Крышка аэрогриль redmond рецепты

Как готовить с помощью аэрогриля?

Однажды попробовав приготовить на аэрогриле, вы уже не сможете от него отказаться. Он настолько удобен, многофункционален и практичен, что его можно сравнить с духовым шкафом с конвекцией компактного размера. В аэрогриле можно и коптить, и готовить выпечку, и тушить, и варить. И все это — без добавления жира и масла.

Как готовить с помощью аэрогриля?

На домашнем аэрогриле готовят тысячи блюд. Только до начала приготовления следует изучить основные его возможности и особенности. Самое важное в нем — крышка, в которую встроены нагревательная система, панель управления и вентилятор. Колба из стекла играет роль духовой печи или камеры. В этой колбе происходит процесс приготовления еды. Когда прибор работает, галогенная лампа или ТЭН нагревают воздух внутри колбы до выставленной температуры, а вентилятор обеспечивает циркуляцию.

Для приготовления разных видов блюд предусмотрено несколько режимов. Современные аэрогрили могут не только запекать мясо, готовить каши и супы, но и высушить фрукты и ягоды, закоптить продукты или сделать их консервацию.

Интересной особенностью приготовления является то, что из мяса и птицы вытапливается жир и возможные добавки, которые могут использовать некоторые производители. Вся жидкость аккуратно стекает в отдельную чашу (если готовить продукты на решетке).

Преимущества прибора, которые делают продукты вкуснее, а процесс приготовления приятнее:

Аэрогриль используется вместо духового шкафа, тостера, гриля, сковородки, ростера, пароварки и другой кухонной техники. Он может размораживать и подогревать еду. Благодаря компактности он экономит кухонное пространство, а еще его можно взять с собой в дорогу.

Немаловажным для каждой хозяйки является то, что в аэрогриле при правильно выставленной температуре продукты не пригорают. Можно выставить режим работы и заниматься своими делами. За счет вентилятора каждый ингредиент будет приготовлен равномерно. Это особенно удобно, если готовить блюда в панировочных сухарях, поскольку на сковороде они обычно пригорают.

Секрет приготовления котлет в панировке заключается в следующем: подготовленные полуфабрикаты или домашние котлеты смазываются небольшим количеством масла и запекаются на решетке в течение 10 минут с каждой стороны. Аналогично готовятся крылышки или люля-кебаб.

Как пользоваться аэрогрилем?

В комплекте прилагаются все аксессуары для колбы. До начала приготовления в нее нужно поместить (в зависимости от рецепта) или противень, или решетку, или жаропрочную кастрюлю. Если позволяет место, то можно расположить сразу несколько блюд. На нижней решетке лучше готовить целую птицу, большие куски мяса или рыбы.

Перед началом рабочего процесса выставляется температурный режим, время приготовления и интенсивность циркуляции воздуха. Бонусом для кулинара является возможность наблюдать за всем процессом через прозрачную колбу. После завершения приготовления обязательно нужно вымыть прибор.

Что готовить?

То, что можно приготовить в аэрогриле дома, перечислять придется очень долго. К основным видам кулинарных вкусностей относят рецепты приготовления:

Интересными и лакомыми являются копчения. В домашних условиях с помощью аэрогриля можно получить насыщенный и особый аромат копченостей. Кулинары со стажем советуют использовать для лучшего эффекта ольховую стружку или «жидкий дым».

Чтобы приготовить копченную рыбу, готовим ее как обычно: промываем, натираем солью, смазываем «жидким дымом» и оставляем на час для пропитки. После этого связываем веревкой и опускаем в колбу на решетку. Температура запекания для скумбрии выставляется на отметке 180 o C, для карпа и других видов рыбы — около 150 o C. Длительность приготовления составляет 30 минут.

Для приготовления копченого мяса используется та же технология, что и для рыбы: промываем мясо, обтираем солью, обрабатываем «жидким дымом» и оставляем мариноваться на час. В нагретый гриль выкладываем ольховую стружку и закладываем мясо с добавлением небольшого количества воды. Блюдо готовится в течение 30 минут при температуре 240 o C со средней скоростью вентилятора.

Самым необычным блюдом, приготовленным в аэрогриле, будут домашние шпроты. Для этого нужно: 500 г шпротной кильки, растительное масло, лавровый лист, перец, соль и ольховые опилки. Технология приготовления простая: обработанную кильку без внутренностей и головы солят и поливают маслом. В миске раскладывают рыбку послойно и ставят на нижнюю решетку. Под нее насыпают ольховую стружку. Запекают при температуре 175 o C в течение получаса до появления желтого цвета.

Источник

Универсальная крышка аэрогриль Редмонд

Большой ассортимент бытовых приборов с каждым годом переполняет шкафы кухни какими-то новинками. Это требует всё больше места. Приходится долго искать тот прибор, который нужен в данный момент.

Решить эту проблему просто, если остановить выбор на крышке аэрогриль. Производителей очень много, но хочется заострить внимание на модели Редмонд.

