Лимонад из грейпфрута рецепт

Лимонад домашний с грейпфрутом

Домашний лимонад особенно хорош жарким летом. Готовится он удивительно быстро, набор ингредиентов может быть бесконечно разнообразным. Я делал лимонад из лимона и лайма с добавлением имбиря. На этот раз обошелся без имбиря, а компанию цитрусовых дополнил грейпфрут. Сахар в любом случае добавляется по вкусу, но можно заменить его медом. А можно обойтись и вовсе без сладкой составляющей. Словом, любая идея может быть расширена и приумножена.

Ингредиенты для «Лимонад домашний с грейпфрутом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонад домашний с грейпфрутом»:

Сахар или мед предварительно растворить в небольшом количестве воды, можно подогреть ее, но потом, когда сахар растворится, обязательно охладить. Лимон и лайм тщательно помыть, срезать место, где плод крепится к ветке. Разрезать на небольшие дольки, стараясь не выдавливать при этом сок. Удалить косточки.

Разбить блендером, сложить вместе с выделившимся соком в емкость (у меня – трехлитровая банка).

Грейпфрут очистить, разобрать на дольки.

Тоже разбить блендером и отправить к остальным ингредиентам.

Добавить сахар, перемешать, дать хорошенько настояться – часов 8-12.

Процедить, перелить в кувшин или другую удобную емкость. При подаче можно добавлять кубики льда.
И пусть вас не мучает жажда!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Домашний лимонад особенно хорош жарким летом. Готовится он удивительно быстро, набор ингредиентов может быть бесконечно разнообразным. Я делал лимонад из лимона и лайма с добавлением имбиря. На этот раз обошелся без имбиря, а компанию цитрусовых дополнил грейпфрут. Сахар в любом случае добавляется по вкусу, но можно заменить его медом. А можно обойтись и вовсе без сладкой составляющей. Словом, любая идея может быть расширена и приумножена.

Похожие рецепты

Клубничный лимонад

Апельсиновый напиток «Самый лучший»

Напиток «Летний нектар»

Малиновый лимонад «Малинад»

Лимонад из щавеля

Мохито освежающий

Мандариновый лимонад

Мятно-цитрусовый напиток

Липовый лимонад с мятой

Фотографии «Лимонад домашний с грейпфрутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 июня 2019 года vasilevg # (автор рецепта)

24 июля 2017 года vasilevg # (автор рецепта)

10 июля 2017 года vasilevg # (автор рецепта)

5 июля 2017 года vasilevg # (автор рецепта)

5 июля 2017 года vasilevg # (автор рецепта)

5 июля 2017 года vasilevg # (автор рецепта)

4 июля 2017 года vasilevg # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Напиток из грейпфрута, рецепт с фото

Освежающий грейпфрутовый морс

Морс – это легкий освежающий напиток, традиционный для русской кухни. С давних времен наши предки использовали его для утоления жажды. Морс готовят из самых разных ягод: смородины, клюквы, черники, вишни, брусники, облепихи, ежевики и т.д. Нередко для напитка используют и сочные фрукты. Выдавленный из ягод или фруктов сок разбавляют водой и подслащают сахаром иди медом. Иногда сок проваривают вместе с мякотью, добавляя цедру цитрусовых или приправы для запаха. Самыми популярными ингредиентами для приготовления летних прохладительных напитков являются цитрусовые. На основе сока лимона готовят лимонад, из микса лимонного и апельсинового сока получается ситро, а лайм является незаменимым ингредиентом мохито. Из грейпфрута же получается превосходный морс — этот легкий, ароматный и освежающий напиток с легкой горчинкой мы и будем сегодня готовить. Свежеприготовленный морс имеет сладковатый вкус грейпфрута со слегка уловимой горчинкой. В конце приготовления, уже в готовый морс можно добавить корицу, ваниль или мяту, это придаст напитку из грейпфрута дополнительных вкусовых качеств и ароматных ноток. Так что не бойтесь немного поэкспериментировать! Грейпфрутовый морс — это как раз то, что нужно в жаркие летние деньки, когда хочется выпивать как можно больше жидкости. Этот напиток из грейпфрута станет для вас не только настоящим спасением летом, но и бесспорным фаворитом среди прохладительных напитков!

