Мультиварка юнит рецепты видео
Чудо мультискороварка! Теперь готовить легко и просто!! +рецепт, фото
Нам её посоветовала тетя. Этот чудо-горшочек и варит и жарит и парит!! Покупали на озоне за 2400 рублей. Там также много отзывов положительных. Пришла быстро. И оправдания наши сдержала полностью!
На мульте понятная панель управления. Всего 10 режимов приготовления. Которые дают в итоге огромное разнообразие приготавливаемых блюд!
Готовили в ней уже картошку с мясом, курицу, борщ, чечевицу, гороховое пюре, рис, холодец, творожную запеканку, овощное рагу, варили овощи на винегрет, овсянку, тыквенную кашу, голубцы и многое другое.
Такие функции во всяких панасониках, редмондах и мулинексах будут ГОРАЗДО ДОРОЖЕ. А эта мультиварка уже проверена временем, мы пользуемся больше года, тетя уже 2 года и все отлично работает:))) Функция отложенного старта! Вечером положил ингредиенты, утром она тебе приготовила кашу!
Теперь о минусах:
Все эти минусы меркнут по сравнению с плюсами:
Гречка со свининой.
Продукты: Мясо свинина 500 гр., гречка 2 мультистакана, вода 2 мст, средняя луковица, морковь (у меня замороженная), соль 1 ч.л., масло для жарки, специи для свинины.
UNIT USP-1040D рекомендую всем, кто любит готовить, но и время свое бережет!
Подарили такую же бабушке!
Надеюсь, мой отзыв был Вам полезен!))
Приготовила в ней свой любимый плов! (+рецепт) В дополнении отзыва еще рецепты(рыбные консервы из речной рыбы)
Рецепт плова в мультиварке Unit USP-1020D
Ингридиены: 2 большие морковки, мясо (любое), масло, лук, рис, специи по вкусу (перец, лаврушка, можно укроп и для цвета куркума).
1 Обжариваем в режиме «без крышки» лук и морковь, как для супа, солим, добавляем мясо.
2 Выключаем режим «без крышки» добавляем специи, все перемешиваем.
3 рис (две мерные мультичашки) хорошо промываем под холодной водой.
4 Высыпаем рис сверху всего что положили ранее в мультичашку.
5 заливаем водой так, чтобы уровень воды был выше уровня риса на 1 сантиметр. (не больше! лучше немного меньше)
6 включаем режим «рис» на 17-20 минут, под давлением.
Когда мультиварка просигналит о готовности, выпускаем пар, открываем. Перемешивать перед подачей на стол.
Дополнение 2015 год.
Мнение о мультиварке изменилось только в лучшую сторону. Я просто в восторге от нее, а теперь на практике появилось еще масса рецептов, с которыми я хочу поделиться с другими.
Рыбные консервы из речной рыбы в мультиварке.
Муж у меня рыбак и поэтому, я как и многие, сталкиваюсь с вопросом, куда девать мелкую рыбу. Теперь знаю.
Рыбку всю подряд мелкую я чищу от кишков и чешуи, хорошо мою, отрезаю им головы и ножницами плавники и хвост. Плавники и хвосты можно оставлять, они тут не мешают, просто муж брезгует.
Солю в отдельной чашке и перемешиваю руками. Начинаю укладывать слоями в мультиварке. Каждый слой посыпаю немножко специями по вкусу. С лавровым листом нужно быть осторожнее, он может придавать горечь. Если эти консервы вы предполагаете употреблять сами-по себе, то можно добавлять овощи. Хорошо сочетаются с луком, морковью и помидорами. Но тоже немного. Для салатов кроме специй ничего не надо.
Теперь заправляем сверху растительным маслом немного. Все на глаз делаю. Закрываем.
Включаю режим «пароварка» или «мясо ципленок» и оставляю готовиться. Когда мультиварка известила о готовности, не спешим открывать, включаем тот же режим снова и так три раза. После третьего раза спускаем пар и пробуем верхнюю рыбку, стараясь попробовать косточку. Если косточки еще не достаточно мягкие, то включаем еще один или два раза. Дело в том, что кости у самых мелких рыбок становятся мягкими быстрее, рыбка покрупнее готовится дольше. При полной готовности кости у рыбы должны размягчиться полностью, как у магазинных консервов.
Когда рыба готова, ее можно употреблять: просто так в прикуску с хлебом или гарниром, в бутербродах или в салатах. Мне больше нравится последнее. Я готовлю с такими рыбными консервами обычные салаты, где эту рыбу кладу вместо магазинных консервов. Все салаты удаются. Можно делать пироги рыбные, тоже все классно и косточки вас не будут беспокоить.
В отличии от приготовления таких консервов из речной рыбы у меня затрачивается гораздо меньше времени и нервов, а главное нет стойкого рыбного запаха по квартире.
рыбу можно аккуратно переложить в пластиковые контейнеры, когда немного остынет. Такая рыба может храниться в холодильнике до 1 недели. Может и дольше, но я не пробовала. Через неделю рыбке такой ничего не делается точно!