Уникальные особенности прибора

Компания Редмонд одна из первых запустила в производство такой уникальный гаджет, как крышка аэрогриль. Популярность свою приобрела благодаря универсальности использования и компактной форме.

Не надо думать о покупке специальной ёмкости, для приготовления любого рецепта пригодится та ёмкость, которая есть на кухне. Только один нюанс — диаметр посуды должен быть в пределах 22-х см. Такого добра полно на кухне даже самой экономной хозяйки.

Можно взять кастрюлю для супа, чашу мультиварки, или стеклянную огнеупорную чашу подходящего диаметра. Принцип работы такого прибора достаточно прост. Выбираем рецепт по которому будем готовить, подготавливаем продукты и закладываем на дно ёмкости или решётку.

Устанавливаем крышку аэрогриль Редмонд, опускаем ручки и приступаем к программированию температуры и временного отрезка приготовления. При установке температуры загорится зелёный индикатор.

Диапазон представлен до 250 градусов. При выборе времени приготовления на табло загорит красный индикатор. Отрезок времени выбираете от 5 минут до часа. Любая пища, при использовании крышки будет приготовлена в два раза быстрей.

Включаем и уходим заниматься своими делами, а волшебный агрегат приготовит вкусное блюдо с незабываемым вкусом. Можно удивить и друзей, и родных вкусными вещами.

Принцип работы аэрогриля

В этом видео,вы сможете просмотреть обзор и работу аэрогриля компании Редмонд. Рекомендуем к просмотру!

Принцип работы крышки очень простой за счёт конвекторного потока энергии. В крышку помещены галогенный генератор тепла и мощный вентилятор, равномерно распределяющий потоки. Тепловой генератор регулирует температурный режим от 60 до 250-ти градусов, а вентилятор распределяет эти воздушные потоки по всей площади ёмкости.

Это позволяет достичь одного уровня тепловой обработки пищи со всех сторон. Даже нет необходимости переворачивать пищу в процессе готовки. То как будут работать механизмы крышки зависит от выбора времени и температуры, которые устанавливаются при выборе режима.

Технические особенности

Крышка аэрогриль Редмонд имеет два режима готовки. Помимо приготовления блюд, можно разморозить продукты. Такая функция позволяет сэкономить на покупке микроволновки. А это является плюсом для малогабаритных кухонь, где, итак мало отсеков даже для очень нужных предметов.

Второй режим — это самостоятельная очистка, который позволяет всегда соблюдать гигиенические условия без больших усилий. Эта новинка совершенно безопасна, потому что весь процесс происходит автоматически. Если нет времени ждать, то можно загрузить все продукты, установить время и уйти. Надежный термостат позволит вовремя отключить устройство и не дать возможности пригореть любому блюду.

Рекомендации в использовании

Приготовление курицы в аэрогриле

В первое время после покупки стоит понаблюдать за процессом, чтобы подобрать комфортную температуру и срок приготовления того или иного рецепта. Если следовать указаниям по рецептам из книг производителя, то исследования не нужны. А если вы готовите по своему рецепту, то стоит поэкспериментировать, а лишь потом оставлять процесс, не боясь за результат.

Также защита проявляется в том, что как только ручка крышки поднимается, от неё отключается питание из-за размыкания сети. И никаких ожогов не произойдёт. Только крышку следует положить хотя бы на разделочную доску, но следа не останется и на поверхности пластикового рабочего стола.

Изучив особенности новинки, можно смело утверждать, что это многоплановый агрегат, который выполнит без труда следующие виды работы:

А также заменит на кухне следующие приборы:

Средняя стоимость товара

Рассмотрев все особенности принципа работы крышки аэрогриль, возникает правомерный вопрос о цене такого чудо аппарата. Кажется, что она может быть недоступной среднему сегменту людей.

Наоборот, цена очень приемлема и доступна даже для семей с невысокими доходами. Рассмотрим диапазон цен для Москвы и региона.

Сравнительная таблица цен в Москве и Московской области на начало 2015 года:

Факторы, влияющие на формирование цен:

Для удобства читателей перечислим основные критерии выбора качественного помощника на кухне. Во-первых, продавец товара должен быть известен на рынке бытовой техники и иметь положительные отзывы покупателей. Хорошо, если продавец существует на рынке не меньше 5-ти лет.

Во-вторых, покупка должна сопровождаться юридической документацией:

Если товар приобрести надлежащего качества, то он будет радовать долгие годы и поможет в приготовлении различных полезных блюд по любому поводу. Рассмотрим подробно несколько рецептов.

Что бы вкусненького приготовить, используя новую помощницу?

Для удобства читателей мы отобрали несколько уникальных и простых рецептов, представляемых в этой статье.

Рыбка вкуснее маринованной ( время приготовления 20 минут)

Запечённая рыба в аэрогриле Редмонд

Необходимые продукты:

Ход работы:

По завершении приготовления получаем аппетитную рыбку с красивой золотистой корочкой. По желанию украсить любимой зеленью подать к столу. Вкусно даже в холодном виде.

