Мультиварка юнит 1080 рецепты

Приготовила в ней свой любимый плов! (+рецепт) В дополнении отзыва еще рецепты(рыбные консервы из речной рыбы)

Рецепт плова в мультиварке Unit USP-1020D

Ингридиены: 2 большие морковки, мясо (любое), масло, лук, рис, специи по вкусу (перец, лаврушка, можно укроп и для цвета куркума).

1 Обжариваем в режиме «без крышки» лук и морковь, как для супа, солим, добавляем мясо.

2 Выключаем режим «без крышки» добавляем специи, все перемешиваем.

3 рис (две мерные мультичашки) хорошо промываем под холодной водой.

4 Высыпаем рис сверху всего что положили ранее в мультичашку.

5 заливаем водой так, чтобы уровень воды был выше уровня риса на 1 сантиметр. (не больше! лучше немного меньше)

6 включаем режим «рис» на 17-20 минут, под давлением.

Когда мультиварка просигналит о готовности, выпускаем пар, открываем. Перемешивать перед подачей на стол.

Дополнение 2015 год.
Мнение о мультиварке изменилось только в лучшую сторону. Я просто в восторге от нее, а теперь на практике появилось еще масса рецептов, с которыми я хочу поделиться с другими.
Рыбные консервы из речной рыбы в мультиварке.
Муж у меня рыбак и поэтому, я как и многие, сталкиваюсь с вопросом, куда девать мелкую рыбу. Теперь знаю.
Рыбку всю подряд мелкую я чищу от кишков и чешуи, хорошо мою, отрезаю им головы и ножницами плавники и хвост. Плавники и хвосты можно оставлять, они тут не мешают, просто муж брезгует.
Солю в отдельной чашке и перемешиваю руками. Начинаю укладывать слоями в мультиварке. Каждый слой посыпаю немножко специями по вкусу. С лавровым листом нужно быть осторожнее, он может придавать горечь. Если эти консервы вы предполагаете употреблять сами-по себе, то можно добавлять овощи. Хорошо сочетаются с луком, морковью и помидорами. Но тоже немного. Для салатов кроме специй ничего не надо.
Теперь заправляем сверху растительным маслом немного. Все на глаз делаю. Закрываем.
Включаю режим «пароварка» или «мясо ципленок» и оставляю готовиться. Когда мультиварка известила о готовности, не спешим открывать, включаем тот же режим снова и так три раза. После третьего раза спускаем пар и пробуем верхнюю рыбку, стараясь попробовать косточку. Если косточки еще не достаточно мягкие, то включаем еще один или два раза. Дело в том, что кости у самых мелких рыбок становятся мягкими быстрее, рыбка покрупнее готовится дольше. При полной готовности кости у рыбы должны размягчиться полностью, как у магазинных консервов.
Когда рыба готова, ее можно употреблять: просто так в прикуску с хлебом или гарниром, в бутербродах или в салатах. Мне больше нравится последнее. Я готовлю с такими рыбными консервами обычные салаты, где эту рыбу кладу вместо магазинных консервов. Все салаты удаются. Можно делать пироги рыбные, тоже все классно и косточки вас не будут беспокоить.
В отличии от приготовления таких консервов из речной рыбы у меня затрачивается гораздо меньше времени и нервов, а главное нет стойкого рыбного запаха по квартире.
рыбу можно аккуратно переложить в пластиковые контейнеры, когда немного остынет. Такая рыба может храниться в холодильнике до 1 недели. Может и дольше, но я не пробовала. Через неделю рыбке такой ничего не делается точно!

Источник

Ожидания не совсем оправдались. Сравнение с мультиваркой.

Всем доброго времени суток!

Пользуюсь я этой скороваркой больше трех лет. И честно, я не очень ей довольна!

Минусы скороварки, именно этой модели, за другие писать не буду, не знаю о них ни чего ;)

2. Жарить в ней нет возможности. (Бывает надо перед готовкой что то обжарить, пассировать), приходится пачкать дополнительную посуду. Функция то такая есть, но она с ней плохо справляется.

3. Очень страшно она выпускает пар, «заплевывает» брызгами все вокруг, в радиусе 50 см точно!

4. Заявленное время для некоторых блюд не подходит (например мясо, там указано 20 мин, Вы можете добавить еще минуты, максимум до 30 мин и как показывает практика, говядина за 30 мин не получается разварной, приходится еще раз включать и выбирать дополнительное время).

5. Что бы помыть крышку, это «отдельная песня» Крышка не снимается и приходится всю эту конструкцию крутить- вертеть вокруг раковины.

