Мультиварка тефаль rk814e32 рецепты
Обзор мультиварки Tefal RK815(832): домашний шеф-повар
Мультиварка способна стать незаменимым помощником на кухне. Она экономит время, разнообразит рацион питания, помогает в приготовлении пищи даже тем, кто далек от кулинарных изысков.
Впрочем, сказанное справедливо в том случае, если мультиварка качественно выполняет свои функции. Именно поэтому правильный выбор помощника для кухни должен основываться на только на оценке его технических характеристик, но и реальных результатов работы.
Именно это мы попробуем сделать на примере модели Tefal RK815(832). Оценим ее возможности на деле.
О производителе
Бренд Tefal широко известен в сфере производства бытовых и столовых приборов.
В настоящее время компания с одноименным названием (наряду с такими производителями, как Rowenta и Moulinex) входит в группу Groupe SEB. Слияние (или поглощение) произошло в 1968 г.
Впрочем, ведет свою историю Tefal c 1956 г. Компания была основана в городе Сарсель (Франция). У ее истоков стоял французский инженер Марк Грегуар, приложивший руку к созданию сковороды с антипригарным покрытием.
Марка Tefal долгие годы в нашей стране ассоциировалась исключительно с посудой, которую легко отчистить после использования. Неудивительно, учитывая «специализацию» основателя.
Характеристики модели
Комплект поставки
Об упаковке
Упаковка мультиварки привлекает строгими формами и темной палитрой. Такое сочетание добавляет солидности, недвусмысленно намекая, что перед нами серьезный представитель своего класса.
Грани коробки изобилуют визуальными образами и справочной информацией об устройстве. Вниманию потенциального покупателя представлены внешний вид модели, возможные результаты ее использования в виде многообразия блюд, описание основных конкурентных преимуществ.
Не подкачали и потребительские характеристики упаковки (если их можно так назвать). Картон, из которого она изготовлена, плотный и надежный.
А вот ручка для переноски отсутствует. Недочет.
О внешнем виде устройства и комплектующих
Мультиварка Tefal RK815(832) не отличается компактными размерами. Всему «виной» форма корпуса. Перед нами не цилиндр, по образу и подобию которого делают многие модели, а нечто, похожее на эллипс в поперечном сечении. Такую форму тоже нельзя назвать редкостью. Более того, именно она чаще характерна для моделей серьезного уровня.
В добавление к множеству кнопок управления (я бы назвал их сенсорными) верхняя грань примечательна достаточно большим экраном, крышкой с пластиковым замком-защелкой и отверстиями для отвода горячего пара в процессе готовки. Емкость для сбора конденсата не предусмотрена. Кстати, на деле огромный экран оказался отчасти бутафорным. Львиную долю его предполагаемой площади занимают подсказки об управляющих элементах устройства.
На корпусе предусмотрена откидная ручка для переноски. Решение типовое и не оригинальное, но практичное.
Боковая грань примечательна рекламными наклейками и гнездом для подключения кабеля питания.
Отличает ее и материал изготовления. Некое подобие шлифованного металла. Смотрится очень стильно. Да и отпечатки не столько заметны по сравнению с крышкой и дном, выполненными из глянцевого черного пластика.
Глянец же кажется не самым удачным решением. Да, красиво. Но на черном фоне будут видны не только отпечатки, но и микроцарапины.
На дне устройства ножки для устойчивого размещения на рабочей поверхности стола.
Ниже фото нагревательного элемента мультиварки и парового клапана на крышке. Внутренняя часть крышки снимается для чистки (крепление в виде пластиковых защелок). Удобно.
Перейдем к другим составляющим комплекта. Вкупе с мультиваркой производитель предлагает пятилитровую чашу для приготовления пищи, конструктивно представляющую из себя «многослойный бутерброд» (6 слоев, если бы точным). Заявленная толщина стенок 2 мм.
На внутренней грани чаши удобная (с крупным контрастным шрифтом) шкала объема.
Отличительной особенностью чаши является ее форма. Сложно обозвать ее правильным словом. Пожалуй, это полусфера.
Как заявляет производитель, характеристики чаши должны способствовать более качественному приготовлению блюд за счет особого распределения термических потоков.
