Лучшие сайты простых рецептов
10 лучших кулинарных сайтов — удивляйте и радуйте домашних каждый день
В каждом доме найдется потрепанная книга или толстая тетрадь, исписанная от руки, в которой собраны любимые кулинарные рецепты, передавшиеся в наследство от бабушки и мамы, собранные у родственников, подруг, из кулинарных телешоу, журналов и газет. Но у современных любителей вкусно поесть возможности гораздо шире; найти новое блюдо можно сделав несколько нажатий по клавиатуре.
Фото: pixabay.com
В Интернете существует огромное количество ресурсов на любой вкус, от простых сборников рецептов до проектов, которые можно назвать кулинарной соцсетью, где пользователи делятся своими блюдами, комментируют чужие публикации, общаются и находят друзей.
Мы собрали десятку самых популярных и востребованных кулинарных сайтов, с которыми начинающая хозяйка сможет научиться готовить, а опытная найдет вдохновение для экспериментов.
10 Все в Кулинары.ру
Открывает рейтинг простой и удобный онлайн-журнал с большим выбором качественных рецептов. Кроме стандартных категорий блюд, здесь можно найти рубрику «Советы», где находится познавательный материал на тему кулинарии, ее связи с событиями (праздники, пост). Поклонники здорового образа жизни найдут много полезного в разделе «Диеты и ЗОЖ», а владельцы мультиварок в разделе «Для мультиварок».
Сайт понравится всем, кто предпочитает простой понятный интерфейс, идеально подойдет для пожилых людей, которым сложно ориентироваться в обилии функций и подразделов. Привлекает простота оформления, мастер-классы приготовлений с качественными фотографиями процесса. К недостаткам можно отнести отсутствие рубрикатора, но вместо него есть очень подробная карта сайта.
Люди, которые любят готовить и умеют красиво фотографировать процесс готовки, могут стать авторами проекта, связавшись с создателями.
Проект обладает развитыми страничками в социальных сетях – Яндекс Дзен, Facebook и Одноклассники. Суммарное количество подписчиков – свыше 700 000.
9 Koolinar.ru
Те, кто не оценил простоту сайта «Все в Кулинары», могут познакомиться с сайтом Koolinar.ru, предлагающим более широкие возможности для пользователя. Здесь имеется простой и расширенный поиск, более 60 видов национальных кухонь, возможность добавлять рецепты и новые национальные кухни, общаться с другими пользователями на форуме и не только на тему кулинарии.
Ресурс регулярно проводит конкурсы, в которых можно выиграть хорошие призы. Также имеется раздел с полезной информацией по здоровому питанию, публикуются новости, постоянно обновляются статьи, формируются тематические подборки. Кроме стандартных пошаговых рецептов, имеется возможность разместить видеорецепты.
Несмотря на обилие возможностей, сайт простой и понятный, не перегружен фотографиями, обилием разделом – сориентироваться на нем получится быстро, а уютная атмосфера позволит проводить время не только с пользой, но и приятно.
8 Арт Ланч
Следующий участник рейтинга представляет собой авторский проект, где публикуются только проверенные пошаговые рецепты. Это идеальные место для людей, желающих найти что-то новое для себя, а не проявлять активность на сайте. Так как к публикациям не допускаются все желающие, а рецепты редакторские, можно рассчитывать на качественные пошаговые снимки, протестированные и откорректированные рецептуры.
Тем, кто хочет расширить свой кругозор, стоить заглянуть в раздел статей, который регулярно пополняется. Имеется иллюстрированный поиск по ингредиентам под названием «Из чего приготовить». Количество продуктов приводится в конкретном количестве, что придется по вкусу любителям точных дозировок. Кроме инструкции по приготовлению, дается объяснение большинству производимых действий, что оценят начинающие кулинары.
7 Готовим Дома
«Готовим дома» – проект с большим количеством возможностей. Участники могут публиковать пошаговые рецепты, делать закладки, участвовать в конкурсах, общаться на форуме. Отдельной категорией идут рецепты от Олеси, хозяйки сайта. Наличие статей позволяет с пользой провести свободное время и расширить кругозор. Если хочется найти какое-то блюдо, стоит лишь ввести в поиск его название. Также можно искать рецепты по ингредиенту.
В числе тематических разделов есть «Кухни мира», «Украшения блюд», «Детская кухня». Владельцы современных приборов найдут подборки для микроволновки, хлебопечки, аэрогриля, пароварки. Дополнительно имеются подборки по событиям – на праздники (Новый год, Пасха), для пикника, в пост. Для новичков и людей, предпочитающих следить за процессом, есть возможность просматривать видеорецепты.
