Окорочка рецепты для аэрогриля

Куриные ножки в аэрогриле. Рецепты приготовления куриных ножек на аэрогриле

Куриные ножки в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются очень вкусными. Рецепты куриных ножек в аэрогриле довольно простые, особенно с картошкой. Итак, для приготовления куриных ножек в аэрогриле вам потребуются следующие продукты.

Ингредиенты к куриным ножкам в аэрогриле:

Куриные ножки в аэрогриле: рецепты приготовления пошагово

Как вкусно приготовить куриные ножки в аэрогриле? Также может быть приготовлена и куриная голень, бедра в аэрогриле. Тщательно промойте ножки проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем. Сделайте быстрый маринад для куриных ножек. Для этого чеснок мелко изрубите ножом, или пропустите через пресс. Солью и чесноком натрите ножки курицы. Посыпьте специями и смажьте обильно майонозем. На 30 минут оставьте под маринадом. Прогрейте аэрогриль. Уложите куриные ножки на нижнюю решетку.

Какие режимы аэрогриля поставить. Время приготовления куриных ножек, сколько градусов (температура)

Время приготовления и температура. После окончания режима Разогрев, откройте крышку, установите решетку с ножками в аэрогриль. Закройте крышку. Установите следующие режимы. Температура максимальная, скорость вентилятора высокая, время 10 минут. После сигнала установите температуру 205 градусов, скорость средняя, время 15-20 минут до появления румяной корочки.

Куриные ножки в аэрогриле с картошкой: рецепт приготовления блюда из куриных ножек

Ингредиенты для куриных ножек в аэрогриле с картошкой:

Приготовление куриных ножек на аэрогриле:

Смажьте куриные ножки, очищенный картофель смесью из сметаны, чеснока и специй. Разогрейте аэрогриль. Куриные ножки разложите веером на средней решетке косточками в центр. Картофель положите на нижнюю решетку. Закройте крышку.

Готовятся куриные ножки в аэрогриле с картошкой 35-40 минут. Температура 235 градусов. Скорость высокая. В середине процесса сбавьте температуру до 205 градусов, а скорость вентилятора переключите на среднюю. Приятного аппетита! Читайте все рецепты с курицей.

Куриные ножки в аэрогриле рецепт видео приготовления

Источник

Куриные ножки в аэрогриле

Чудеса техники уже много лет помогают хозяйкам создавать на кухне кулинарные шедевры. Без электронных помощников на приготовление некоторых блюд пришлось бы тратить намного больше времени, которое всегда приятнее уделить себе и близким людям.

Если у вас на кухне есть аэрогриль, то вы сможете приготовить здоровую и полезную пищу, которая получится сочной и вкусной. Продукты в аэрогриле сохраняют витамины и полезные вещества, что немаловажно для тех, кто следит за своим питанием и ведёт здоровый образ жизни.

Приготовить блюдо с помощью такой чудо-техники сможет даже совсем молодая хозяюшка. Прибором пользоваться несложно и неопасно: от него не исходят пагубные излучения и посторонние запахи. С его помощью времени на готовку уйдёт гораздо меньше, чем на плите или в духовке, а через стеклянную крышку можно видеть всё, что происходит внутри!

Сегодня предлагаем вашему вниманию несложный рецепт куриных ножек в аэрогриле. Обязательно попробуйте приготовить блюдо дома: всего за один час вас будет ждать вкусный обед или ужин!

Для приготовления куриных ножек в аэрогриле на 3 персон нам понадобятся:

Шаг 1. Подготавливаем мясо.

Куриные ноги чистим, промываем под проточной водой и даём обсохнуть. Между мякотью и кожей делаем небольшой карман и кладём туда тонко нарезанный лимон. Натираем солью и отправляем в глубокую тарелку.

Шаг 2. Делаем маринад.

Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с растительным маслом, майонезом или натуральным йогуртом, выжимаем сок оставшегося лимона, по желанию добавляем смесь перцев и специи. Тщательно перемешиваем.

Кстати! Если вам нравится еда поострее, то в соус можно добавить горчицу или аджику.

Шаг 3. Маринуем ножки.

Куриные голени тщательно смазываем полученной смесью и убираем в холодильник на полчаса, чтобы вкус получился более ярким и насыщенным.

Шаг 4. Разогреваем аэрогриль.