Вы знали, что грейпфрут на 92 процента состоит из воды? Этот цитрус один из самых влагосодержащих фруктов на планете — идеальная находка для утоления жажды. Содержащиеся в грейпфруте витамины и микроэлементы благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунитет, помогают бороться с бессонницей и влияют на улучшение настроения. А ещё грейпфрут известен всем как эффективный жиросжигатель. Он содержит огромное количество антиоксидантов и питательных веществ.

Ингредиенты:

Рецепт напитка из грейпфрута

1. Аккуратно срезаем очень тонкий слой цедры с грейпфрута. Стараясь не задевать белую мякоть, она очень горькая!

2. Счищаем белую мякоть, которая осталась, она нам не нужна.

3. Выжимаем сок из цитруса. Процеживаем сок и убираем его в холодильник.

4. Оставшуюся после выжимания мякоть смешиваем с цедрой, вливаем 1,5 л воды и добавляем сахар.

5. Теперь ставим кастрюлю на огонь и доводим смесь до кипения. Оставляем вариться на слабом огне еще 5-7 минут, затем снимаем кастрюлю с плиты и накрываем крышкой.

6. Даем отвару время настояться и остыть. Процеживаем его и добавляем выжатый сок из холодильника.

7. Свежеприготовленный витаминный морс из грейпфрутов готов. Можно добавить к напитку лёд, немного корицы или несколько листиков мяты.

Основные рекомендации приготовления напитка из грейпфрута в домашних условиях:

1. При выборе грейпфрута обращайте внимание на его внешний вид. Считается, что чем краснее кожура фрукта, тем он слаще. И, конечно же, у его основания не должно быть пятен, они свидетельствуют о порче.
2. Не забывайте тщательно промыть цитрус горячей водой перед началом приготовления нашего грейпфрутового морса, так как экзотические фрукты нередко обрабатываются вредными химикатами прежде чем отправиться на прилавки магазинов.
3. Вкус грейпфрута хорошо оттеняет ваниль, при желании можно добавить к обычному сахарному песку 1 ч.л. ванильного сахара.

Вот и все тонкости приготовления замечательного освежающего домашнего морса из грейпфрута. Таким образом из минимального количества ингредиентов получается всеми любимый летний напиток. А любителям освежающих домашних напитков рекомендую приготовить этот грушевый лимонад.

Источник

6 рецептов домашних лимонадов, которые не хуже ресторанных

Лимонады хороши всегда. Даже когда не улице не слишком жарко и солнечно, они способный добавить жизни красок и наполнить позитивом самый унылый день. Мы собрали ресторанных рецепты лимонадов, которые проще простого сделать дома и поднять себе настроение.

Лимонад из лимонов и малины

Элементарное сочетание свежей малины и лимонного сока бьет точно в цель, радуя нас ярким ягодным ароматом. Именно такой простой и упоительный лимонад предлагает приготовить Сергей Мальченко, шеф-бармен Кафе Дружба. Мануфактура Еды. Если сладкие покупные лимонады часто хочется чем-нибудь запить, то после малинового лимонада хочется опять лимонада.

Лимонад из лимонов и малины

Что нужно:

на 1 л

свежая малина для украшения

Что делать:

1. Для малинового пюре взять свежую малину и сахарный песок в пропорции 1:1 или по вашему вкусу и размять в пюре.

2. В графин выложить малиновое пюре, добавить сахарный сироп, лимонный фреш и лед в кубиках, размешать и долить до верха минеральной водой с газом. Добавить лед. Украсить свежей малиной.

