Корзинка из арбуза рецепт

Карвинг — корзина из арбуза

Когда стол ломится от урожая, хочется не просто сохранить его или приготовить что-то вкусное к столу, но и красиво, эффектно подать. Сегодня мы расскажем, как вырезать корзину из арбуза — карвинг вовсе не так сложен, как кажется, а видео мастер класса поможет сделать все именно так, как нужно.

Необычный и очень интересный вариант украшения стола поразит не только ваших родных, но и гостей и станет отличным способом продемонстрировать творческие способности.

Как красиво вырезать корзину: инструменты

Чтобы вырезать корзину из арбуза, главное, определиться с необходимыми инструментами.

Лезвие должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины арбуза — это значительно облегчит работу.

Острие также должно быть острым, треугольным, а не скругленным, чтобы легко входить в корку и мякоть под нужным углом.

Пригодится для вынимания мякоти, когда основная работа уже будет сделана.

Круглой ложкой мы сможем создать арбузные шарики, они понадобятся для дальнейшего оформления нашей корзины.

Этот дополнительный инструмент нужен для всех, кто будет заниматься карвингом в первый раз. Даже если кажется, что глазомер не подведет, лучше все же нарисовать контур, по которому мы будем делать надрезы.

Если ничего пишущего под руками нет, воспользуемся обычным малярным скотчем. Он также поможет обозначить границы.

Итак, теперь, когда все необходимое перед нами, можно приступать к изучению мастер-класса и видео.

Карвинг: как вырезать корзину из арбуза (пошагово)

Шаг 1: поэтапная подготовка

Моем арбуз подходящего размера, вытираем насухо полотенцем. Срезаем кожуру с одного бока так, чтобы не достать до мякоти, но при этом обеспечить плоскую поверхность — она станет подставкой.

Если арбуз не совсем симметричен, выбираем самое плоское место.

Шаг 2: как красиво наметить и вырезать ручку

Не переворачивая ягоду, прочерчиваем маркером ровную линию строго посередине, по этому «экватору» мы и будем резать корку.

Теперь устанавливаем арбуз на разделочной доске дном вниз и проводим через верх еще две линии, которые образуют ручку корзины. Расстояние между ними должно быть 3-4 см, в зависимости от габаритов арбуза.

Если маркера не оказалось, приклеиваем малярную ленту во всю ширину сначала параллельно дну, затем перпендикулярно, чтобы получились перекрестья.

Шаг 3: фото обработки края корзинки

Начинаем работать ножом. Сначала прорезаем ручку с одной стороны, затем — с другой. Главная задача — держать лезвие ровно и делать прорезы глубокими, так вынимать мякоть будет проще.

Снова ставим рядом с предыдущим надрезом под тем же углом, но в другую сторону и также глубоко прорезаем корку и мякоть. Должен получиться треугольник. Такими треугольниками продвигаемся по кругу арбуза, пропуская только широкую полосу ручки корзины.

Шаг 4: формирование фруктовой корзинки

Когда все основные надрезы будут произведены, вынимаем четвертинки корки.

Теперь самое время избавиться от лишней мякоти. Начинаем с освобождения ручки корзины. Срезаем большим ножом мякоть с нее так, чтобы розовой части почти не оставалось.

Аккуратно достаем ее.

Мякоть изнутри лучше доставать ложкой для мороженого — из нее получатся превосходные арбузные шарики, особенно, если нам повезло, и семян в ягоде почти нет.

Количество шариков зависит от того, чем именно мы хотим наполнить корзину из арбуза — разными фруктами, как на видео или только порезанной мякотью, как показано на одном из фото.

Дальше, когда шариков будет достаточно, работаем обычной столовой ложкой. Слишком сильно выскребать мякоть не стоит с розовой «подкладкой» корзина будет выглядеть лучше.

Шаг 5: как вырезать елочку на ручке

Как только все будет готово, вооружаемся тонким ножом и создаем мелкую «елочку» на всей ручке или ее нижней части.

Для этого делаем косые надрезы глубиной 1 см, не больше, подрезаем корку и достаем ненужный кусочек. Продвигаясь выше и располагая лезвие под углом, завершаем работу.

Для симметрии обрабатываем аналогичным образом другую сторону ручки. Все готово!