Пока у нас есть тридцать минут свободного времени, достаём аэрогриль. На дно прибора ставим тарелку, чтобы в неё стекала лишняя жидкость во время готовки. Для мяса понадобится нижняя решётка, предназначенная для гриля и барбекю. Её устанавливаем сверху.

Шаг 5. Запекаем голени.

Выкладываем маринованное мясо на решётку. Сначала готовим 10–15 минут на максимальной температуре и высокой скорости. Когда жир перестанет капать, измените температуру до 200 градусов, а скорость поменяйте на среднюю. Ждём ещё четверть часа.

Шаг 6. Даём настояться.

Как только ножки подрумянились, можно выключить аэрогриль, оставив закрытой стеклянную колбу. Даём готовому блюду постоять 10 минут и подаём к столу.

Полезные советы:

Приятного аппетита и побольше кулинарных шедевров!

Источник

Куриные окорочка с картофелем в аэрогриле

Аэрогриль выступает очень удобной кухонной техникой, благодаря которой можно готовить массу вкусных и полезных блюд.

К примеру, если приготовить куриные окорочка в аэрогриле, рецепт мы предлагаем с картофелем, то в итоге получится золотистая курочка с изумительной хрустящей корочкой, а также ароматная запеченная картошка.

Главное – строго придерживаться рецепта, тогда овощи в аэрогриле не пересушатся и сохранят все полезные свойства, а также вкус. Итак, можно приступить к приготовлению!

Как приготовить куриные окорочка с картофелем в аэрогриле

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Сначала нужно хорошенько помыть окорочка, обсушить их при помощи бумажных полотенец. Если есть лимонный сок, его можно выдавить на окорочка. Если же он отсутствует, не стоит расстраиваться, можно обойтись и без него.

2. Натереть птицу солью, молотым перцем, а также другими специями. Оставить на пол часа для того, чтобы окорока успели пропитаться специями.

3. Тем временем стоит подготовить овощи: картофель очистить, порезать соломкой средней длины, посолить, добавить небольшое количество перца и специй.

4. Замороженные морковь, стручковую фасоль и горошек перемешать с картофелем. Выложить в аэрогриль на тарелочку.

5. Сверху, на решетку, разложить окорочка, смазать их растительным маслом.

6. Выставить температуру 200 градусов, и время 30 минут. Таким образом, во время приготовления куриные окорочка в аэрогриле будут выпускать свой жир и сок на картофель, поэтому он получится очень вкусным.

7. Когда время истечет, достать окорочка и картофель, выложить их на красивое блюдо и приступать к трапезе.

8. Элегантного и пикантного вкуса придадут окорочкам свежие огурчики и помидоры. Их порезать и выложить в тарелку.

— По желанию, блюдо можно посыпать свежей зеленью – рубленой петрушкой или укропом.

— Если в хозяйстве имеется томатный, соевый или другой соус, им можно взбрызгивать мясо, таким образом, его вкус будет просто неповторимым.

— Твердый сыр, залежавшийся в холодильнике, так же может быть дополнением блюда. Его нужно натереть на крупной терке и посыпать курицу.

— Вместо приправы для курицы можно использовать смесь любимых трав, чтобы окорока были нежными.

— Чтобы курица не получилась сухой, ее можно обмазывать майонезом во время маринования.

Как видно, данное блюдо готовится недолго, зато родные будут долго помнить его вкус и невероятный аромат.

А если у вас есть еще и мультиварка, то рекомендуем приготовить в ней ханум.

Источник

Окорочка в аэрогриле рецепт с фото, пошаговое приготовление

Пищевая и энергетическая ценность:

Самый вкусный рецепт приготовления курицы в аэрогриле целиком

Продукты для готовки:

Как готовить:

1. С тушки срежьте гузку и кончики крыльев, чтобы не подгорели. Промойте птицу под проточной водой и обсушите полотенцем. Разрежьте пополам по грудке и разверните тушку как книжку.

2. Сделайте надрез в мякоти грудки вдоль по кости. Это делается, чтобы мясо лучше просолилось и прожарилось. Посыпьте птицу солью со всех сторон, не забывая посолить надрезы в мякоти.

3. Чеснок пропустите через пресс и смажьте чесночной массой все части курицы. На последнем этапе используйте пряности – натрите ими мякоть и кожу. Оставьте мариноваться на 30 минут.

4. Поместите замаринованную птицу на нижнюю решетку чаши аэрогриля и накройте крышкой. Выставьте параметры готовки: температура 200 °С, время запекания – 30 минут.