Лимонад из облепихи с медом

Транссибирский экспресс

Что нужно:

на 1 л

домашнее облепиховое пюре – 100 мл

имбирный сироп – 60 мл

апельсиновый фреш – 200 мл

Что делать:

Домашнее облепиховое пюре соединить с имбирным соком и медом, размешать. Добавить лед и апельсиновый фреш, размешать. Выложить лед и долить до верха минеральной водой с газом.

Лимонад из ананаса и личи

Основой для этого лимонада Виталий Попов, шеф-бармен ростовского ресторана La Fabbrica, выбрал ананасовый сок, добавив к нему пюре личи. Сделав глоток, вы окажетесь на тропическом пляже, даже если вообще не выходили из дома.

Тропический лимонад

Что нужно:

Что делать:

1. Смешать все ингредиенты в бокале, добавить лёд и перемешать.

2. Украсить кружком свежей маракуйи.

Лимонад из грейпфрута, апельсина и капельки алоэ

Лимонад Virgin Spritz

Что нужно:

на 800 мл

Что делать:

1. Смешать все ингредиенты, добавить лёд и перемешать.

2. Украсить лимонными дольками или мармеладом.

Лимонад на основе мускатного вина

Крымский мускат

Что нужно:

минеральная вода с газом – 800 мл

мускатное вино, кубанское или крымское – 1 л

Что делать:

1. Для сиропа вино выпарить на очень тихом вине до половины объема. Добавить сахар и довести до кипения. Сахар должен полностью расствориться. Сироп охладить и убрать в холодильник.

2. Все ингредиенты – сок лимона, сироп и содовую – смешать. Добавить лед, свежую. ежевику и листочки базилика (крупные порвите руками). Аккуратно размешать, чтобы не раздавить ягоды.

Лимонад манго-маракуйя

Этот тропический напиток который год бьет все рекорды продаж в ресторанных меню. В чем его притягательность? Наверное, в том, что не все себе могут позволить отпуск на Бали или в Тайланде, но очень хочется. Рецепт от Артема Гучкова, бармена московского ресторана Турандот, как раз тот случай, когда нет ничего проще, чем осуществить мечту: готовится такой напиток буквально в одно движение, а чтобы получить пюре из манго и маракуйи, совсем не обязательно потрошить дорогущие фрукты. Пюре отличного качества можно купить в супермаркете, и это точно будет продукт из спелых сладких плодов, а не из тех пластиковых фруктов, что доплывают до нас из-за океана.

Лимонад Манго-маракуйя

Что нужно:

Что делать:

В графине со льдом соединить все ингредиенты. Украсить дольками манго и половинкой маракуйи.

Источник

Коктейль Grapefruit Lemonade Грейпфрутовый лимонад в кувшине

Грейпфрутовый лимонад

Представляю Вашему вниманию освежающий, легкий в приготовлении грейпфрутовый лимонад с имбирём! Отличный вариант если нежданно нагрянули гости, или если захотелось попробовать чего-то новенького. А добавленный в лимонад имбирь придаёт нотку остроты! Очень вкусно!

Ингредиенты для «Грейпфрутовый лимонад»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 7

Рецепт «Грейпфрутовый лимонад»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Цитрусовый лимонад, простой домашний рецепт

Фанта домашняя

Напиток а-ля «Кока-кола» своими руками

Лимонад из огурца и лимона

Мятный лимонад

Напиток «Летний нектар»

Бразильский лимонад

Лимонад с розмарином и имбирем

Напиток «Госпожа Талия»

Комментарии и отзывы

25 сентября 2017 года hanna 70 #

25 сентября 2017 года Viktosindahouse # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Грейпфрутовый лимонад

Представляю Вашему вниманию освежающий, легкий в приготовлении грейпфрутовый лимонад с имбирём! Отличный вариант если нежданно нагрянули гости, или если захотелось попробовать чего-то новенького. А добавленный в лимонад имбирь придаёт нотку остроты! Очень вкусно!

