Также не стоит забывать, что суточная норма белка должна поступать в организм постепенно, приблизительно с интервалом в 3 часа.
Идеальной считается следующая схема:
Видео рецепта приготовления коктейля Баскетбол
В случае, если вы до конца не разобрались в непростом процессе подачи и употребления горячительного Баскетбол, рекомендую просмотреть представленный мной видеоролик, где во всех подробностях показано, как нужно прогревать, перемешивать и подавать данный слоистый горящий микс.
Опытный бармен, помимо демонстрации технологии приготовления, сопровождает свои действия подробными объяснениями, что поможет вам избежать ошибок и ожогов.
Плюсы и минусы протеинового коктейля, приготовленного в домашних условиях
Вкратце рассмотрим основные преимущества и недостатки приготовленного дома коктейля, в сравнении с готовой спортивной добавкой. К преимуществам коктейля можно отнести
Но у такого коктейля есть и недостатки, из-за которых он проигрывает спортивной добавке. К минусам можно отнести