6 Хрумка со Вкусом
Шестое место занимает «Хрумка со Вкусом» – ресурс, который оценят люди, желающие есть вкусную еду и поддерживать изящную фигуру. Кроме огромного количества рецептов на любой вкус и познавательного журнала с интересными полезными статьями, сайт предлагает таблицу калорийности продуктов (с поиском по названию), онлайн-калькулятор калорий для похудения, а также калькуляторы замены сахара, концентрации уксуса, калорийности продуктов.
Постичь тонкости мастерства новичкам поможет кулинарный словарь и советы, размещенные в разделе «Полезное». При желании можно участвовать в конкурсах, общаться на форуме, делиться своими кулинарными шедеврами.
Если есть свободное время, умение делать качественные пошаговые рецепты с фото и желание заработать, сайт предлагает список заданий с довольно высокой оплатой – хороший вариант для тех, кто много времени уделяет готовке и красиво оформляет блюда.
5 Едим Дома
Пятое место занимает проект «Едим Дома», созданный заслуженной артисткой РФ, ведущей кулинарных шоу, автором многочисленных книг и владельцем бренда «Едим Дома», Юлией Высоцкой. Ресурсу более 15 лет; за это время он превратился в полноценное сообщество, где пользователи перенимают опыт Юлии и других участников, делятся рецептами, создают свои кулинарные книги, просматривают подборки блюд, видеороликов, статей.
На сайте можно посмотреть передачи с Юлей, поучаствовать в конкурсах от партнеров, получая за победу призы, почитать интересные статьи, узнать много нового о продуктах, обычаях, еде в целом. Раздел «Кулинарная школа» содержит советы и мастер-классы, благодаря которым можно научиться готовить с нуля или подтянуть уже имеющиеся навыки.
Бонус: на сайте имеется магазин кухонных принадлежностей с возможностью доставки по всей России.
4 Вилкин.Pro
Четвертое место принадлежит сайту «Вилкин.Pro», создатели которого замахнулись на лидерство в русскоязычном интернете и уверенно двигаются к своей цели, тщательно отбирая материалы для публикаций, где за качество рецептур, текста и снимков отвечает целая команда (с ней можно познакомиться на отдельной странице сайта).
Создатели уделяют внимание не только контенту, но и удобству пользования сайтом – блюда легко искать по категориям, ингредиентам, назначению (обед, завтрак, праздник). Есть раздел с кухнями народов мира, специальным питанием, классификация по имеющейся кухонной технике (для плиты, пароварки, мультиварки, сковороды, аэрогриля и т.д.).
«Вилкин» постоянно ищет новых авторов на долгосрочное сотрудничество, но попасть в их число не так просто – нужно соответствовать высоким требованиям проекта и, прежде чем предложить свою кандидатуру, внимательно прочитать условия.
3 Поваренок.ру
Тройку лидеров открывает «Поваренок» – полноценная соцсеть для любителей готовить и делиться своими достижениями. Здесь огромное количество рецептов, список которых ежедневно пополняется – счет идет на сотни тысяч.
Огромным плюсом является то, что на «Поваренке» публикуется огромное количество людей, поэтому можно найти блюдо на любой вкус – от самой простой еды на случай денежных затруднений, до настоящих кулинарных шедевров, которые не стыдно поставить на праздничный стол.
На сайте имеется расширенный поиск, где блюдо можно искать по ингредиентам, названию, уровню сложности, принадлежности к вегетарианской кухне.
Пользователи могут добавлять пошаговые рецепты, комментировать, читать регулярно обновляющиеся статьи, участвовать в конкурсах, общаться на форуме, вести дневники. На «Поваренке» имеется раздел с видеорецептами, а новичкам можно познакомиться с «Кулинарным словарем», и «Полезными советами».
2 RussianFood
Сайт RussianFood больше похож на огромную кулинарную книгу, постоянно пополняющуюся новыми рецептами от участников — от простой и бюджетной еды, до дорогих изысканных блюд. Не потеряться в этом разнообразии помогает «СуперПоиск», где можно указывать ингредиент, слово из названия, тип блюда, его принадлежность к вегетарианской кухне. Задать поиск можно по всему сайту, в рецептах или в публикациях.
RussianFood является победителем конкурса «Золотой сайт» 2008 года и одним из самых популярных ресурсов в Рунете. Количество пошаговых рецептов на нем исчисляется сотнями тысяч, имеется много национальных кухонь, огромное количество категорий по типу блюда.