6. Не очень плотно прикреплены силиконовые детали на внутренней стороне крышки (уже два раза муж ездил покупать прокладку, т.к. она при мытье терялась, хотя я очень внимательно отношусь ко всем деталям и мою крайне аккуратно!)

Если включаешь тушение на мультиварке, те же 30 мин, то 30 мин начинается сразу, без дополнительного нагрева. И да, мультиварка нагревается быстрее, она безопаснее в плане пользования, у нее горячие брызги через клапан не вылетают. и больше дополнительных возможностей.

Крупы мне тоже не понравилось делать в скороварке, сильно развариваются и подгорают.

2. Некоторые блюда действительно готовятся быстро

3. Большой объем чаши достаточно мощная

4. Есть выбор функций при приготовлении, удобное управление.

5. Можно отложить начало приготовления до 24 часов.

на фото готовила разварную говядину, приходилось запускать программу мясо повторно, т.к. 20 мин было ОЧЕНЬ малою

Но по мне скороварка менее удобна, чем мультиварка. Например сварить суп проблематично, так как в процессе нельзя ничего добавить. Нужно отключать, ждать пока давление сброситься, брызги, горячий пар, и теряющиеся прокладки от клапана (не только у меня ;( )

За те деньги, которые я потратила на скороварку, лучше бы приобрела мультиварку

Источник

Инструкция UNIT USP-1080D для устройства мультиварка-скороварка содержит страницы на русском языке.

Размер файла: 1.59 MB. Состоит из 33 стр.

Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF

считаться гарантийным случаем.

Не допускайте загрязнения Предохранителя. Регулярно очищайте Предохранитель от
загрязнений.

Снимать Крышку с прибора разрешается только когда регулятор давления находится в
положении разгерметизации.

Регулярно очищайте дно Внутренней чаши и Нагревательный элемент скороварки, не
допускайте их загрязнения. Запрещается использовать Внутреннюю чашу каким-либо
иным способом, кроме как описано в данной инструкции. Не используйте Чашу для
приготовления каких-либо блюд на открытом огне, в микроволновой печи и т. д.

Запрещается ставить внутрь скороварки какую-либо иную чашу или контейнер, кроме
Внутренней чаши, которая поставляется в комплекте с прибором.

Внутренняя поверхность Съемной чаши имеет специальное керамическое антипригарное
покрытие, которое требует аккуратного и бережного обращения. Чтобы не повредить
керамическое антипригарное покрытие Чаши, рекомендуется пользоваться деревянной
ложкой или Пластиковой ложкой поставляемой в комплекте с прибором.

Помните, что максимальное время использования функции поддержания тепла составляет
24 часа. По истечении этого времени Вам необходимо выключить прибор, отключив его
от электросети. Запрещается использование функции поддержания тепла более 24 часов.
Запрещается использование функции поддержания тепла при наличии во Внутренней чаше
скоропортящихся продуктов.

Внимание! Помните, что данный прибор работает под давлением и требует очень
внимательного и аккуратного обращения. В случае, если давление внутри прибора
превышает норму, избыток давления будет устранен автоматически, при помощи
Предохранительного клапана. При стабилизации давления внутри прибора, избыток пара
выходит через Предохранительный клапан.

Избегайте контакта пара с открытыми участками кожи, руками или лицом в процессе
приготовления блюд в скороварке. Существует риск получения ожога. Выделение большого
количества пара в процессе использования не является нормой в работе прибора. Если это
произошло, немедленно отключите прибор от электросети и обратитесь в сервисный центр
UNIT для осмотра, ремонта или настройки прибора.

Будьте предельно осторожны когда перемещаете скороварку, в которой находится горячая
пища или жидкость. Когда двигаете или переносите прибор, держите скороварку только
за Ручки. Никогда не держите прибор за Ручку крышки, когда Вы двигаете или переносите
прибор.

Внимание! Категорически запрещается самостоятельно разбирать прибор (в т. ч. отсоединять
Основание прибора), так как это может привести к пожару, удару электрическим током или
несчастному случаю. Ремонт должен производиться только в сервисных центрах UNIT.

Будьте внимательны, во время эксплуатации некоторые детали прибора нагреваются. Не
прикасайтесь к горячим поверхностям прибора. При эксплуатации прибора используйте
только ручки или кнопки.

Во избежание пожара, удара электрическим током или получения травм следите, чтобы
Съемный сетевой шнур, вилка и основание скороварки не соприкасались с водой или иной
жидкостью.

