Кусочек сыра рецепт салата
Салат «Кусочек сыра»
Долгожданные праздники вот-вот наступят, а значит, уже пора составлять новогоднее меню на 2020 год, чтобы вкусно накормить гостей новыми, оригинальными блюдами. Грядущий год пройдет под покровительством Белой Крысы (Мыши), поэтому самый популярный рецепт — салат «Кусочек сыра» с мышками.
Салат «Кусочек сыра» с ананасом и курицей очень вкусный и сытный. Все ингредиенты прекрасно между собой сочетаются. Консервированные ананасы добавляют салату сладковатую нотку и делают его более сочным. Основной ингредиент блюда — сыр. Он выкладывается двумя слоями (причем один из них смешан с чесноком для пикантности). И украшается блюдо симпатичными мышатами из перепелиных яиц.
Ингредиенты
Приготовление
Разъемную форму (без дна) диаметром 18 см установить на плоское блюдо. Из прочной фольги сделать треугольник и закрепить на форме.
Куриное мясо нарезать крупными кубиками, выложить первым слоем и смазать майонезом.
Сверху выложить ананасы, нарезанные кусочками. Сделать майонезную сеточку.
Третий слой — сырный. Примерно 100 г твердого сыра нужно измельчить на терке и смешать с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через пресс. Смазать майонезом.
Вареные яйца натереть на терке и выложить ровным слоем. Слегка придавить ложкой. Смазать тонким слоем майонеза.
Измельчить на терке оставшиеся 50 г сыра и посыпать сверху. Накрыть салат пищевой пленкой и убрать в холодильник для пропитки на 1 час.
Для украшения сделать мышек из вареных перепелиных яиц. Чтобы они устойчиво стояли, слегка подрезать снизу. Уши сделать из кусочков сыра — вырезать их чем-то из подручных средств, например колпачком (чистым, продизенфицировать). Хвостики сделать из сыра, а глаза и носики — из черного тмина (можно использовать и другие съедобные семена, например, льна или черного кунжута).
Осталось усадить мышек на кусочек сыра — и салат готов! Приятного аппетита вам и вашим дорогим гостям, счастливого Нового года!
Салат «Кусок сыра» — отлично подойдет для праздничного стола
Приближается самый торжественный праздник в году – Новый год. Самое время запланировать меню для праздничного стола. Традиционно на стол следует подать мясной салат. Хозяйка 2020 года — белая мышь. Предлагаем приготовить тематический салат «Кусок сыра» с маленькими мышатами. Взяв за идею пошаговый рецепт, вы можете приготовить свои варианты.
В качестве мясной составляющей для блюда используется копчёное филе курицы, которое можно заменить на аналогичный кусок индейки или использовать отварное мясо. Для салата потребуются свежие небольшие шампиньоны и сыр с жирностью 50 процентов. Свежие огурцы можно заменить на маринованные или использовать каперсы. Салат должен держать форму, понадобится качественный майонез.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Филе очистить от шкурки и костей, нарезать кубиками. Выложить в миску для перемешивания.
Шампиньоны обтереть влажной салфеткой, разрезать пополам обжарить на растительном масле.
Огурцы очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиками.
Яйца отварить и измельчить.
Зелень мелко нарубить, выложить к массе.
Сыр натереть на тёрке, половину отложить для посыпки, остальное выложить в миску.
Массу посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат выложить треугольником, подравнять.
Обсыпать сыром со всех сторон.
Перепелиные яйца отварить, очистить. Отрезать край как на фото.
Выполнить мышку. Нос – бутон гвоздики, уши – тыквенные семечки, глаза – кунжут.
Расставить мышей на тарелке, разложить небольшие кусочки сыра.
Салат получается с насыщенным мясным вкусом, с сырным нотками и огуречной свежестью. Небанальная подача удивит ваших гостей и подарит праздничное настроение. Блюдо отлично хранится в холодильнике и не теряет своих вкусовых качеств.
Салат «Кусочек сыра»
Очень красивый и легкий салатик, смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты для «Салат «Кусочек сыра»»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2186.9 ккал | белки 83.3 г | жиры 174.3 г | углеводы 64.4 г |
Порции | |||
ккал 546.7 ккал | белки 20.8 г | жиры 43.6 г | углеводы 16.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.4 ккал | белки 8.2 г | жиры 17.1 г | углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат «Кусочек сыра»»:
Вот так он смотрится на столе. Очень легкий
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень красивый и легкий салатик, смотрится на праздничном столе.
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
28 февраля 2015 года xalamliev70 #
26 февраля 2015 года Элаши #
12 февраля 2015 года strelkovskaya00 #
29 января 2015 года Helena K #
11 января 2015 года svetik1384 #
1 января 2015 года юлия 28 #
28 декабря 2014 года Vladakuz #
28 декабря 2014 года kresstik #
24 ноября 2014 года Fokasha #
9 ноября 2014 года lena sova83 #
7 ноября 2014 года Puzanchik #
31 октября 2014 года gorelgena #
12 октября 2014 года Инночка07 #
20 сентября 2014 года Карина Плаксина #
15 сентября 2014 года Aijan Abetaeva #
4 августа 2014 года Квакушечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: