Пароварка tefal vc300830 рецепты

Как пользоваться пароваркой «Тефаль» для приготовления пищи

Производители бытовой техники Tefal делают акцент на приготовление полезной пищи. Пароварка Тефаль создана для тех, кто заботится о здоровье близких, придерживается принципов здорового питания. Есть модели для семей с маленькими детьми, многие виды пароварок снабжены дополнительными функциями, повышается уровень комфортности приготовления пищи.

Пароварка Тефаль создана для тех, кто заботится о здоровье близких, придерживается принципов здорового питания.

Как работает пароварка «Тефаль»

Принцип действия устройства основан на постоянной генерации пара, он циркулирует по контейнерам с едой, конденсируется. Пища остается сочной, в ней сохраняются полезные вещества, витамины. За счет непрерывной регуляции тепловых потоков еда прогревается равномерно.

Принцип действия устройства основан на постоянной генерации пара, он циркулирует по контейнерам с едой, конденсируется.

Виды и характеристики пароварок

Работают пароварки по одному принципу: внизу расположен нагревательный элемент, сверху расположены контейнеры. У простых моделей три программы: приготовление, размораживание, разогрев. Есть пароварки с большим набором программ, дополнительными функциями, встроенным блоком, позволяющим устанавливать время приготовления продуктов в автоматическом режиме.

Мощность

Потребляемый ресурс зависит от объема контейнеров, он колеблется от 400 Вт до 2 кВт. Можно подобрать модель любого объема.

Функции

Основная функция всех пароварок – «приготовление», в набор стандартных входит разморозка продуктов. «Паровой удар» предназначен для разогрева готовой еды, стерилизации продуктов.

Комплектация

Пароварка состоит из нагревательного блока, корзин или чаш для продуктов, поддона. Он бывает глубоким и мелким, из него периодически нужно выливать конденсат.

Пароварка состоит из нагревательного блока, корзин или чаш для продуктов, поддона.

Над парогенератором устанавливают чаши разного объема, максимальный – 4,5 литра, суммарный достигает 10 л. Емкости бывают круглые, овальные: от узких вытянутых до широких. Выпускаются пластиковые и металлические, с разъемным или сплошным днищем.

Аксессуары

Некоторые модели укомплектованы:

Эти дополнительные предметы расширяют возможности использования пароварки.

Тип управления

Модели с механическим управлением оснащены таймером, время приготовления блюд необходимо устанавливать самостоятельно. Пароварки с электронным дисплеем удобнее, на панели указаны уровень воды, перечень продуктов. Время приготовления устанавливается в автоматическом режиме. В блок управления вносят от 50 до 120 наименований продуктов.

Пароварки с электронным дисплеем удобнее, на панели указан уровень воды, перечень продуктов.

Функции и преимущества пароварок

Фирма производит пароварки с разными функциями, в обзоре представлены самые популярные модели, имеющие ряд преимуществ.

В отличие от пластика металл не впитывает запахи блюд, не разрушается со временем.

Недостатки

Габаритную технику сложно хранить, укладывать в посудомоечные машины. Чаши, укрепленные на нагревателе, сложно мыть. Пар способен повредить мебель, отделку. Необходимо периодически чистить технику, аккуратно ее эксплуатировать. Некоторые модели после включения без воды сразу перегорают. Гурманы считают недостатком отсутствие хрустящей корочки, еда получается не такая аппетитная.

Как выбрать пароварку

При выборе модели учитывают размер кухни, состав семьи, смотрят на ценовую категорию товаров. Дополнительные функции и автоматическое управление повышают комфортность пользования пароваркой. Если позволяют средства, лучше выбирать универсальные модели со множеством функций.

Эксплуатация

Основные правила использования пароварки указаны в инструкции. Придерживаясь их, пользоваться бытовой техникой можно долгие годы.

Первое включение

Перед использованием пароварки все съемные чаши избавляют от этикеток, моют с использованием обычных средств для мытья посуды, мягкой мочалки без абразивного слоя. Насухо протирают. Контейнер, закрепленный на нагревательном блоке, под струю воды не ставят, его протирают сначала влажной, затем сухой тканью.

Подготовка к использованию

Пароварку необходимо установить на ровную поверхность недалеко от розетки. Шнур должен свободно провисать. Использование удлинителей нежелательно. В целях безопасности не ставят технику на край стола, чтобы не уронить ее во время работы.

