Маффины с ананасом рецепт

19.06.202120.06.2021 admin 0 Comments

Маффины ананасово-шоколадные

Вкусные, нежные кексики! Просто тают во рту! Рецепт найден на просторах Интернета.

Ингредиенты для «Маффины ананасово-шоколадные»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3024.7 ккал	белки 54.9 г	жиры 154.8 г	углеводы 351.7 г
Порции
ккал 252.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 12.9 г	углеводы 29.3 г
100 г блюда
ккал 321.8 ккал	белки 5.8 г	жиры 16.5 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Маффины ананасово-шоколадные»:

Наши необходимые продукты.

Шоколад порубить не очень мелко,
ананас нарезать кусочками.

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином.

По одному добавить яйца, взбить.

Добавить ананасы и шоколад. Перемешать.

Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Замесить не очень густое тесто.

Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. У меня получилось 12 штук.
И поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.

Вот наши красавцы! Остудить.

Шоколад растопить на водяной бане с добавлением 1 ст.л. молока.
При помощи кондитерского мешка украсить кексы.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусные, нежные кексики! Просто тают во рту! Рецепт найден на просторах Интернета.

Комментарии и отзывы

16 ноября 2014 года kng syz #

30 сентября 2014 года gjptvrf gjptvrf #

1 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

27 февраля 2010 года Murliska #

28 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

24 февраля 2010 года Lzaika45 #

24 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

24 февраля 2010 года Ируня # (модератор)

24 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

24 февраля 2010 года мисс #

24 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

24 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года Анещка #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года Elvyrka #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года Milka-3 #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года kiska #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года mysj19 #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года Елена 95 #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года TSvetik #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года sinoptik #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года белошвейка #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года VladaD #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года виконда #

23 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Маффины с ананасами и грецкими орехами

Пищевая ценность порции

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

Консервированные ананасы можно найти в любом магазине, продаются в двух вариантах — нарезанные кольцами или кусочками. Что можно приготовить из консервированных ананасов?

В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Коктейльную вишню обычно используют для украшения напитков, но она вполне съедобна и по вкусу напоминает карамель.

Источник

Маффины карамельно-сливочные с ананасом и орехами

Помня удачный эксперимент выпечки на обычных карамельках, решила сделать еще один вариант, но уже с другим составом, но технология похожа. Вкус совершенно другой, ничего общего с предыдущим, поэтому имеет место быть как отдельная самостоятельная единица )))) В этот раз маффины на обычных, недорогих ирисках «Золотой ключик», вкус просто обалденный, очень насыщенный карамельно-сливочный, напоминает вкус сливочных конфет «Коровка», а небольшое добавление вяленого ананаса и орешков очень удачно дополняют нежнейшую структуру теста.

Ингредиенты для «Маффины карамельно-сливочные с ананасом и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2984.2 ккал	белки 47.3 г	жиры 106.8 г	углеводы 464.3 г
100 г блюда
ккал 317.5 ккал	белки 5 г	жиры 11.4 г	углеводы 49.4 г

Рецепт «Маффины карамельно-сливочные с ананасом и орехами»:

Муку просеять с разрыхлителем.

Ананасы порезать на кусочки. Орехи порубить ножом.

Вот такие ириски у меня были.

Сливки, сахар и ириски поставить в кастрюльке на огонь и растворить до однородной консистенции, добавить ванилин, цедру. Немного остудить.

В мучную смесь влить ирисковый сироп и размешать ложкой до однородности.

Затем добавить яйцо и взбить.

В тесто добавить орехи и ананас, перемешать.

Формочки смазать маслом.
У нас большая проблема с бумажными вставками в маффины, а многие виды теста очень липучие к дну формочек. Я вырезаю кружки из пергаментной бумаги по диаметру дна формочек и прокладываю донышки, маффины потом очень легко выпрыгивают.

Затем наполнить формочки тестом на 2/3 и выпекать в предварительно разогретой духовке 25-35 минут, до сухой палочки
Дать маффинам постоять в формочках 5-7 минут, вытряхнуть, посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Маффины карамельно-сливочные с ананасом и орехами

Фотографии «Маффины карамельно-сливочные с ананасом и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 февраля 2012 года KateBLC deleted #

6 февраля 2010 года Галадриэль #

27 марта 2009 года Konniia #

1 апреля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

2 апреля 2009 года Konniia #

25 декабря 2008 года зайчик deleted #

25 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)

4 декабря 2008 года Скалли #

4 декабря 2008 года GadenKa # (автор рецепта)

18 ноября 2008 года Meotida #

18 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)

18 ноября 2008 года chococat #

18 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)

18 ноября 2008 года maj4ik #

18 ноября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)