Овощи с грядки в собственном соку (срок ожидания 30 минут)

Посмотрите данное видео и оцените сами, как готовит аэрогриль Редмонд овощи. Приятного вам просмотра!

Берём следующие ингредиенты:

Ход работы:

Подать со сметаной и любимой зеленью. Хорошо блюдо для диетического питания, но сметану следует заменить обезжиренным йогуртом.

Крылышки без добавления жира под крышкой аэрогриль Редмонд

Куриные крылышки по рецепту в аэрогриле Редмонд

Необходимые продукты:

Ход работы:

Крылышки получаются румяными и аппетитными. Это блюдо украсит любой праздничный стол и станет любимо всем. Благодаря тому, что такая небольшая крышка позволяет приготовить массу уникальных и быстрых блюд, она получила много заслуженных положительных отзывов на страницах интернет-пространств.

Мясорубка электрическая, какую выбрать и как, подскажет наш увлекательный и полезный сайт.

В этой статье, вы найдёте отзывы о мясорубке Мулинекс.

Что вы знаете о кофеварках гейзерного типа? Здесь, находится статья о кофеварках данного типа, таких как bialetti.

Рассмотрим некоторые из них.

Характеристики потребителей о крышке Редмонд

Негативные отзывы в основном связаны с приобретением товара ненадлежащего качества от подпольных производителей. Их количество ничтожно мало, в отличие от положительных характеристик, которые давайте рассмотрим подробно:

Муж купил мне это чудо на Новый год. Я и не могла подумать, что так быстро приготовлю все для праздничного стола. Времени хватило даже для посещения салона красоты. На что я даже и не рассчитывала. Советую всем хозяйкам.

Ольга

Никогда не думала, что приготовление пиццы будет настолько приятным и полезным занятием. Мои дети едят её каждый день Крышка Редмонд помогла сделать питание в семье не только вкусным, но и полезным. Экономим средства, отказавшись от заказа готовой продукции.

Наталья

Для нас пенсионеров важна экономия денежных средств. Получив в подарок уникальную крышку, волновалась, что вся пенсия уйдёт на счета за свет. Но была приятно удивлена. Счёт был значительно ниже.

Источник

Крышка аэрогриль redmond рецепты

Сообщение Nyusha » 07 фев 2014, 17:18

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Яна » 07 фев 2014, 17:57

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение luda-top » 07 фев 2014, 18:52

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Nyusha » 07 фев 2014, 18:58

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Nyusha » 10 фев 2014, 10:19

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение dana77 » 19 фев 2014, 18:56

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Яна » 19 фев 2014, 19:32

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение dana77 » 19 фев 2014, 19:38

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение luda-top » 19 фев 2014, 19:40

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Левитан » 19 фев 2014, 23:00

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение luda-top » 19 фев 2014, 23:04

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение тутик » 20 фев 2014, 07:00

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Nyusha » 20 фев 2014, 09:02

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Левитан » 20 фев 2014, 10:09

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение luda-top » 20 фев 2014, 10:21

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение dana77 » 20 фев 2014, 11:18

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение dana77 » 21 фев 2014, 07:42

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Люд1_Мила » 21 фев 2014, 15:40

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение pops205 » 02 мар 2014, 17:21

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение tat14star » 02 мар 2014, 17:26

Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-241

Сообщение tosss » 12 мар 2014, 09:19

Ну вот они, красавцы! Мой первый удачный опыт с крышкой-аэрогрилем.

Делала в редмонде-170. Да, после звонка таймера аэрогриля, кажется еще пара-тройка минут жарки оставалась, то ест мультю надо было выключить принудительно. Но тут смысл в том, что ориентируемся на звонок аэрогриля.

Если кто не любит сильно зажаристое, можно чуть поменьше температуру сделать. Но мне на 250 результат очень нравится

Ура. До этого я жарила мясо, без участия мульти, получилось как-т не айс, но это был первый опыт. А тут полностью удачное решение, никаких минусов! Буду осваивать крышечку дальше.

Поселилась она у меня в навесном шкафчике, прямо над мультей, удобно доставать

Re: Крышка-гриль REDMOND RAG-241 (универсальный АГ)

Сообщение Elenka72 » 12 мар 2014, 15:16

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение dana77 » 12 мар 2014, 22:27

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение Elenka72 » 13 мар 2014, 11:26

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение pops205 » 13 мар 2014, 12:58

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение tosss » 16 мар 2014, 10:56

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение IamHappyGirl » 28 мар 2014, 21:34

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение Elenka72 » 29 мар 2014, 07:06

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение TVS » 29 мар 2014, 10:00

Re: Готовим при помощи универсального аэрогриля REDMOND RAG-

Сообщение Яна » 04 апр 2014, 21:23

Источник