Емкость для приготовления пищи на пару выполнена из черного пластика. Его отличает другая фактура (в сравнении с корпусом). Смотрится не так нарядно, но дольше сохранит товарный вид.
Мерный стаканчик прозрачный. Имеет шкалу определения объема. Легкий и удобный аксессуар, не занимающий много места.
Лопатки для перемешивания пищи чуть отличаются друг от друга размерами и текстурой рабочей поверхности. Одна лопатка гладкая, другая ребристая.
Кабель питая не слишком длинный. Примерно 1 м. Хотелось бы больше. Впрочем, на современной кухне, как правило, изобилующей электрическими розетками, найти место для устройства длина его кабеля вряд ли помешает.
Несколько слов о книге рецептов. В ней не так много рецептов, да и представлены они в достаточно лаконичной форме. Пользоваться в целом удобно. Но лично мне хотелось бы больше вариантов приготовления блюд, разных и разнообразных. В общем брошюра немного разочаровала.
Набор документов разнообразный и многочисленный. Здесь и инструкция по использованию устройства на нескольких языках, и описание программ (режимов работы), и гарантийный талон. Советую ознакомиться при покупке мультиварки.
Об использовании мультиварки
Устройство готово к работе практически из коробки. Пользователю необходимо извлечь мультиварку, вымыть чашу и другие комплектующие, используя моющее средство, а затем подключить устройство к сети. Именно так советует поступить инструкция.
К сожалению, после этих нехитрых действий сохранялся запах пластика. Поэтому пришлось дополнительно ополоснуть пластиковые аксессуары кипятком. А вот запах от корпуса придется терпеть, пока он не исчезнет уже в процессе готовки. Впрочем, можно запустить мультиварку в первый раз «вхолостую», залив в чашу воду. Такая мера должна помочь.
Эксплуатация мультиварки начинается с выбора необходимых настроек. Для этих целей предназначен набор крупных кнопок вокруг дисплея. Нажимаем кнопку «Меню», активируя режим выбора программы приготовления пищи. Используем клавиши навигации для изменения настроек. Управление довольно простое и понятное. Точнее сказать, типовое для подобных устройств.
Ход кнопок уверенный, подсказки к ним выполнены достаточно крупным шрифтом.
Tefal RK815(832) предлагает 43 режима работы. Основные из них:
— «Бобовые»- режим для приготовления соответствующих названию продуктов (бобы, горох, фасоль);
Несколько слов о ключевых характеристиках модели. Нельзя не упомянуть 3D-нагрев. Он позволяет более качественно и равномерно осуществлять термическую обработку продуктов. Потенциально наличие подобной функции обязано благоприятно сказываться на вкусовых качествах результатов вашего кулинарного творчества.
Среди особенностей мультиварки производитель упоминает возможность свободного изменения параметров приготовления пищи. Эдакая свобода творчества.
Гордостью производителя является и шестислойная чаша со своеобразной формой (об этом было сказано выше).
В общем достоинств хватает.
Но, конечно, не обошлось и без недостатков и особенностей, которые не всем придутся по душе. Разве идеалы существуют в природе?
Например, нет сборника для конденсата. Пожалуй, минус.
Отложенный старт предусмотрен, но не всех программах. Впрочем, производитель заявляет, что сделано так осознанно. Эдакая попытка исключить неудачи в процессе готовки в тех режимах, в которых продукты лучше закладывать в чашу непосредственно перед приготовлением.
Нет ручек у чаши. Впрочем, этим «грешат» многие модели. Придирка для максималистов.
Нет специального Android/iOS-приложения, содержащего рецепты под необходимую модель. В каком веке живем? Приложение не помешало бы.
Готовим пищу
Попробуем сотворить кулинарные шедевры, используя мультиварку Tefal RK815(832), комплектную книгу рецептов и незамысловатый набор продуктов из холодильника (хотя за продуктами, если честно, все же пришлось сходить в магазин).
Делаем «поджарку» в режиме «Жарка», выбрав тип продуктов «Овощи» (продолжительность приготовления 10 мин.)
До | После | ||
До | После |
До | После |