Печенье с курагой рецепт

20.06.202122.06.2021 admin 0 Comments

Печенье с курагой

Рецептов: 34

творог «вкуснотеево» — 500 г

мука пшеничная — 3 стак.

23 апреля 2017, 21:10

медовые коржи — 3 шт.

кофе — 5 ст.л. для пропитки

12 декабря 2015, 14:40

хлопья овсяные цельнозерновые быстрого приготовления мистраль — 80 г

мука пшеничная — 130 г

сахар коричневый — 60 г

апельсиновая цедра — 10 г

мед цветочный — 100 г

30 октября 2015, 19:50

19 декабря 2014, 17:58

400 гр. творожной массы( или творог нежирный и 1 ст.л. сахара)

50 гр. печенья( у меня мария)

50 гр. орешков( у меня фундук)( но можно взять или 100 гр. печенья или 100 гр. орехов)

0,5 ст. (200 мл.) овсяных хлопьев

свежемороженая вишня (не размораживать) 1 ст. или больше

1 пакет сливок для взбивания со вкусом клубники

1 пакет желе со вкусом клубники

150 мл. молока холодного

70-75 гр. печенья мария (галетного типа)

27 апреля 2014, 19:24

1 упаковка желе со вкусом клубники haas

1 упаковка желе со вкусом персика haas

( можно взять с любым другим вкусом или приготовить самим из соков фруктов и желатина)

виноград без косточек( в идеале взять было клубнику, но таковой не имелось)- гроздь

21 апреля 2014, 11:15

печенье цельнозерновое 200 гр.

орехи грецкие 50 гр.

масло сливочное мягкое 100 гр.

сахарная пудра 30 гр.

26 марта 2014, 14:46

нут отварной 350 г.

печень куриная 250 г.

тахини (кунжутная паста) 1 ст.л.

смесь перцев ( у меня только зеленый) – 1 ч.л.

кориандр (семена) 0.5 ч.л

22 марта 2014, 11:37

продукты на 1 корж(всего нам необходимо 3 шт) ( ст. 200 мл.):

Источник

Печенье с курагой

Овсяное печенье с курагой и корицей на йогурте

Ингредиенты для «Печенье с курагой»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1484.9 ккал	белки 32 г	жиры 48.5 г	углеводы 236 г
Порции
ккал 99 ккал	белки 2.1 г	жиры 3.2 г	углеводы 15.7 г
100 г блюда
ккал 371.2 ккал	белки 8 г	жиры 12.1 г	углеводы 59 г

Рецепт «Печенье с курагой»:

В глубокой миске муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить овсяные хлопья и сахар, перемешать.

Курагу вымыть, просушить и нарезать на мелкие кусочки. Добавить к мучной смеси. Йогурт взбить с растительным маслом, влить в муку и замесить тесто.

Из теста слепить небольшие шарики, выложить их на противень для запекания и прижать вилкой крест-накрест. Выпекать в духовке при 190º 10 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Овсяное печенье с курагой и корицей на йогурте

Фотографии «Печенье с курагой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 октября 2020 года Yeva_Yeva #

18 октября 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

2 мая 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Печенье с курагой

для теста

для пасты из кураги

Невероятно вкусное печенье с курагой из книги Нины и Ульяны Тарасовых «А у нас есть печеньки!» обязательно придётся по душе вашим близким. Рассыпчатое, ароматное, с потрясающей начинкой из кураги и лёгким послевкусием апельсина. Обязательно приготовьте его к чаю, в ответ вы получите кучу восторженных отзывов! Рецепт удобен тем, что тесто готовится заранее, всю ночь оно охлаждается в холодильнике, и на следующей день можно быстро приготовить печенье.

Автор публикации

Анастасия Вуккерт

Долгое время была домашним кондитером и жила на Алтае. А потом в один момент всей семьёй собрали пару чемоданов, сели в машину и переехали за 4000 км от дома в город, где не было ни одного знакомого – солнечный Ростов-на-Дону. Очень нравится фотографировать. Сейчас особенно интересно развиваться в фуд-фотографии. Мама двух мальчиков.