Шаг 6: наполнение фруктовой корзины

Теперь наполняем нашу корзину из арбуза фруктами, клубникой, виноградом, ломтиками персиков и груш, и шариками из мякоти. Также красиво будут смотреться сердечки из арбуза и другие фигурки — вырезать их можно из ломтиков формочками для песочного печенья.

При желании украсить ручку можно синими и зелеными виноградинками, наколов их на зубочистки и расположив на ручке в шахматном порядке.

Как сделать корзинку из арбуза (видео)

Видео-урок для начинающих: корзина своими руками

Но если вырезать ручку кажется слишком длительным и нет уверенности, что получится сделать ровно и красиво, можно создать простую корзину из арбуза.

Этот способ позволит из одной ягоды получить сразу две красивых декоративных подставки для фруктов на праздничный стол.

Прорезы могут быть совсем узкими или достаточно широкими, в зависимости от ширины лезвия. Делаем их также елочкой.

Пройдя весь арбуз по кругу, мы получим две фигурно вырезанные половинки. Вынимаем из них мякоть ложкой и наполняем фруктами или арбузными шариками.

Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)

Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Источник

Как сделать из арбуза корзинку. Корзина из арбуза

Как сделать корзину из арбуза пошагово

Когда стол ломится от урожая, хочется не просто сохранить его или приготовить что-то вкусное к столу, но и красиво, эффектно подать. Сегодня мы расскажем, как вырезать корзину из арбуза — карвинг вовсе не так сложен, как кажется, а видео мастер класса поможет сделать все именно так, как нужно.

Необычный и очень интересный вариант украшения стола поразит не только ваших родных, но и гостей и станет отличным способом продемонстрировать творческие способности.

Как красиво вырезать корзину: инструменты

Чтобы вырезать корзину из арбуза, главное, определиться с необходимыми инструментами.

Лезвие должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины арбуза — это значительно облегчит работу.

Острие также должно быть острым, треугольным, а не скругленным, чтобы легко входить в корку и мякоть под нужным углом.

Пригодится для вынимания мякоти, когда основная работа уже будет сделана.

Круглой ложкой мы сможем создать арбузные шарики, они понадобятся для дальнейшего оформления нашей корзины.

Этот дополнительный инструмент нужен для всех, кто будет заниматься карвингом в первый раз. Даже если кажется, что глазомер не подведет, лучше все же нарисовать контур, по которому мы будем делать надрезы.

Если ничего пишущего под руками нет, воспользуемся обычным малярным скотчем. Он также поможет обозначить границы.

Итак, теперь, когда все необходимое перед нами, можно приступать к изучению мастер-класса и видео.

Карвинг: как вырезать корзину из арбуза (пошагово)

Шаг 1: поэтапная подготовка

Моем арбуз подходящего размера, вытираем насухо полотенцем. Срезаем кожуру с одного бока так, чтобы не достать до мякоти, но при этом обеспечить плоскую поверхность — она станет подставкой.

Если арбуз не совсем симметричен, выбираем самое плоское место.

Шаг 2: как красиво наметить и вырезать ручку

Не переворачивая ягоду, прочерчиваем маркером ровную линию строго посередине, по этому «экватору» мы и будем резать корку.

Теперь устанавливаем арбуз на разделочной доске дном вниз и проводим через верх еще две линии, которые образуют ручку корзины. Расстояние между ними должно быть 3-4 см, в зависимости от габаритов арбуза.

Если маркера не оказалось, приклеиваем малярную ленту во всю ширину сначала параллельно дну, затем перпендикулярно, чтобы получились перекрестья.

Шаг 3: фото обработки края корзинки

Начинаем работать ножом. Сначала прорезаем ручку с одной стороны, затем — с другой. Главная задача — держать лезвие ровно и делать прорезы глубокими, так вынимать мякоть будет проще.

Снова ставим рядом с предыдущим надрезом под тем же углом, но в другую сторону и также глубоко прорезаем корку и мякоть. Должен получиться треугольник. Такими треугольниками продвигаемся по кругу арбуза, пропуская только широкую полосу ручки корзины.

Шаг 4: формирование фруктовой корзинки

Когда все основные надрезы будут произведены, вынимаем четвертинки корки.

