Корейские кальмары простые рецепты

19.06.202119.06.2021 admin 0 Comments

Кальмары по-корейски — самые вкусные рецепты приготовления

Как известно, в корейской кухне активно используются различные морепродукты. Кальмары, маринованные по-корейски не стали исключением. Остренькую, пикантную закуску можно включить в торжественное меню, подать гостям на дружеской вечеринке. Зная правильные рецепты, в домашних условиях морепродукт можно приготовить буквально за пару часов, и получить блюдо, не отличимое от тех, что продают на рынке.

Блюда азиатской кухни постепенно перемещаются из ресторанов на наши кухни. В этом нет ничего удивительного, поскольку на полках магазинов можно найти все необходимые продукты. И, что очень приятно, в приготовлении блюд с восточной ноткой нет ничего сложного.

Кальмары по-корейски — правильный простой рецепт

Морепродукт, острый маринад и ничего лишнего. Считаю данный рецепт самым удачным, поскольку конечный результат очень похож на кальмары рыночного производства.

Самые вкусные кальмары, маринованные по-корейски с морковью

Не знаете, что предпочесть морковь по-корейски или дары моря? Замаринуйте их вместе. У вас получится прекрасная острая закуска.

Как приготовить щупальца кальмара по-корейски

Иногда в магазинах можно встретить щупальца морепродукта. Не теряйтесь, поскольку цена их всегда радует, а салат по-корейски получается очень вкусным. Главное, правильно почистить основной ингредиент.

Хе из кальмаров по-корейски рецепты

Многие слышали необычное название блюда – хе. По сути, это замаринованные морепродукты, рыба или мясо. Острая пряная закуска домашнего приготовления станет хорошим дополнением и к праздничному столу и к повседневной трапезе.

Жареные кальмары, маринованные по-корейски – быстрый рецепт

Поклонникам восточной кухни советую обязательно попробовать жареные маринованные кальмары. Такое блюдо можно подать как самостоятельную закуску или с гарниром из риса.

Видео-рецепт приготовления настоящих корейских кальмаров

Из ролика вы узнаете все секреты приготовления салата из кальмаров. Автор подробно, по шагам, расскажет, как приготовить маринованные дары моря. Приятного аппетита!

Источник

Кальмары по-корейски

Нежнейшие кальмары с чуть карамелизованными овощами и все это пикантно и чуть остро. попробуйте эту закуску, которая вполне может занять место и на праздничном столе.

Ингредиенты для «Кальмары по-корейски»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1366.2 ккал	белки 102 г	жиры 71.5 г	углеводы 79.7 г
Порции
ккал 455.4 ккал	белки 34 г	жиры 23.8 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 116.8 ккал	белки 8.7 г	жиры 6.1 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Кальмары по-корейски»:

Кальмары очистите, и кинув в кипящую, подсоленную воду на 20-30 секунд, достаем и сразу же под холодную воду. Нарезаем полосочками

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

Морковь натираем, красивее всего на терке для корейской моркови, перец болгарский нарезаем соломкой

Обжариваем перец и морковь также на растительном масле

Смешиваем кальмары, лук, перец, морковь. Добавляем приправы, пропущенный через пресс чеснок, сахар, уксус. Все хорошо перемешиваем.

Добавляем соевый соус «Киккоман», еще раз перемешиваем.

Отправляем в холодильник минимум на пару часов настояться. Подаем. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Суп солянка с копченостями и перловкой

Салат «Елисейский»

Рулет из куриной грудки «Пикантный»

Фотографии «Кальмары по-корейски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 декабря 2018 года olga2261 #

31 декабря 2018 года Irushechka plus # (автор рецепта)

14 января 2019 года olga2261 #

27 февраля 2017 года Irushechka plus # (автор рецепта)

26 февраля 2017 года hudeusheya #

27 февраля 2017 года Irushechka plus # (автор рецепта)

9 апреля 2016 года Natkati #

9 апреля 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)

18 декабря 2015 года zinaida-ch #

9 апреля 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)

22 ноября 2015 года fashion1face #

22 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

25 ноября 2015 года fashion1face #

25 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года fashion1face #

16 ноября 2015 года гурман1410 #

16 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)