Подготовить продукты для теста. Масло и яйца должны быть комнатной температуры.

Просеять вместе сухие ингредиенты: цельнозерновую муку, соду, соль и молотую корицу. Взбить сливочное масло с коричневым сахаром с помощью миксера. Добавить яйцо и ванильный сахар. Взбить еще раз только до объединения ингредиентов.

Всыпать сухие ингредиенты, добавить чайную ложку цедры апельсина. Завернуть получившиеся тесто в пищевую плёнку и убрать на ночь в холодильник.

Приготовить пасту из кураги. Курагу хорошо промыть и порезать. С 1,2 шт. апельсина снять цедру (только оранжевый слой), выжать нужно для рецепта количество сока. Воду, сахар, цедру апельсина, апельсиновый сок и курагу довести до кипения в кастрюле. Затем уменьшить огонь и варить, пока жидкости почти не останется. Снять с огня и дать остыть.

Измельчить массу в блендере до однородности. Убрать в холодильник до полного остывания. Масса должна загустесть и приобрести текстуру пасты.

Для печенья разделите тесто на 3 равные части. Каждую часть раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм и размером примерно 30х11 см. Равномерно выложить пасту из кураги по центру каждого пласта.

Загнуть свободные от начинки края в центр, защипнуть их и чуть прижать ладонями или скалкой, чтобы полученный пласт был ровным. Убрать в холодильник на 1 час, перевернув его швом вниз. Включить духовку разогреваться до 175 градусов.

Выпекать рулеты в середине разогретой духовки около 20-25 минут или пока они не станут золотистыми. Достать из духовки и пока они горячие, нарезать на порционные ломтики толщиной около 3-4 см. Полностью остудить. Печенье с курагой готово. Приятного аппетита!

Источник

Печенье с курагой

Я уже говорила, что не один выходной у меня не проходит без домашней выпечки. Это уже сложилось традицией в моей семье. Поэтому я стараюсь всячески ее разнообразить, меняя или начинки, или состав теста. С вами делюсь только вкусными рецептами выпечки. Вот и сегодня печенье просто обалденное, честно-честно (для любителей сухофруктов).

Время, необходимое для приготовления по рецепту: 45 минут.

Степень сложности: очень просто.

Ход работы:

Тесто готовится легко и быстро.

Масло ставим на огонь топиться.

Тем временем взбиваем 2 яйца с сахарным песком, ванилином и содой.

Пока масло остывает, приготовим курагу для начинки.

Для этого курагу хорошо моем, затем обработаем ее горячей водой (кипятком).

Отправляем курагу в блендер или кухонный комбайн для измельчения.

Курага у меня оказалась сладкой, поэтому дополнительно сахар в начинку я не добавляла. Если же сухофрукт — кислит, то можете его посыпать сахарком.

Масло остыло. Теперь его спокойно можно влить в тесто. Все перемешаем.

Получилось очень пластичное тесто. Люблю из него делать выпечку.

С одного края делаем два надрезика. На другой край выкладываем начинку из сухофрукта. Накрываем стороной с надрезами, но не придавливаем. Отправляем на противень.

Духовка должна быть уже предварительно разогретой на 180 — 200 градусов. Только потом помещаем в нее изделие для выпечки. Примерное время выпекания — 20 минут.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить струйками шоколада. Но и без всего этого украшения выпечка получилась рассыпчатая, просто объедение.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Овсянно-творожное печенье с курагой

О пользе овсянки сказано немало слов, творог и курага добавят свои вкус и пользу в это печенье. Несомненным плюсом является отсутствие обычной пшеничной муки в этом рецепте.

Ингредиенты для «Овсянно-творожное печенье с курагой»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1224.7 ккал	белки 57.9 г	жиры 56 г	углеводы 125.5 г
Порции
ккал 204.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 9.3 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 260.6 ккал	белки 12.3 г	жиры 11.9 г	углеводы 26.7 г