Будьте особенно внимательны при эксплуатации прибора в присутствии детей и инвалидов.
Запрещается эксплуатация прибора детьми.

Всегда отключайте прибор от электросети по окончании эксплуатации и перед чисткой.

Отсоединяя прибор от электросети, держитесь за вилку, а не за Сетевой шнур. Перед
чисткой, и прежде чем снять или установить какую-либо деталь скороварки, дождитесь
полного остывания прибора.

Запрещается использование электроприбора с видимыми механическими повреждениями
(в т. ч. Сетевого шнура или вилки), а также после его падения или какого-либо другого
повреждения. В этом случае обратитесь в сервисный центр UNIT для осмотра или ремонта
прибора.

Прибор предназначен только для бытового использования. Запрещается коммерческое
использование прибора.

Благодарим Вас за покупку изделия фирмы UNIT!

Внимание! При покупке изделия фирмы UNIT Вы должны получить от продавца

заполненный гарантийный талон. Только при его наличии Вы сможете

воспользоваться гарантией производителя во всех сервисных центрах бытовой

ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ВСЮ

ИНСТРУКЦИЮ И СОХРАНИТЕ ЕЕ НА ВЕСЬ СРОК ЭКСПЛУАТАЦИИ.

НАЗНАЧЕНИЕ ПРИБОРА
Прибор предназначен для приготовления различных блюд под давлением.

СОДЕРЖАНИЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ОСНОВНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ. 13
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА. 14
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА. 16
ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ. 19
ПРИСОЕДИНЕНИЕ И ОТСОЕДИНЕНИЕ КРЫШКИ. 19
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА. 22
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕШЕТКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ. 23
ЧИСТКА. 23
ПРОБЛЕМЫ, ВОЗНИКАЮЩИЕ В ПРОЦЕССЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ И ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ ИХ
ВОЗНИКНОВЕНИЯ. 23
ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ. 24
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СКОРОВАРКИ USP-1080D В КОНЦЕ ИНСТРУКЦИИ

ОСНОВНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
При использовании прибора для предотвращения пожара, удара электрическим током и/
или какого-либо другого повреждения, необходимо всегда соблюдать технику безопасности,
включая следующие положения:

Перед началом эксплуатации прибора внимательно изучите данную инструкцию.

Никогда не используйте скороварку для приготовления продуктов, которые могут загореться
в процессе приготовления (легко воспламеняющихся продуктов).

Не размещайте прибор рядом с источниками тепла, такими как отопительные приборы,
газовые и электрические плиты. Не используйте прибор в местах с повышенной влажностью.

Количество жидкости и продуктов, закладываемых во внутреннюю чашу, должно
соответствовать количеству, рекомендованному в п. 2 раздела «Эксплуатация прибора»
(см. Рис. 2,3). Категорически запрещается класть во внутреннюю чашу большее количество
продуктов и/или жидкости, чем это указано в п. 2 раздела «Эксплуатация прибора» (см.
Рис. 2,3).

Категорически запрещается эксплуатация прибора, если уплотнительное кольцо имеет
какие-либо повреждения. Эксплуатация прибора допускается только с уплотнительным
кольцом поставляемым с данной скороваркой. Никогда не используйте в качестве
уплотнительного кольца какое-либо иное кольцо или предмет.

Никогда не скручивайте и не деформируйте Внутреннее стальное кольцо рукой или каким-
либо предметом. Запрещается эксплуатация прибора при наличии каких-либо повреждений
Внутреннего стального кольца, а также в случае смещения Кольца или его отсутствия. При
наличии повреждений Стального кольца или при его отсутствии обратитесь в сервисный
центр UNIT для замены или ремонта Крышки. При этом ремонт или замена Крышки по
причине повреждений, деформации и смещения Внутреннего стального кольца не будет

Источник

Инструкция UNIT USP-1080D для устройства мультиварка-скороварка содержит страницы на русском языке.

Размер файла: 1.59 MB. Состоит из 33 стр.

Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF

В скороварке продукты готовятся под давлением, которое определяется типом готовящихся

продуктов, то есть для каждого типа продуктов выбирается оптимальный способ приготовления
– продукты готовятся быстрее – экономится время и электроэнергия.

В скороварке Вы можете приготовить блюдо, затратив до 15% меньше времени и до 20%

меньше электроэнергии, чем если бы Вы приготовили блюдо в обычной пароварке.

