Новогодний салат триумф рецепт
Новогодний салат триумф рецепт
Предлагаю вам необычно вкусный салат, который точно станет украшением вашего стола.
Салат Триумф
Чтобы приготовить салат Триумф, вам понадобится:
Яблоко моем, вытираем, заворачиваем в фольгу и запекаем при 200 градусах 35-40 минут.
После этого яблоко разворачиваем, очищаем от кожицы,
а затем разминаем вилкой и даем остыть.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Морковь моем, очищаем и натираем на терке для корейской моркови.
На небольшом количестве растительного масла обжариваем до прозрачности лук, а затем добавляем морковь и тушим на медленном огне до мягкости.
Куриное филе отвариваем, даем остыть и нарезаем полосками. Фундук измельчаем. Яйцо отвариваем, очищаем и натираем на мелкой терке.
К куриному филе добавляем немного майонеза, солим, перчим, перемешиваем,
затем добавляем измельченный фундук и перемешиваем.
Для подачи салата порционно на тарелку ставим сервировочное кольцо и выкладываем ингредиенты слоями:
куриное филе с фундуком,
морковь с луком и немного майонеза,
измельченное яйцо и немного майонеза (лучше майонез выкладывать сеточкой, это делать после каждого слоя),
натертый сыр и последний слой: куриное филе с фундуком. Ставим салат в холодильник на несколько часов, затем аккуратно снимаем кольцо, посыпаем измельченной зеленью.