Медовая тыква рецепты салатов

19.06.202120.06.2021 admin 0 Comments

Салаты из тыквы

Чечевичный салат с тыквой

тыквa (мякоть), помидоры черри, шпинат (замороженный), лук репчатый, чеснок, растительное масло, чечевица (консервированная), паприка (молотой), карри, куркума (молотая), бульон, соль, кайенский перец

раздел: Салаты из чечевицы, Салаты из тыквы

Салат из тыквы с ароматной заправкой

тыква (сырая), масло оливковое, уксус винный, соевый соус, горчица (французская), чеснок, перец душистый

раздел: Салаты из тыквы

Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном

тыква, хамон или пармская ветчина, пармезан или гран падано, руккола (большой пучок), оливки (зеленые), оливки (черные), томаты (вяленые), масло оливковое (для заправки), уксус красный бальзамик, соевый соус, соль морская, перец черный (молотый), смесь итальянских трав

раздел: Салаты из тыквы

Кисло-сладкий закусочный салат из тыквы

тыква (очищенная), перец сладкий (красный), лук репчатый (красный крымский), укроп, чеснок, вода, масло растительное, уксус винный или яблочный (6%), сахар, соль, перец чили, перец (чёрный и душистый), гвоздика (в бутонах), корица (молотая), лавровый лист

раздел: Салаты из тыквы

Салат из тыквы с морковью, яблоками и орехами

тыква, морковь, яблоко, орех грецкий, изюм, мед, сметана

раздел: Салаты из тыквы

Салат с хамоном, тыквой и клецками из кус-куса с сыром

салат, тыква (сырая), ветчина или хамон, сыр сливочный, укроп (зелень рубленая), соевый соус, масло оливковое, кус-кус, смесь специй (французские травы)

раздел: Салаты из тыквы, Салаты мясные

Cалат из тыквы с яблоками и медом

тыква, яблоки, мёд (жидкий)

раздел: Салаты из тыквы

Cалат из тыквы с яблоками и орехами

тыква, яблоки, цедра и сок, мёд или сахар, грецкие орехи

раздел: Салаты из тыквы

Постный салат из тыквы с репчатым луком

тыква, репчатый лук, хрен (тертый), зеленый лук, петрушка (зелень), укроп (зелень), перец, соль, растительное масло, горчица

раздел: Салаты из тыквы

Салат из тыквы с маринованными огурцами

тыква, маринованные огурцы, помидоры, репчатый лук, зеленый лук, уксус, растительное масло, сахар, соль

раздел: Салаты из тыквы, Салат из огурцов

Cалат из вареной тыквы с чесноком

тыквa, чеснок, уксус или соевый соус, растительное масло, перец

раздел: Салаты из тыквы

Cалат из вареной тыквы с помидорами и солеными огурцами

тыквa, соленые огурцы, помидоры, репчатый лук, уксус (3%), растительное масло, петрушка и укроп (зелень), черный перец (молотый), соль

раздел: Салаты из тыквы, Салаты из помидоров

Cалат из вареной тыквы с солеными огурцами

тыквa, соленые огурцы, репчатый лук, растительное масло, черный перец (молотый), уксус, соль, петрушка (зелень)

раздел: Салаты из тыквы, Салат из огурцов

Салат из тыквы с кальмарами

тыквa, кальмары, яблоки, огурцы, соль, лимон, грецкие орехи, йогурт (натуральный), мед

раздел: Салаты из тыквы, Салаты из кальмаров

Салат из тыквы и моркови с тыквенными семечками

тыква, морковь (крупная), семечки тыквенные, масло растительное, соль

раздел: Салаты из тыквы

Салат из тыквы с макаронами

тыквa, стручковая фасоль (замороженная), петрушка, чеснок, сахар, макароны (короткие), масло сливочное, сыр (полутвердый), соль

раздел: Салаты из тыквы, Салаты из макарон

Теплый салат из тыквы с полентой

тыква, тыквенные семечки (очищенные), кукурузная мука (грубого помола), лук репчатый, руккола, пармезан, сахар, кумин (молотый), гвоздика (молотая), сладкая паприка (молотая), кайенский перец (молотый), лимонный сок, белый винный уксус, сливочное масло, оливковое масло, соль