Ингредиенты для «Грейпфрутовый лимонад»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 7

Рецепт «Грейпфрутовый лимонад»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Цитрусовый лимонад, простой домашний рецепт

Фанта домашняя

Напиток а-ля «Кока-кола» своими руками

Лимонад из огурца и лимона

Мятный лимонад

Напиток «Летний нектар»

Бразильский лимонад

Лимонад с розмарином и имбирем

Напиток «Госпожа Талия»

Комментарии и отзывы

25 сентября 2017 года hanna 70 #

25 сентября 2017 года Viktosindahouse # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вся свежесть в графине: 8 рецептов лимонадов и сангрий

Жарко? Бар-менеджеры московских ресторанов поделились с читательницами Cosmo рецептами самых популярных лимонадов и сангрий в графинах этого сезона.

Cosmo рекомендует

Тренд на 70-е: 7 модных вещей из вельвета, которые идеально подходят для зимы

Лучшая вещь на зиму: топ модных свитеров oversize, в которые хочется укутаться

Белая Сангрия

Ресторан Crabber

Ингредиенты:

Способ приготовления: Подготовить листочки мяты. Нарезать клубнику и яблоко слайсами. Для приготовления сангрии смешать все ингредиенты методом билд в графине. Добавить лед в графин. При подаче вновь все перемешать и украсить листочком мяты.

Цитрусовый лимонад

Ресторан Crabber

Ингредиенты:

Любовь и сюрпризы: как добавить отношениям спонтанности

Имбирный лимонад

Легендарные кафе « Вареничная № 1», шеф-бармен Григорий Мухин

Ингредиенты:

Для имбирного сиропа ( выход 1 л):

Способ приготовления: Для приготовления имбирного сиропа все ингредиенты соединить и взбить в блендере. Добавить содовую и перемешать барной ложкой. При подаче можно украсить лимонад свежим имбирем.

Лимонад Брусника с цитрусом

Ингредиенты:

Лимонад « Киви-огурец»

Ресторан Brasserie Мост

Ингредиенты:

Щавелевый лимонад с бузиной

Рестораны « Китайская грамота. Бар и Еда»

Ингредиенты:

Лимонад Малина-маракуйя

Рестораны « Китайская грамота. Бар и Еда»

Ингредиенты:

Огуречный лимонад

Ингредиенты:

Вся свежесть в графине: 8 рецептов лимонадов и сангрий

Жарко? Бар-менеджеры московских ресторанов поделились с читательницами Cosmo рецептами самых популярных лимонадов и сангрий в графинах этого сезона.

Cosmo рекомендует

Тренд на 70-е: 7 модных вещей из вельвета, которые идеально подходят для зимы

Лучшая вещь на зиму: топ модных свитеров oversize, в которые хочется укутаться

Белая Сангрия

Ресторан Crabber

Ингредиенты:

Способ приготовления: Подготовить листочки мяты. Нарезать клубнику и яблоко слайсами. Для приготовления сангрии смешать все ингредиенты методом билд в графине. Добавить лед в графин. При подаче вновь все перемешать и украсить листочком мяты.

Цитрусовый лимонад

Ресторан Crabber

Ингредиенты:

Любовь и сюрпризы: как добавить отношениям спонтанности

Имбирный лимонад

Легендарные кафе « Вареничная № 1», шеф-бармен Григорий Мухин

Ингредиенты:

Для имбирного сиропа ( выход 1 л):

Способ приготовления: Для приготовления имбирного сиропа все ингредиенты соединить и взбить в блендере. Добавить содовую и перемешать барной ложкой. При подаче можно украсить лимонад свежим имбирем.

Лимонад Брусника с цитрусом

Ингредиенты:

Лимонад « Киви-огурец»

Ресторан Brasserie Мост

Ингредиенты:

Щавелевый лимонад с бузиной

Рестораны « Китайская грамота. Бар и Еда»

Ингредиенты:

Лимонад Малина-маракуйя

Рестораны « Китайская грамота. Бар и Еда»

Ингредиенты:

Огуречный лимонад

Ингредиенты:

Источник