Теперь самое время избавиться от лишней мякоти. Начинаем с освобождения ручки корзины. Срезаем большим ножом мякоть с нее так, чтобы розовой части почти не оставалось.

Аккуратно достаем ее.

Мякоть изнутри лучше доставать ложкой для мороженого — из нее получатся превосходные арбузные шарики, особенно, если нам повезло, и семян в ягоде почти нет.

Количество шариков зависит от того, чем именно мы хотим наполнить корзину из арбуза — разными фруктами, как на видео или только порезанной мякотью, как показано на одном из фото.

Дальше, когда шариков будет достаточно, работаем обычной столовой ложкой. Слишком сильно выскребать мякоть не стоит с розовой «подкладкой» корзина будет выглядеть лучше.

Шаг 5: как вырезать елочку на ручке

Как только все будет готово, вооружаемся тонким ножом и создаем мелкую «елочку» на всей ручке или ее нижней части.

Для этого делаем косые надрезы глубиной 1 см, не больше, подрезаем корку и достаем ненужный кусочек. Продвигаясь выше и располагая лезвие под углом, завершаем работу.

Для симметрии обрабатываем аналогичным образом другую сторону ручки. Все готово!

Шаг 6: наполнение фруктовой корзины

Теперь наполняем нашу корзину из арбуза фруктами, клубникой, виноградом, ломтиками персиков и груш, и шариками из мякоти. Также красиво будут смотреться сердечки из арбуза и другие фигурки — вырезать их можно из ломтиков формочками для песочного печенья.

При желании украсить ручку можно синими и зелеными виноградинками, наколов их на зубочистки и расположив на ручке в шахматном порядке.

Как сделать корзинку из арбуза (видео)

Видео-урок для начинающих: корзина своими руками

Но если вырезать ручку кажется слишком длительным и нет уверенности, что получится сделать ровно и красиво, можно создать простую корзину из арбуза.

Этот способ позволит из одной ягоды получить сразу две красивых декоративных подставки для фруктов на праздничный стол.

Прорезы могут быть совсем узкими или достаточно широкими, в зависимости от ширины лезвия. Делаем их также елочкой.

Пройдя весь арбуз по кругу, мы получим две фигурно вырезанные половинки. Вынимаем из них мякоть ложкой и наполняем фруктами или арбузными шариками.

Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)

Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!

Вход в Страну Мастеров

Ингредиенты для «”Корзинка” из арбуза»:

Время приготовления: 150 минут

Как красиво порезать арбуз на праздничный стол?

Мы привыкли нарезать арбуз дольками и употреблять его прямо на своей кухне. Но эту ягоду можно с успехом использовать и на праздничном столе. При этом, ее нарезка должна не только красиво смотреться, но и быть такой, при которой ваши гости не смогут испачкаться от сладкого сока этой ягоды.

Арбуз подают в самом конце праздничного застолья на десерт. При этом, его можно не только нарезать, но и подать с другими фруктами и сладостями. Очень хорошо сочетается арбуз с мороженым.

Арбуз можно нарезать так, чтобы гости его могли брать специальными палочками или обычной вилкой

Важно нарезать арбуз так, чтобы при употреблении не думать о том, как не запачкаться от сока. Если эту ягоду нарезают для праздничного стола, то вместе с такой «нарезкой» можно подать специальные палочки или вилки.

Для нарезки на праздничный стол от арбуза отделяется шкурка, а его мякоть нарезается треугольниками, кубиками или другими фигурами. Для детского стола мякоть этой ягоды можно нарезать с помощью формочек для печенья.

Маленьким детям очень понравится такая нарезка в виде бегемотиков, мишек, бабочек, сердечек и т.п. Такую нарезку красиво укладывают в вазочки для десертов или мороженого. Для красоты на них можно нанести немного шоколадного сиропа.

Современные виды художественной резки

Пройдя сквозь столетия, карвинг все больше развивался, приобретая новые черты. Постепенно появились новые технические приемы, существенно отличающиеся друг от друга.

В настоящее время существует несколько техник фигурной резки:

На заметку! В большинстве школ, обучающих карвингу, предпочтение отдается тайскому стилю художественной резки.

В каждой из техник есть свои плюсы и минусы. При изучении китайской технологии обучение проходит быстрее и легче. Но с помощью трафаретов, форм невозможно добиться тонкости, изящества, которые возможны при использовании тайского ножа и резцов.

Это важно, поскольку, хотя вы и будете использовать кожуру для “корзинки”, внутреннюю часть плода вы тоже съедите. Если арбуз перезрелый, то возможно будет трудно с ним работать. Но если арбуз недозрелый, то салат будет безвкусным.

Сберегите вырезанные куски арбуза.

Положите шарики из половины арбуза в одну миску. Позже будете заполнять ими корзинку.

Используйте ложечку для мороженого, чтобы очистить внутренние стенки арбуза.

Разрежьте другие фрукты и используйте ложку для дыни, чтобы выбрать из них мякоть. Смешайте мякоть дыни и мякоть мускатной белой дыни с остатками арбуза, добавив ананас и виноград. Хорошо перемешайте.

Подавайте в холодном виде и наслаждайтесь!

Источник

Как сделать корзину из арбуза?

Для меня всегда была проблема – выбора подарка. Но как только я научился самостоятельно делать корзины из арбузов – вопрос что дарить автоматически отпал. Да и умение вырезать на овощах и фруктах – дало ощутимый результат.

Предлагаю совместно попробовать вырезать корзинку! В любом случае если у Вас не получится – арбуз можно съесть!

Что нам понадобится для создания корзины?

Инструменты самые простые :

Какой арбуз выбрать – это дело техники. Могу только посоветовать – тренироваться на маленьких, на больших неудобно и корка может попасться толстой.

Шаг 1. Вначале большим ножом отрежьте донышко арбуза. Это нужно для устойчивости и безопасности. Арбуз перестанет кататься по столу.

Шаг 2. Наклейте малярную ленту вначале по горизонтали арбуза, заем по вертикали. Тем самым вы наметите границы ручки и края корзины.

Шаг 3. На фото я усложнил процесс. Идея заключается в том, что Вы можете по краю ленты арбуз прорезать сразу. Я же вначале на ленте ручкой нарисовал полукруги, по мне корзина так выглядит еще интересней.

Шаг 4. Тонким длинным ножом прорежьте ручку и границы корзины с одной стороны и с другой.

Шаг 5. Вы можете пропустить этот шаг если не знаете как сделать, но если у Вас имеются ножи для карвинга – то приступайте! Иногда мои ученики находят инструменты для карвинга у себя дома, даже не догадываясь что они существуют.

Прорежьте арбузную корку по линии ( эти полукруги из корки – нам пригодятся в дальнейшем )

Шаг 6. Бамбуковой шпажкой проткните арбуз в двух местах. И так по всему кругу.

Шаг 7. В каждое отверстие вставьте арбузную корку, ту что мы сделали в пятом шаге – смотрите фото.

Шаг 8. Украсьте арбуз дополнительными цветами из карвинга или шариками из арбуза, дыни при помощи нуазетки. Нуазетка – это инструмент, который делает шарики из овощей и фруктов, масла, сыра и тд.

Данная корзина из арбуза ознакомительная. В последующем Вы можете делать корзины не только для друзей и семьи, а на заказа. Однажды я получил 43 заявки на корзины из арбуза – было весело, носился с этими арбузами как ошпаренный!

Источник

Корзина из арбуза — фруктовый букет. Корзина из арбуза для букета

Как сделать корзину из арбуза пошагово

Когда стол ломится от урожая, хочется не просто сохранить его или приготовить что-то вкусное к столу, но и красиво, эффектно подать. Сегодня мы расскажем, как вырезать корзину из арбуза — карвинг вовсе не так сложен, как кажется, а видео мастер класса поможет сделать все именно так, как нужно.

Необычный и очень интересный вариант украшения стола поразит не только ваших родных, но и гостей и станет отличным способом продемонстрировать творческие способности.

Как красиво вырезать корзину: инструменты

Чтобы вырезать корзину из арбуза, главное, определиться с необходимыми инструментами.

Лезвие должно быть широким и достаточно длинным, чтобы свободно доходить до середины арбуза — это значительно облегчит работу.

Острие также должно быть острым, треугольным, а не скругленным, чтобы легко входить в корку и мякоть под нужным углом.

Пригодится для вынимания мякоти, когда основная работа уже будет сделана.