При приготовлении в скороварке рисовой каши, супа, а также при тушении продуктов,

которые обычно долго тушатся, Вы экономите 40% времени и 45% электроэнергии.
Вкусные и полезные блюда

В скороварке продукты готовятся без доступа воздуха при температуре 110-115°C,

благодаря чему в них сохраняется больше витаминов и минералов, а также сохраняется
исходный вкус продуктов.

При приготовлении различных блюд традиционными способами (на плите), часто

выделяется большое количество пара и неприятных запахов. Скороварка позволяет готовить
блюда без постоянного выделения пара и запахов готовящихся продуктов.
Сочетание стильного дизайна, качества и надежности
Данная модель имеет стильный дизайн, оснащена современной удобной сенсорной панелью
и восемью степенями защиты, которые делают работу прибора более безопасной и
комфортной.

Крышка прибора сконструирована таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту
даже при очень высоком давлении внутри прибора. Кроме того, Вы не сможете открыть
Крышку, если внутри слишком высокое давление, что является очень важным моментом для
Вашей безопасности. Так как если Вы откроете Крышку прибора под давлением, это может
привести к выделению большого количества пара и ожогам.

Устройство поддержания безопасного значения внутреннего давления

Если значение внутреннего давления превысит значение, необходимое для приготовления
блюда, сработает Предохранительный клапан снижения давления, при этом из прибора будет
выпущен воздух и давление снизится.

Устройство уменьшения внутреннего давления

Если не сработает устройство поддержания безопасного значения внутреннего давления,
сработает устройство уменьшения внутреннего давления и избыток давления будет устранен

Не используйте прибор вне помещения.

Не допускайте соприкосновения Сетевого шнура с горячими поверхностями. Сетевой шнур
не следует дергать, перекручивать или тянуть. Во время эксплуатации Сетевой шнур не
должен свешиваться с края стола или рабочей поверхности.

Использование устройств, приспособлений и аксессуаров, не входящих в комплектацию
данного прибора, может привести к пожару, удару электрическим током или несчастному
случаю. Используйте только приспособления и аксессуары, поставляемые вместе
с прибором. В противном случае Вы утрачиваете право на гарантию и гарантийное
обслуживание.

Не используйте для чистки прибора и аксессуаров абразивные очистители и агрессивные
моющие вещества.

Прежде чем подключить прибор к электросети, убедитесь в том, что напряжение, указанное
на приборе (220-240 В, 50 Гц) соответствует напряжению электросети в Вашем доме.

Никогда не используйте скороварку, если во Внутренней чаше нет продуктов и/или
жидкости.

Не используйте Внутреннюю чашу прибора и саму скороварку для хранения продуктов.

Запрещается приготовление продуктов в скороварке без добавления воды!

Если в процессе приготовления Вы услышали звуковой сигнал и на ЖК дисплее появился
знак кода ошибки (см. таблицу ниже), то немедленно отключите прибор от электросети и
обратитесь в сервисный центр UNIT для ремонта или настройки прибора. Эксплуатация
прибора в данном случае запрещается.

Отключена
электросхема
сенсорного датчика

Замыкание
сенсорного
датчика

Произошел
перегрев прибора

Сигнал
блокировки
выключателя

ВНИМАНИЕ!
1. Будьте особенно осторожны, когда внутри прибора автоматически понижается давление,

так как в этот момент из Предохранительного клапана выделяется пар. Избегайте контакта
горячего пара с лицом или руками – существует риск получения ожогов.

2. Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей и Крышки прибора. Перед тем как снять

Крышку с прибора или перед чисткой, дождитесь полного остывания прибора.

3. Категорически запрещается каким-либо образом блокировать место прилегания крышки к

корпусу прибора, например, накрывать его полотенцем.

4. Категорически запрещается открывать Крышку прибора под давлением. Перед тем

как открыть Крышку необходимо дождаться, когда значение давления внутри прибора
достигнет безопасного значения.

5. Всегда отключайте прибор от электросети перед тем как открыть Крышку прибора.

СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ НА ВЕСЬ СРОК ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОРА!

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА

Электрическая скороварка – это современный и многофункциональный прибор, в котором

Вы легко и быстро сможете приготовить Ваши любимые блюда. В скороварке продукты
готовятся на пару или в собственном соку, что позволяет не использовать для их приготовления
жир или масло, при этом сохраняются витамины и минералы, которые теряются при обычной
варке или жарке.

Электрическая скороварка – это идеальный прибор для современных хозяек, которые

не только заботятся о своем здоровье, но и ценят свое время. Вам не надо стоять около
плиты и следить за приготовлением блюд. Вы просто кладете в скороварку все необходимые
ингредиенты и задаете параметры приготовления блюда.

Источник