Пароварку необходимо установить на ровную поверхность недалеко от розетки.

Всегда учитывают расположение пароотводного канала, это зона повышенной влажности. Пар способен испортить деревянные полки, дно навесного шкафа, обои, потолочные плиты. Он вырывается из пароварки под давлением, расстояние до клапана должно быть не меньше 50 см. Затем проводят заправку воды, закладывают продукты для приготовления.

Важно учитывать, что все модели пароварок Tefal снабжены функцией поддержки тепла в течение 20 минут, устройство не нужно включать повторно для разогрева еды, она остается горячей.

Процесс готовки

Время приготовления блюд обычно указано в рецепте. Большой перечень продуктов с указанием сроков приготовления указан в инструкции по эксплуатации. На таймере устанавливают нужное время. Ориентируются на минимальный срок приготовления блюд. При использовании нескольких чаш одновременно важно придерживаться правил укладки продуктов, долго приготовляемые блюда располагают снизу. Те, которые готовятся быстро, должны быть сверху. При необходимости верхнюю чашу снимают или взамен приготовленной еды раскладывают свежую.

Большой перечень продуктов с указанием сроков приготовления указан в инструкции по эксплуатации.

Важно учитывать вкусовую сочетаемость продуктов. Конденсат из верхней емкости будет попадать в нижние, вместе с паром в верхние емкости попадают летучие эфирные компоненты, ароматизаторы.

Правила заливки воды

Применение водопроводной неочищенной воды нежелательно. Она становится причиной образования накипи. В контейнер заливают бутилированную или отфильтрованную воду. В резервуаре есть специальные отметки, по ним регулируют уровень воды. Он обязательно должен быть выше нижней риски, ниже верхней, не должен превышать максимально допустимый объем, иначе кипящая вода будет выплескиваться из контейнера.

Максимальный уровень соответствует 45 минутам работы пароварки, если для приготовления пищи нужно меньше времени, объем воды снижают.

В контейнер заливают бутилированную или отфильтрованную воду.

Кстати, в некоторых моделях пароварок Tefal предусмотрена возможность долива воды в процессе приготовления пищи. Такая дополнительная функция удобна, помогает экономить электроэнергию, уходящую на генерацию пара.

Принципы закладки продуктов

Заполняют контейнеры, учитывая несколько правил:

Ограничения по использованию пищи

Макароны в пароварке становятся клейкими. Во время приготовления грибов, бобовых культур в контейнер для воды периодически необходимо доливать воду. Нельзя готовить моллюсков в раковинах, долго разваривающиеся крупы в пароварку закладывать не рекомендуется.

Советы по уходу

Вот несколько советов для того, чтобы пароварка прослужила дольше:

Чистка от накипи

В 1 л воды необходимо растворить 25 г порошка лимонной кислоты. Раствор заливают в резервуар для воды. Пароварку несколько раз включают на 7–10 минут, затем отключают. Над парогенератором устанавливают только одну чашу. После очистки сливают кислый раствор, прополаскивают контейнер, если он снимается. Заправляют в устройство чистую воду, дают поработать 2-3 минуты.

Неисправности

Тефаль – надежное оборудование, нарушения в работе случаются редко. Самостоятельно бытовую технику ремонтировать нежелательно. В случае необходимости допускается замена деталей после длительной эксплуатации пароварки.

Самостоятельно бытовую технику ремонтировать нежелательно.

Основные виды поломок, их причины и способы решения

К сожалению, как и у любой техники, у пароварки с течением времени могут случиться такие поломки:

Поломки, которые требуют вмешательства мастера

Более серьезные поломки:

При надлежащем уходе, соблюдении правил эксплуатации пароварка Тefal будет служить долгие годы, сохраняя вкусовые особенности и полезные свойства продуктов. Приверженцы здорового питания отдают предпочтение пароваркам. Электрическая бытовая техника удобна, пользоваться ей комфортно.

Видео: Тестируем пароварку Tefal Convenient Series VC145130 и варим манты

Источник

Достоинства и недостатки пароварки tefal convenient series vc145130. Как я ее сломала?(( Кому и зачем нужна пароварка? Как приготовить рис на пару?

Почти три месяца назад в нашем доме вновь появилась пароварка, на сей раз наш выбор пал на tefal convenient series vc145130 (нержавеющая сталь электрическая). В отзыве я поделюсь с Вами опытом использования этого бытового прибора.