На ресурсе все желающие имеют возможность размещать свои и комментировать чужие публикации, но в отличие от «Поваренка» общение здесь не столь активное.
1 Повар.ру
Лидером рейтинга становится «Повар.ру» – идеальный проект для совершенствования своих кулинарных навыков. Посетители сайта найдут массу интересных вариантов блюд, как новых, так и давно знакомых, но с элементами нововведений. Участники могут делиться своим опытом, публикуя пошаговые инструкции с фото. Здесь много интересного найдут для себя как опытные кулинары, так и новички, пытающиеся освоить азы поварского искусства.
Удобный поиск упрощает выбор, а тематические подборки рецептов позволяют быстро найти нужный вариант еды для определенного события. На «Повар.ру» есть раздел с тематическими книгами, кухнями народов мира, информацией о пользе и вреде продуктов, присутствует даже «Энциклопедия», позволяющая ознакомиться с теоретической информацией – о диетах, специях, сырах, посуде и столовых приборах, соусах.
Приятного аппетита! 
10 лучших сайтов и бесплатных приложений с рецептами
Хочешь удивить близких вкусной пастой или напечь вкусных кексов для девичника? Лови подборку-гид по гастрономическому разнообразию 🍱
Текст: Арина Вялых · 4 февраля 2020
Kitchen Stories
Нереально удобное (и к тому же красивое) приложение с огромным количеством рецептов. Если ты в кулинарных делах новичок, в приложении есть отдельный раздел с советами и подсказками. Будь ты заядлым мясоедом или же убежденным веганом — рецепты в приложении найдутся для всех.
Cookpad
Помимо функций, присущих остальным приложениям (рецепты, возможность обмена информацией), у Cookpad есть одно из самых важных преимуществ — отсутствие рекламы! На сегодняшний день это единственное бесплатное кулинарное приложение, где надоедливая реклама не помешает твоему гастрономическому творению 🙂
RecipeBook
А это приложение никого не оставит равнодушным! В нем есть функция Snap’n’Cook («Потряси и готовь»). Это как? Просто находишь ингредиенты, которые есть у тебя в холодильнике, отмечаешь их в поиске, а затем… трясешь телефон! А программа показывает, что из имеющихся ингредиентов ты можешь приготовить. Чудеса нашего века, не иначе!
Приложение пользуется спросом в основном за рубежом, но внутри есть автоматический перевод.
Подбери рецепт
Это приложение, к сожалению, не доступно для владельцев с платформой iOS, но владельцы Android будут в восторге! Несомненным плюсом является доступность приложения в офлайн-режиме. Так же присутствует полезная функция «стоп-лист», самое оно для аллергиков: отмечаешь нежеланный продукт, и рецепты с ним автоматически отсеиваются.
Лучшие рецепты мира
Думаю, название говорит самое за себя. Классное приложение, где можно добавлять свои блюда и варианты их оформления. Программа ежедневно формирует рейтинг лучших рецептов, что удобно для тех, кто любит попробовать новенькое. Ну и как бонус — работа в оффлайн режиме.
Рецепты Джейми Оливера
Несомненно, Джейми Оливер — гуру кулинарии: об этом говорят множество его шоу и поваренных книг. Если ты новичок в этом виде искусства, то русскоязычный сайт Джейми тебе точно должен прийтись по вкусу во всех смыслах этой фразы. В видеоуроках знаменитый кулинар рассказывает все тонкости приготовления блюд, а в большинстве рецептов использует достаточно простые ингредиенты.
Гастрономъ
Еще один крутой кулинарный портал, известный не только в России, но и ближайшем зарубежье. На сайте, помимо интересных рецептов, можно узнать как правильно выбирать те или иные продукты и как с ними правильно работать.
И как приятный бонус — очень красивые фотографии!
Едим дома
Если ты в детстве по выходным смотрела передачу «Едим дома», ты точно знаешь, кто такая Юлия Высоцкая! Ее сайт — просто находка для любителей готовить: нескончаемое количество инструкций, общение в комментариях (передача опыта, кулинарных секретиков и всё такое), а так же возможность публиковать свои собственные рецепты.
Мы любим суши!
Это не просто название форума — это девиз по жизни. На сайте представлены блюда японской кухни: всеми обожаемые роллы, суши, тяхан и многое другое. Благодаря подробному описанию рецептов с пошаговыми фото приготовление японских вкусняшек окажется не таким сложным, как многие думают.
Calorizator
Про людей пристально следящих за весом мы тоже не забыли. Помимо огромного количества полезных рецептов, на сайте есть все возможные примочки: подбор продуктов с нужным содержанием КБЖУ, отличия здоровой еды от нездоровой, а также подробный разбор химических добавок в каждодневной еде.