раздел: Салаты из тыквы

Салат из фасоли с тыквой и козьим сыром

фасоль (консервированная), тыквa, козий сыр (мягкий), майоран (веточка), тимьян (веточка), мёд, сладкая горчица (зерновая), бальзамический уксус, оливковое масло, соль, черный перец

раздел: Салаты из тыквы, Салаты с фасолью, Салаты сырные

Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками

тыква, руккола, орехи кедровые, масло оливковое, масло сливочное, орегано сушеный, соль, перец черный (молотый), сыр творожный

раздел: Салаты из тыквы

Салат мясной с тыквой и гранатом

шампиньоны (консервированные), гранаты, фасоль (консервированная), говядина, лук репчатый (красный), соль, майонез, тыква

раздел: Салаты грибные, Салаты мясные, Салаты из тыквы

Теплый тыквенный салат с красным перцем и пряностями

тыква, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, масло оливковое, тимьян (сушеный), орегано, петрушка, соль, перец черный (молотый)

раздел: Салаты из тыквы

Салат из тыквы с физалисом и клубникой

тыква, яблоки, клубника, физалис, сахар, сок лимонный, корица

раздел: Салаты фруктовые, Салаты из тыквы

Тыквенный салат с говядиной

говядина, столовый уксус, тыквенное масло, болгарский перец, солёные огурцы, репчатый лук, яйцо, чёрный перец (молотый), каперсы

раздел: Салаты из тыквы, Салаты из говядины и телятины

Яблочно-тыквенный салат с медом по-чувашски

яблоки, тыква, репа, мед

раздел: Чувашская кухня, Салаты из тыквы

Итальянский салат из печеной тыквы баттернат с овощами

тыквa баттернат, болгарский перец, помидоры, листовая зелень (корн, руккола, радиччо), оливковое масло, винный уксус (или бальзамический уксус), смесь перцев

Источник

Салат из тыквы

По всему миру растут свыше 50 сортов тыквы от маленькой, которая может весить всего 500-700 г до гигантов весом до 250 кг. Но интересно, что вкус у всего этого разнообразия отличается совсем незначительно.

В Америке тыкву (вернее ее определенный летний сорт, родственный кабачкам, дыням и огурцам, который кстати используют на Хэллоуин) называют Сквошем. Это название встречается в предложенных ниже рецептах.

Для употребления в пищу наиболее востребованы плоды с мякотью темно оранжевого цвета. Они считаются и очень полезными, поскольку содержат массу витаминов (А, С, Е) и микроэлементов. Тыква не отстает от моркови по содержанию каротина. Причем, и полезнее и вкуснее (более сладкие и сочные) тыквы сравнительно небольшие, весом до 5 кг. Важно, чтобы при покупке в них не наблюдалось никаких повреждений кожуры, иначе такая тыква лежать не будет, а быстро пропадет. Уже разрезанный плод рекомендуется хранить в прохладном месте не более 10 дней.

В салаты употребляют тыкву не только в кулинарно-обработанном виде, но и в сыром. По вкусу пальму первенства занимает тыква печеная (минут 30-40, если она уже разрезана на дольки). Если тыква режется на кубики, то ей достаточно 15 минут, чтобы достичь стадии полной готовности. Переваривать ее не следует, мякоть должна сохранять свою структуру. Запекают тыкву обычно вместе с кожурой, срезают ее после остывания. Если в рецепте указана в составе вареная тыква, ее спокойно можно заменить на печеную (так даже будет вкуснее)

Немного терпкий сладковатый вкус тыквы очень интересно вписывается во многие салаты и гармонирует с разными продуктами. Предлагаем вам приготовить некоторые рецепты, что мы собрали для вас в этой статье.

Салат из сырой тыквы и моркови с медом, лимоном и орехами

Очень много пользы принесет этот салат особенно людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудами. Сочетание меда, лимонов, орехов и яблока – это в лучшем смысле гремучая смесь, которая «поднимет на ноги» больные сосуды. Предложенного количества ингредиентов достаточно для 6 человек.

Продукты берем следующие для салата из тыквы:

Процесс приготовления будет заключаться в следующем.

Витаминный салат из сырой тыквы и капусты

Возьмем для приготовления салата такой набор продуктов:

Более подробно о составе салата и последовательности его приготовления вы можете узнать из видео.