5. Через полчаса отключите устройство и переверните курицу. Оставьте еще при такой же температуре на 15 минут – за это время она подрумянится с обратной стороны.

Блюдо можно назвать диетическим, ведь готовится оно без масла и майонеза, а весь жир вытапливается в процессе запекания. Калорийность кусочка, массой 100 грамм составляет всего 165 ккал. Сочное и ароматное мясо непременно придется по вкусу вам и вашим гостям – нарезайте и наслаждайтесь. Подавайте с малосольными огурцами или жареной картошкой с грибами.

Ингредиенты:

Мясо промыть, если нужно вымочить, разделить на ножки и бедрышки и просушить от воды.

Посолить и поперчить, добавить хмели-сунели, специи для курицы с карри, заметьте, что соль добавлять не нужно, ведь ее заменяет соевый соус.

Соевый соус немного развести с водой и залить кусочки куриных окорочков, еще добавить 2 столовые ложки растительного масла и все перемешать.

Выстоять в холодильнике 1 час. Можно и больше часа, например, ночь, от этого мясо лучше промаринуется и будет вкуснее.

Потом выложить на среднюю решетку, скорость вентилятора высокая, температура — 235 градусов, время — 30-40 минут. Не забывайте, что окорочка и ножки нужно будет перевернуть, если хотите, чтобы они поджарились с двух сторон.

За 10 минут до финала приготовления куриных окорочков в аэрогриле, если хотите больше подрумянить, увеличьте температуру до 260 градусов.

Кусочки получились румяные, с хрустящей корочкой, а главное — сочные и нежирные.

В духовке эти окорочка тоже можно приготовить, выложите на решетку мясо и жарьте 25 минут, поливая соком, который стекает вниз. Да, не забудьте под решетку подставить тарелку, иначе весь сок будет капать прямо в духовку и страшно дымить.

Ингредиенты

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Куриные ножки в аэрогриле: рецепты сфото

Рассмотрим более конкретные рецептуры по приготовлению куриных ножек в домашнем аэрогриле.

С йогуртом

С лимоном и пармезаном

С картофелем

Рекомендация! Чтобы картофель после выпечки в аэрогриле приобрел тонкую хрустящую корочку, предварительно его необходимо окунуть в майонез и готовить на среднем уровне не менее 40 минут. При этом первую половину периода его необходимо готовить под фольгой.

С овощами

В соевом соусе

Рецепт «Куриные голени в аэрогриле»:

Смешать майонез с аджикой. Обмазать этой смесью куриные голени. Поставить в АГ : время 15 мин. Температура 180 градусов. Скорость высокая.

Как это будет выглядеть?

Куриные голени в аэрогриле

Первый опыт общения с аэрогрилем. Быстро, чисто, вкусно.

Категория: Готовим в аэрогриле › Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Куриные голени в аэрогриле»:

Как приготовить “Куриные окорочка с картофелем в аэрогриле”

Подготавливаем продукты. Окорочка моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Картофель очищаем, момем и режем дольками.

Окорочка с двух сторон натираем солью и молотой паприкой. Картофель посыпаем паприкой и солим по вкусу.

Перекладываем на огнепрочное блюдо окорочка и картофель, накрываем сверху листом фольги. Закрываем крышку аэрогриля и включаем режим 180 градусов на 40 минут.

Подавать блюдо рекомендую с овощами. Приятного аппетита!

Куриные ножки в аэрогриле с картошкой: рецепт приготовления блюда из куриных ножек

Ингредиенты для куриных ножек в аэрогриле с картошкой:

Приготовление куриных ножек на аэрогриле:

Смажьте куриные ножки, очищенный картофель смесью из сметаны, чеснока и специй. Разогрейте аэрогриль. Куриные ножки разложите веером на средней решетке косточками в центр. Картофель положите на нижнюю решетку. Закройте крышку.

Готовятся куриные ножки в аэрогриле с картошкой 35-40 минут. Температура 235 градусов. Скорость высокая. В середине процесса сбавьте температуру до 205 градусов, а скорость вентилятора переключите на среднюю. Приятного аппетита! Читайте все рецепты с курицей.

Куриные ножки в аэрогриле рецепт видео приготовления

Приготовленные в аэрогриле куриные голени получаются не только ароматными, но и сочными, с аппетитной корочкой. Особенно удобно то, что в аэрогриле вместе с мясом может готовиться еще и гарнир, к примеру, овощи.