Технические харкатеристики:

Достоинства

Это достоинство любой пароварки. Вообще, зачем нужна пароварка? Пациентам с проблемами желудочно-кишечного тракта врачи советуют питаться, приготовленными на пару блюдами, они легче усваиваются, в процессе готовки не образуются вредные вещества, кроме того, в продуктах сохраняется больше витаминов (как я еще решала свои проблемы с ЖКТ, читайте в отзыве на гастроэнтерологический препарат Омез, бифиформ и ФГС).

Мне очень правится еда, приготовленная на пароварке, она получается сочной, нежной и нежирной.

Люблю красную рыбу с рисом, с добавлением оливкового масла и сока лимона, приготовленную на пароварке в фольге, получается объеденье!

Чтобы включить пароварку не нужно долго разбираться, имеется только одна кнопка, ее и нужно повернуть, отмерив таймером необходимый период времени. Подойдет для пенсионеров и тех, кто отдает предпочтение простоте.

Части пароварки можно очень быстро помыть, так как емкостей не так много. Даже, если Вы готовили блюда на обоих ярусах, предстоит помыть всего четыре детали! Если на одном ярусе, соотвественно только три. При всем этом дело еще больше облегчится, если у Вас есть посудомоечная машина, потому что съемные чаши можно мыть в ней, сам прибор (корпус, который включается в розетку) мыть ни в посудомоечной машине, ни под краном нельзя, только протирать тряпочкой!

Имеется индикатор уровня воды, есть специальное окошечко, через которое виден уровень воды в пароварке.

Пароварка самоотключающаяся, по истечении отмеченного на таймере времени прозвучит звуковой сигнал.

В комплекте имеются две чаши, позволяющие готовить два блюда одновременно, нужно лишь поместить одну чашу на другую, расположить их в два яруса.

Можно готовить крупы. В комплекте специальная маленькая чаша, предназначенная для приготовления риса.

Как приготовить рис на пару?

Нужно в чашу поместить 125 граммов риса, залив 200 миллилитрами воды, посолить по вкусу, расположить это все внутри металлической чаши посередине, закрыть крышкой и готовить 30-35 минут. Я вынимаю рис через 35 минут, получается рассыпчатый, воздушный, не сухой и не слипшийся, а очень вкусный рис! Порция конечно небольшая, можно накормить либо 1 мужчину, либо двух детей.

Недостатки, которые я нашла в пароварке tefal convenient series vc145130

Пластик новой, только что купленной пароварки имел резкий, неэкологичный запах, что произвело на меня не очень хорошее впечатление. Он выветрился через несколько применений.

После использования и мытья, на металлических чашах остаются пятна (мою вручную). Волнуюсь, как бы это не сказалось на долговечности чаш.

Пароварка тефаль уже вторая, первой была браун, рычаг вкл.-таймер у них идентичный, у которой отказал работать таймер. Пароварку можно включить, она работает как обычно, но она не выключится сама, когда истечет отмеренное время, так и продолжит работать.

Подозреваю, что еще исправному таймеру не нравится, когда его принудительно выключают, ведь бывают моменты, когда ставишь разогреть блюдо в пароварке, но ошибаешься со временем и нужно выключить прибор, повернув рычаг на ноль рукой. Вот после таких моментов таймер приказывает долго жить. К сожалению, я плохо учусь на своих ошибках, а производители все еще делают эти рычаги ненадежными, и поэтому сложилось так, что я сломала таймер уже у второй пароварки.

Так что, призываю Вас быть умнее меня, не делать так. И не оставляйте пароварку без присмотра.

Достаточно быстро к моторчику пароварки пристает накипь, которую некомфортно очищать: нужно залить в пароварку раствор воды и уксуса, включить прибор на 20 минут (уксус имеет едкий запах, который распространяется на всю квартиру!), потом выключить и держать жидкость 12 часов; дополнительный минус, что от запаха уксуса, исходящего от пароварки, в последующем невозможно избавиться, так и будет вонять при каждом использовании.

Если кто-нибудь знает менее трудозатратный метод очищения пароварки от накипи (желательно менее пахучий), напишите, пожалуйста, в комментариях, или просто опишите как очищаете Вы и как воспринимаете эту особенность пароварок.

Пароварка tefal vc145130 нержавеющая сталь электрическая имеет как достоинства, так и некоторые недостатки, но я ее рекомендую, так как прибором в целом довольна!

Отзывы на другие товары для кухни:

Источник