Салат из тыквы с фетой

Для любителей легких, но изысканных и оригинальных блюд этот салат из тыквы с фетой станет очень интересной идеей. Очень аппетитный и простой, он станет приятным разнообразием в вашем рационе и наполнит витаминами ваш организм.

Продукты вам понадобятся такие:

Таким набором можно накормить около шести человек.

Подать этот салат можно к обеду или ужину, и даже на праздничном столе он будет смотреться очень эффектно и окажется востребован. Сочетание твердых орешков с мягким соленоватым сыром и сладковатой мякотью тыквы удовлетворит вкус самого привередливого гурмана. Вместо шпината можно использовать любую другую зелень или листья зеленого салата.

Готовить этот витаминный заряд мы будем таким образом:

Салат из тыквы по-корейски

Подготовьте, чтобы иметь под рукой такие составляющие:

В видео ниже вы сможете увидеть все поэтапно своими глазами. Надеемся, что после этого у вас никаких вопросов не останется)

Салат из сквоша, чечевицы и сыра

На вашей кухне должны присутствовать такие продукты:

Салатом в таком количестве можно накормить до шести человек. Он подойдет и как закуска, и как основное блюдо. В последнем случае наесться салатом смогут меньше людей. Семечки сквоша нужно будет хорошо промыть и подсушить или прогреть на противне с маслом в духовке.

Итак, готовим салат из сквоша, чечевицы и сыра

Салат из тыквы на скорую руку

Готовим полезный салатик, который делается буквально за несколько минут, при этом зарядит нас массой крайне нужных веществ и витаминов.

На вашей кухне должны быть следующий список продуктов:

Для соуса возьмите по 1 ст. л. яблочного уксуса, масла растительного, и меда. Очень хорошо будет добавить сюда семечки либо орехи, или даже пророщенные зерна. Все смешайте и посыпьте семечками (орехами). В этот рецепт можно добавить морковку или свеклу – будет тоже вкусно.

Смотрите на видео, как готовить простой витаминный салат.

Салат с тыквой и грецкими орехами

Если вы неравнодушны к тыкве, то этот салат не оставит вам обязательно понравится.

Продукты, которые вам понадобятся:

Как готовить:

Нарядный салат из тыквы с фасолью

Салатик получается не только вкусный, но и очень красивый. Он будет отлично выглядеть и на праздничном столе.

Продукты возьмем такие:

Посмотрите на видео весь процесс приготовления, который вряд ли вызовет какие-то трудности.

Салат из сквоша, кале и фасоли

Капуста кале замечательно сочетается с тыквой и фасолью, а лук и чеснок добавляют этому блюду интересный пикантный вкус.

Подготовьте для работы следующие продукты:

Как приготовить:

Салат «Оранжевое настроение»

Продукты нам будут нужны следующие:

На видео вся последовательность приготовления показана более подробно.

Салат из тыквы и клюквы

Этот салат очень любят готовить американцы на День Благодарения.

Вот каков будет наш список продуктов:

Как приготовить этот кисло-сладкий салат:

Итальянский салат с тыквой

Продукты берем по списку:

Посмотрите, как этот салат делается на практике – это зайиет всего несколько минут, зато у вас точно не останется никаких вопросов)

Салат из запеченного сквоша с рукколой

Очень симпатичный салатик, который своим ярким праздничным видом даже в пасмурный холодный день поднимет настроение.

Соберите такой список продуктов:

Вот, как мы будем готовить этот салат из запеченного сквоша с руколлой

Салат из сырой мускатной тыквы

Что нам понадобится:

Весь процесс приготовления можно пожалуй уложить в одном-двух предложениях, но мы все равно предлагаем вам посмотреть видео ниже)

Как готовить:

Натереть тыкву, добавить тертую морковь, яблоко нарезанное соломкой, изюм и орехи. Заправить медом и оливковым маслом.

Салат из тыквы и капусты кале

Что мы возьмем для салата:

Описание приготовления:

Если салат окажется еще немного теплым, ничего страшного, он будет вкусным и в теплом и в холодном состоянии.

Источник

Салат из тыквы с мeдом

Ингредиенты для «Салат из тыквы с мeдом»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 646.4 ккал	белки 8.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 154.9 г
Порции
ккал 161.6 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.6 г	углеводы 38.7 г
100 г блюда
ккал 69.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.3 г	углеводы 16.7 г