Круглой ложкой мы сможем создать арбузные шарики, они понадобятся для дальнейшего оформления нашей корзины.

Этот дополнительный инструмент нужен для всех, кто будет заниматься карвингом в первый раз. Даже если кажется, что глазомер не подведет, лучше все же нарисовать контур, по которому мы будем делать надрезы.

Если ничего пишущего под руками нет, воспользуемся обычным малярным скотчем. Он также поможет обозначить границы.

Итак, теперь, когда все необходимое перед нами, можно приступать к изучению мастер-класса и видео.

Карвинг: как вырезать корзину из арбуза (пошагово)

Шаг 1: поэтапная подготовка

Моем арбуз подходящего размера, вытираем насухо полотенцем. Срезаем кожуру с одного бока так, чтобы не достать до мякоти, но при этом обеспечить плоскую поверхность — она станет подставкой.

Если арбуз не совсем симметричен, выбираем самое плоское место.

Шаг 2: как красиво наметить и вырезать ручку

Не переворачивая ягоду, прочерчиваем маркером ровную линию строго посередине, по этому «экватору» мы и будем резать корку.

Теперь устанавливаем арбуз на разделочной доске дном вниз и проводим через верх еще две линии, которые образуют ручку корзины. Расстояние между ними должно быть 3-4 см, в зависимости от габаритов арбуза.

Если маркера не оказалось, приклеиваем малярную ленту во всю ширину сначала параллельно дну, затем перпендикулярно, чтобы получились перекрестья.

Шаг 3: фото обработки края корзинки

Начинаем работать ножом. Сначала прорезаем ручку с одной стороны, затем — с другой. Главная задача — держать лезвие ровно и делать прорезы глубокими, так вынимать мякоть будет проще.

Снова ставим рядом с предыдущим надрезом под тем же углом, но в другую сторону и также глубоко прорезаем корку и мякоть. Должен получиться треугольник. Такими треугольниками продвигаемся по кругу арбуза, пропуская только широкую полосу ручки корзины.

Шаг 4: формирование фруктовой корзинки

Когда все основные надрезы будут произведены, вынимаем четвертинки корки.

Теперь самое время избавиться от лишней мякоти. Начинаем с освобождения ручки корзины. Срезаем большим ножом мякоть с нее так, чтобы розовой части почти не оставалось.

Аккуратно достаем ее.

Мякоть изнутри лучше доставать ложкой для мороженого — из нее получатся превосходные арбузные шарики, особенно, если нам повезло, и семян в ягоде почти нет.

Количество шариков зависит от того, чем именно мы хотим наполнить корзину из арбуза — разными фруктами, как на видео или только порезанной мякотью, как показано на одном из фото.

Дальше, когда шариков будет достаточно, работаем обычной столовой ложкой. Слишком сильно выскребать мякоть не стоит с розовой «подкладкой» корзина будет выглядеть лучше.

Шаг 5: как вырезать елочку на ручке

Как только все будет готово, вооружаемся тонким ножом и создаем мелкую «елочку» на всей ручке или ее нижней части.

Для этого делаем косые надрезы глубиной 1 см, не больше, подрезаем корку и достаем ненужный кусочек. Продвигаясь выше и располагая лезвие под углом, завершаем работу.

Для симметрии обрабатываем аналогичным образом другую сторону ручки. Все готово!

Шаг 6: наполнение фруктовой корзины

Теперь наполняем нашу корзину из арбуза фруктами, клубникой, виноградом, ломтиками персиков и груш, и шариками из мякоти. Также красиво будут смотреться сердечки из арбуза и другие фигурки — вырезать их можно из ломтиков формочками для песочного печенья.

При желании украсить ручку можно синими и зелеными виноградинками, наколов их на зубочистки и расположив на ручке в шахматном порядке.

Как сделать корзинку из арбуза (видео)

Видео-урок для начинающих: корзина своими руками

Но если вырезать ручку кажется слишком длительным и нет уверенности, что получится сделать ровно и красиво, можно создать простую корзину из арбуза.

Этот способ позволит из одной ягоды получить сразу две красивых декоративных подставки для фруктов на праздничный стол.

Прорезы могут быть совсем узкими или достаточно широкими, в зависимости от ширины лезвия. Делаем их также елочкой.