Материалы по теме
Интерактивная версия журнала Elle Girl
Журнал Elle Girl
Твой любимый журнал в удобном формате
© 2021 ELLEGirl, Hearst Shkulev Publishing / OOO «Хёрст Шкулёв Паблишинг». Все права защищены.
Блюда на каждый день
В этой подборке мы собрали простые домашние рецепты блюд на каждый день с фотографиями и пошаговым приготовлением. Выбирайте!
На каждый день
Рецептов в подборке: 16123 шт.
Ингредиенты
Фарш домашний — 500 г
Сыр Пармезан — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Лук репчатый — 1 головка
сухари панировочные — 30 г
Черный молотый перец — по вкусу
Масло растительное или оливковое
Ингредиенты
Сушеный базилик: 1 ч. л.
Черный молотый перец: по вкусу
Ингредиенты
Свинина (вырезка) — 0.5 кг.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 3 ст. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Черный перец горошком — 5-6 горошин
Лавровый лист — 2 шт.
Черный молотый перец — по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Для начинки:
Соль, черный молотый перец.
Для заливки:
Ингредиенты
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Печень говяжья — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень укропа — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сушеный базилик — 1 ч. л.
Черный молотый перец — по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Крем:
Ингредиенты
Ингредиенты
Творожная начинка:
Ингредиенты
Для начинки:
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Черный перец горошком
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Начинка:
Ингредиенты
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое: 2 ст. л.
Приправа аджика — 1 ч. л.
Черный молотый перец — по вкусу.
Свежие рецепты
Щи с сушеными грибами и свежей капустой
Дрожжевой пирог с творогом и сыром
Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)
Заливной пирог с вареньем на молоке
Картошка с мясом в лаваше в духовке
Ленивые роллы в домашних условиях
Мясо в горшочках с баклажанами
Лепешки с сосисками и сыром на сковороде
Котлеты из гречки и манки (постные)
Макароны с брокколи в сливочном соусе
Щи с фаршем (из свежей капусты)
Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
Пельмени с бульоном в горшочках в духовке
Красная рыба на гриле
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Лучшие кулинарные сайты, блоги с рецептами и фото
Не все кулинарные сайты одинаково полезны – многие из них просто-напросто перепечатывают друг друга, украшая текст произвольно выбранными фотографиями. Чтобы уберечь вас от разочарований и материальных потерь (ведь так обидно выкидывать результат многочасового труда в мусорное ведро), мы отобрали 10 лучших кулинарных сайтов с фотографиями и пошаговыми рецептами домашней кухни. Их статистика по данным LiveInternet была за последний месяц самой высокой, а отзывы – самыми лучшими.
10. Calorizator
Открывается рейтинг кулинарных сайтов по версии LiveInternet немного нестандартно. На десятом месте находится сайт, посвященный диетам. Что же, даже людям, следящим за весом, хочется есть не только низкокалорийно, но и вкусно.
На Calorizator.ru можно найти множество рецептов диетических блюд, содержание белков, жиров и углеводов в которых взвешено со всей точностью. Благодаря системе поиска на сайте, можно подобрать продукты с требуемой калорийностью или с нужным содержанием б/ж/у, а также узнать, что отличает здоровую еду от нездоровой, и какие еще химические добавки оказываются в нашей еде.
9. Кедем
Экзотическое название «Кедем» расшифровывается как «Кулинарный Эдем». Как утверждают создатели сайта, целью своей они поставили создание кулинарного портала для тех, у кого еда – не только забрасывание в топку организма нужного количества белков, жиров и углеводов.
На сайте есть как простые и надежные (хоть и незатейливые) рецепты домашней кухни, так и шикарные праздничные. Начинающим помогут рецепты с фото. А для продвинутых домохозяек с обилием бытовой техники есть специальные рецепты для качественных мультиварок, аэрогрилей, пароварок, хлебопечек и так далее.
8. Гастроном
Когда-то именно благодаря тоненьким журнальчикам от «Гастронома» жители постсоветского пространства учились бланшировать помидоры и осваивали такую экзотику, как нут и маш. А сайт журнала – это просто кулинарная песня: тут не только пошаговые рецепты с фотографиями, но и подробные описания, как приготовить тот или иной продукт. И, что немаловажно, как красиво его оформить и подать.
Также у сайта есть магазин, где можно заказать бумажные издания полюбившихся рецептов, собственная кулинарная школа, а также, если вы устали от стояния у плиты – даже рейтинг ресторанов.