Куриное филе в фольге в аэрогриле с овощами и грибами

Аппетитное филе с мягкими и сочными овощами – настоящая находка для тех, кому приелись скучные повседневные блюда. В ролике, приведенном ниже, используется сочетание курицы с шампиньонами и морковью. Но вы можете готовить с любыми овощами – фольга сохранит сочность продуктов, а гриль доведет их до идеального румяного состояния.

Вот и все рецепты, которыми я хотела поделиться в этой статье. Так что если у вас на кухне пылится без дела аэрогриль, смело доставайте. Уверена, что после сегодняшних экспериментов пользоваться им вы будете гораздо чаще. А если вы еще не стали счастливым обладателем этого чудо-агрегата, задумайтесь о покупке:) Ну как вам румяная курочка, понравилась? Делитесь впечатлениями в комментариях, ставьте лайки и становитесь постоянными читателями блога. До свидания!

С уважением, Ольга Стешкина

Голень куриная в аэрогриле в маринаде с соевым соусом

Ножки промойте и обсушите. Далее нужно приготовить маринад. Для него смешайте соевый соус с приправами и майонезом. Затем поместите в маринад голени и отставьте их на 40-60 минут.

Как только пройдет указанное время, можно перекладывать ножки в аэрогриль. Уже там аккуратно присыпьте их сверху кунжутом. Закройте крышку, температуру установите на отметку в 200 градусов, а таймер на 50 минут.

Подаются такие ножки горячими с гарниром (лучше, если это будет салат).

Источник

Рецепты Курица в аэрогриле

Курица в аэрогриле

курицу моем, чеснок выдавливаем через пресс.

Смешиваем чеснок, аджику и майонез.

Обмазываем этой смесью курицу, накрываем ее и даем постоять часик в холодильнике.

Шашлык из курицы в аэрогриле

Куриную грудку порезать кусочками.

Приготовить маринад в пакете из масла, сока лимона, чеснока, специй и соли.

Курицу сложить в пакет с маринадом, перемешать и оставить на 20 минут.

Сэндвич с курицей в аэрогриле

Кусок хлеба намазать томатным соусом.

Положить сверху лист салата.

Выложить сверху кусочки курицы (печеной).

Курица с картошкой в аэрогриле

Из ингредиентов замешиваем маринад как следует.

Замочите в нем куски курицы минимум на 2 часа.

Картошку режем пополам, солим, выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля.

Курица-гриль в аэрогриле

куриная тушка весом 1,2-2,5 кг

щепотка красного перца

Курицу моем, обсыпаем карри.

Выкладываем в аэрогриль на верхнюю решетку(лучше с раширителем). Включаем 200-250 и готовим около 1 часа, зависит от температура.

Курица в аэрогриле

1. Подготовим ингредиенты. Курицу обмываем и обсушиваем полотенцем, а чеснок пропускаем через пресс.

2. В плошку с давленным чесноком добавляем майонез и аджику. Перемешиваем. Можно посолить и поперчить,если хотите.

Рулет из курицы в аэрогриле

Удалить из окорочка кость.

Куриный окорочок отбить. Лучше это делать в пишевой пленке.

Окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.

Сверху выложить грудку, соль, перец немного.

Выложить на фольгу.

Свернуть рулет. Обсыпать красным перцем.

Скрутить фольгу плотно, концы свернуть как у конфеты.

Курица-гриль в аэрогриле

1. Курицу мою и вытираю, разрезаю по брюху, чтобы получилась открытая тушка. В миске смешиваю специи, добавляю соль и черный молотый перец. Смазываю полученной смесью всю птицу, сбрызгиваю винным уксусом и подсолнечным маслом. Помещаю курицу в миску, отправляю её в холодильник на ночь.

2. Включаю аэрогриль, решетку устанавливаю на средний уровень, выставляю р.

Курица фаршированная рисом в аэрогриле

Вот этот замечательный агрегат!

Отварю рис до полной готовности.

Обжарю лук на масле.

Натру цедру лимона.

Смешаю рис, лимонную цедру, лук, добавлю соль и перец перемешаю. Фарш готов.

У птицы удалила грудную кость. Перелопатив кучу информации в интернете о приготовлении в аэрогриле, поняла, что чем меньше костей тем лучше пропечется.

Добавила приправу в фарш и нате.

Копченая курица

соль, любой крепкий алкоголь (по желанию), жидкий дым, растительное масло.

куриные окорочка 4 шт.

Источник