Пройдя весь арбуз по кругу, мы получим две фигурно вырезанные половинки. Вынимаем из них мякоть ложкой и наполняем фруктами или арбузными шариками.

Креатив-идеи: как сделать фруктовые корзины (фото)

Теперь вы знаете, как вырезать фруктовую корзину из арбуза, ничего сложного в этом нет. Пробуйте, воплощайте свои фантазии в жизнь и результат приятно удивит вас, друзья!

Украшения из овощей и фруктов своими руками — журнал «Рутвет»

Украшения на стол из овощей и фруктов предназначены для того, чтобы, придав блюду дополнительную внешнюю привлекательность, поднять настроение и аппетит у присутствующих за столом людей. Недаром одной из задач кулинарии является умение оформить блюдо красиво.

Правила создания съедобных украшений

Перед тем как делать украшения из овощей и фруктов, полезно ознакомиться с основными правилами:

Лилия из огурца

Овощной аквариум

Цветок из огурца с морковью

Фруктовая корзина из арбуза

Делая украшение из овощей и фруктов своими руками, последним вместе с ягодами нужно отвести особое внимание. Особенно хороши в роли украшений яблоки, бахчевые, груши и цитрусовые.

Яблочные и персиковые розы для украшения торта

Можно так же украсить торт и мастикой, шоколадом, айсингом, из которых можно изготовить красивые цветы, фигурки или листочки.

Клубничный букет

А Вы любите украшать блюда фигурами из овощей и фруктов? Что Вы обычно делаете? Расскажите об этом в комментариях.

Как вырезать корзину из арбуза?

Как же это красиво, когда вместо тарелки фрукты на столе лежат в корзине из арбуза. Бесспорно, выглядит это очень красиво, вызывает восхищенные взгляды всех приглашенных гостей. А такой шедевр для праздничного стола, между прочим, вы можете сделать своими руками. Для этого надо лишь выделить немного времени, запастись терпением и приступить к воплощению задуманного в жизнь.

Как вырезать корзину из арбуза? Вне начинается с основного материала для изготовления корзины – выбора арбуза. Он должен быть достаточно большим, желательно продолговатым, но при этом правильной формы и без всяких видимых дефектов и трещин. Хорошо его вымойте и насухо вытрите.

Отвечая на вопрос о том, как сделать корзину из арбуза, надо вспомнить о главном ее элементе – ручке. Для его изготовления возьмите лист бумаги и ручку, сделайте набросок элемента, из дублирования которого будет составлена ручка для корзины. Это может быть сердечко, ромб, овал или любая фигурная завитушка. Возьмите для примера сердечко, нарисуете его на бумаге, примерная ширина и длинна фигурки должна составить 5-6 сантиметров. Отмерьте на арбузе место для будущей ручки и от ее основания, прикладывая фигурку и фиксируя скотчем обводите ее ножом, пока не дойдете до противоположной стороны будущей корзины.

Теперь удаляете аккуратно четвертинки арбуза с каждой из сторон ручки. После чего ложкой удалите мякоть, оставив для красоты небольшой ее слой, примерно в пол сантиметра. Поправите форму ручки ножом, чтобы сердечки получились более выразительными. А вдоль всего края самой корзины сделайте небольшие зубчики, примерно в один или два сантиметра. Можно положить фрукты в корзину и поставить ее на стол. Все готово.

≡ Пошаговый Очень простой Рецепт Фруктовой корзинки из арбуза с фото для приготовления в домашних условиях

Каждый раз на больших пиршествах и фуршетах я удивлялась тому, как же красиво украшают столы, придумывают разные фигуры и пирамиды из фруктов. Больше всего меня удивляла фруктовая корзинка из арбуза. Но методом проб и ошибок я научилась делать такую корзинку сама. Если вы умеете вырезать по дереву, то можете вырезать ещё какие-нибудь узоры на корке арбуза. Пошаговый рецепт фруктовой корзинки из арбуза специально для вас.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт фруктовой корзинки из арбуза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 190 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на одиннадцать порций

Пошаговое приготовление

КОРЗИНКА ИЗ АРБУЗА (ОПЫТ НЕОПЫТНОГО КАРВЕРА)

Для наполнения корзины:КивиКлубникаВиноградПерсикиАпельсини другие фрукты

1. Положите арбуз на его плоский бочок – так как он лежал на земле во время роста. Так ваша корзинка окажется в наиболее устойчивом положении.