7. Готовим дома
В отличие от предыдущих сайтов, контент «Готовим дома» пополняется не только сотрудниками, но и самими пользователями. Зарегистрировавшись на сайте, можно добавить свой рецепт, а также поучаствовать в рейтинге.
Помимо обычного разделения на закуски, салаты, вторые блюда, заготовки и так далее, рецепты сгруппированы еще по кухням народов мира. Для религиозных и сочувствующих есть особый раздел «Постные рецепты», а для любителей отдыха на природе – «Шашлыки». Желающие могут скачать программу для записи рецептов сайта, которую можно использовать оффлайн.
6. Koolinar
А это кулинарное сообщество объединяет умелых кулинаров, которые не страшатся трудностей и не впадают в ступор при слове «кулинарный эксперимент». Помимо множества сложных (и не очень) рецептов, тут русскоязычные кулинары со всего мира обмениваются опытом, делятся секретами приготовления и помогают друг другу почувствовать себя гуру кулинарии.
Популярные авторы организуют мастер-классы, на форуме обмениваются мнениями, а благодаря продуманной системе коллекций рецептов любой посетитель может подобрать себе что-нибудь интересное. Немаловажно, что интерфейс у сайта спокойный, неяркий, современный. А если ваши рецепты не понравились другим – не переживайте, негативные комментарии можно спокойно удалить.
5. 1000.меню
За восемь лет существования сайта рецептов на нем накопилось немерено. К счастью, благодаря продуманной системе поиска, найти рецепт не составит проблем; искать можно не только по имеющимся продуктам, но и путем исключения ненужного. Также существует поиск по калорийности, времени приготовления и уровню сложности рецепта. Понравившееся можно сохранить у себя в избранном.
Цель создания сайта – помочь домашней хозяйке, вынужденной готовить на всю семью, вырваться из замкнутого круга привычных рецептов и как-то разнообразить меню. А сидящие с маленькими детьми женщины могут заработать немного денег – на сайте публикуются заказы на рецепты.
4. Поваренок
Количество рецептов на этом популярном и любимом у женщин постсоветского пространства сайте поражает воображение – их 129 544. И все, как утверждается, проверены опытом. Рецепты регулярно пополняются – ведь сайт один из самых популярных в Рунете.
Однако, при таком большом сообществе неминуемы трения между посетителями. Многие рецепты публикуются несколько раз под разными названиями, фото «правятся» Фотошопом, а старые пользователи не слишком дружелюбны к новичкам.
3. Едим дома!
Тройку лидеров в мире кулинарных сайтов открывает «Едим дома» — творческий проект от Юлии Высоцкой. Помимо собственно рецептов самой Юлии, там любовно сохранены все телевыпуски одноименной передачи, которые можно посмотреть онлайн. А вообще планировался ресурс как своего рода кулинарная социальная сеть, где все желающие могут выставить на суд общественности свои изделия.
Как утверждают посетительницы этого ресурса, некоторые из рецептов даже лучше, чем рецепты самой Юлии. На сайте есть энциклопедия продуктов, где подробно рассказывается об их истории и способах приготовления. Еще все хвалят очень удобную и продуманную систему поиска на сайте.
2. Повар.ру
Одна из фишек Повара.ру – каталог рецептов. Нужный рецепт можно найти не только по ингредиентам, но и по типу блюда, цели его создания (быстрый завтрак, торжественный обед, романтический ужин и др.), национальной кухне, определенному виду бытовой техники (духовка, мультиварка и пр.) и даже типу питания (например, сыроедение или полезная пища). А в разделе «Мы готовим» находятся пошаговые инструкции по изготовлению различных блюд, приготовленных поварами сайта.
1. RussianFood.com
Название обманчиво – помимо исконно-посконных окрошки, ботвиньи и бефстроганова, на лучшем кулинарном сайте Рунета также присутствуют бешбармак, чахохбили и даже мясо по-французски. А если серьезно, самый популярный кулинарный сайт Рунета по версии LiveInternet содержит не только отечественные рецепты, но и большое количество инструкций по приготовлению блюд из самых разных стран с самыми разными ингредиентами, вплоть до самых экзотических.
Помимо этого, на сайте множество рецептов еды для особых категорий населения – спортсменов, вегетарианцев, людей, страдающих заболеваниями, требующими особой диеты, маленьких детей и так далее. Рецептов не просто много, а очень много – чтобы их всех приготовить, потребуется не один год стоять у плиты. Также существует возможность читать и комментировать рецепты как русскоязычным пользователям, так и белорусам и украинцам. Желающие могут завести на сайте свой лучший кулинарный блог с рецептами.