2. Перед тем, как вырезать корзинку, распланируйте, где будет сама корзина, а где ее ручка:а) Фломастером начертите черту по «экватору» арбуза. Чтобы она получилась ровной, можно попробовать сначала наклеить скотч, а потом обвести фломастером. Так вы определите, где кончается сама корзина.б) Чтобы запланировать ручку, найдите точку «А». Если вы сантиметром обмеряете арбуз от места, где был его цветок и до места, где был стебель и разделите расстояние пополам то в самой середине и будет точка «А». Точка «Б» будет на противоположной стороне арбуза.

3. Если вы хотите сделать узорную ручку у корзинки, то определите, какой трафарет использовать. Мы предлагаем вам два дизайна, но с помощью вашей собственной фантазии вы можете изобрести и гораздо более сложное и интересное плетение.а) Приложите мотив трафарета к точке «А», прикрепите его скотчем и обведите фломастером. Первое звено в плетении ручки готово!

в) Повторяйте, пока рисунок ручки не дойдет до точки «Б».

Когда вы закончите вырезать бока корзинки, аккуратно вычистите арбузную мякоть под ручкой.

5. Основная форма сформирована, теперь можно вырезать более мелкие детали: зубцы по окружности, маленькие сердечки, квадратики или кружочки в центре ручки.

6. На зубочистки нанижите клубнику, виноград, дольки мандаринов, дольки персиков и других фруктов. Из киви и апельсинов можно вырезать цветы и тоже нанизать на зубочистки.

7. Зубочистки укрепляйте в дно корзинки, художественно наполняя ее различными «фруктами и цветами».

Ольга Искакова,специально для Сама по себе

Корзины из арбуза. Карвинг композиции, фотографии

Доброе время суток, дорогие читатели блога! Очень хочется написать интересный рецепт, которых у меня накопилось уже достаточно, но сегодня я не буду этого делать.Очень уж я устала сегодня! Дело в том, что в нашем городе компания Лукойл решила праздновать день нефтяника и собрала на это мероприятие более 800 человек.

Вообще, она разносторонний и очень увлеченный кулинар! Людмила постоянно ездит на различные обучения, проходящие в нашей стране, повышает свою квалификацию. А ее цветы из мастики, выполненные в английской технике, нельзя отличить от настоящих. Кроме того, она единственная в нашем городе владеет этим искусством. Если Людмила разрешит, я непременно расскажу и покажу вам ее шедевры!

Корзины из арбузов, фотографии.

А моя свекровь на каждый арбуз сделала по красивому бантику. Правда, классные?

Справа арбуз Людмилы. Из-за недостаточного освещения некоторые фотографии получились немного мутными.

Еще один арбуз Людмилы.

Корзина из арбуза с логотипом Лукойла.

P.S. На следующей неделе я обновлю статью и добавлю еще фотографии! Кроме того мы украшали еще 56 тарелок и вырезали украшения всем, кто просил. В конце дня я уже выглядела вот такой вот уставшей:

А вот это уже повеселее, но часть арбузов уже унесли в зал:

Если вам интересны другие карвинг фотографии, то советую почитать:

Фотографии мастеров Китая

Просто красивые фото

Карвинг Италии, Турции и еще смотрите все, что хотите в рубрика «Карвинг»

Хочу получать статьи или подписывайтесь в форму новостей и вы будете получать выпуск самых популярных рецептов 1-2 раза в месяц.

Счастливо, удачи вам!

КАРВИНГ Эту оригинальную корзину из арбуза с фруктовым букетом, сестра мне подарила на юбилей. Сделала своими руками. Из арбуза вырезается корзина с ручкой, мякоть из вырезанной половины нужно порезать на кусочки и выложить в корзинугоркой. А уже эту горку украшать, как подсказывает ваша фантазия. У нас украшено виноградом белым и черным. Розы сделаны из апельсина и грейфрукта, другие цветы сделаны из персика, киви и апельсина. Листья винограда и мяты. Пока не прошел сезон арбузов, советуем потренироваться! Вид с одной стороны

Вид с другой стороны

А этот букет украсил праздничный стол на 80-и летний юбилей нашей мамы!

Источник