Пень трухлявый простой рецепт

20.06.202122.06.2021 admin 0 Comments

Торт «Трухлявый пень» — классический рецепт в домашних условиях

Этот торт стал очень популярен из-за своего необычного вкуса и вида. Темные коржи, секрет цвета которых кроется в добавлении варенья из смородины или черники, большое количество сметаны, схожесть с реальным пнем вдохновляют кулинаров на некоторые изменения классического рецепта изделия.

Классический рецепт торта «Трухлявый пень» в домашних условиях

С советских времен рецепт торта практически не изменился: идеальное сочетание сметаны, варенья и сухофруктов, темный цвет и нежный вкус.

Время готовки – 7 ч.

Время приготовления – 2-3 ч.

Количество порций: 1.

Как приготовить торт «Трухлявый пень» на кефире с вареньем?

Благодаря кефиру в составе теста коржи получаются пористыми и рыхлыми, а простой сметанный крем придает торту нежный и приятный вкус.

Время готовки – 7 ч.

Время приготовления – 2-3 ч.

Количество порций: 1.

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для пропитки коржей:

Ингредиенты для крема:

Ингредиенты для шоколадной глазури:

Ингредиенты для оформления:

Процесс приготовления:

Невероятно вкусный торт «Трухлявый пень» с курагой и черносливом

В разрезе торт получается разноцветным и напоминает лабиринт из-за разнообразия начинки из сухофруктов. По этой причине отличается и вкусовая гамма каждого кусочка.

Время готовки – 7 ч.

Время приготовления – 2-3 ч.

Количество порций: 1.

Ингредиенты для торта:

Ингредиенты для глазури:

Процесс приготовления:

Простой и вкусный рецепт домашнего торта «Трухлявый пень» на сметане

Сметана в составе теста придает торту пышность и необычный вкус. Изделие получается в меру сладким и даже полезным из-за большого количества сухофруктов и орехов.

Время готовки – 7 ч.

Время приготовления – 2-3 ч.

Количество порций: 1.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как испечь вкусный торт «Трухлявый пень» с орехами в домашних условиях?

Для несравненного вкуса в торт вместо кураги и чернослива можно добавлять другие сухофрукты, а для имитации «корней» использовать орехи.

Время готовки – 7 ч.

Время приготовления – 2-3 ч.

Количество порций: 1.

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для начинки:

Ингредиенты для крема:

Ингредиенты для глазури:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления торта «Трухлявый пень» со сгущенкой

Сгущенка в составе торта действительно делает его похожим на трухлявый пень. А темное варенье придает изделию сероватый оттенок, что еще больше усиливает эффект.

Время готовки – 7 ч.

Время приготовления – 2-3 ч.

Количество порций: 1.

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для крема:

Процесс приготовления:

Источник

Пирог «Трухлявый пень»

Нет-нет, это не повтор! Я просмотрела все пироги с таким названием, но ингредиенты там совсем другие. Рецепт этого пирога дала мне подружка лет 7 назад, с тех пор я частенько его пеку. Он такого страшненького цвета, прям как настоящий трухлявый пень. Я все думала, с какого бы рецепта мне начать, и вспомнила про этот торт, да и готовить я начала в 11 лет именно со сладких пирогов. Это мой дебют на сайте.

Ингредиенты для «Пирог «Трухлявый пень»»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2484.5 ккал	белки 40.3 г	жиры 104.4 г	углеводы 356.9 г
Порции
ккал 248.5 ккал	белки 4 г	жиры 10.4 г	углеводы 35.7 г
100 г блюда
ккал 322.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 13.6 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Пирог «Трухлявый пень»»:

Вот такие продукты нам понадобятся.

Яйца взбить с сахаром, добавить стакан варенья, перемешать

Добавить муку и перемешать, чтоб не было комочков, и добавить соду, гашенную уксусом

Тесто должно получиться по густоте как сметана (у меня получилось жидковато, и я подсыпала еще немножко муки, грамм 30)

Емкость, в которой будете печь, смазать маслом, вылить туда нашу смесь и поставить в предварительно разогретую духовку (180 град.) минут на 30.
Но я всегда проверяю спичкой. Все зависит от Вашей духовки

Когда пирог будет готов, достаем его из духовки и делаем глазурь.
Глазурь можно сделать любую, но мне нравится эта, т. к., когда подружка угощала меня этим пирогом, была именно эта глазурь.
Масло растапливаем

Добавляем сахар, какао и мешаем на медленном огне примерно минутку

И покрываем этой глазурью наш торт

Предварительно я весь торт сверху многократно протыкаю спичкой, чтобы глазурь лучше впиталась (обычно я прошу сделать это мужа, вроде, как тоже помогает мне печь торт)

Вот такой пирог получается. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог «Трухлявый пень»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 марта 2019 года Зайка Кети #

9 декабря 2016 года luschikmarina #

29 января 2016 года FotiniyaO #

11 августа 2014 года Ритулета #

31 декабря 2013 года Maniga #

21 сентября 2012 года cawka0609 #

24 июня 2012 года Neonka # (автор рецепта)

27 мая 2011 года Neonka # (автор рецепта)

24 ноября 2010 года Sharova deleted #

25 ноября 2010 года Neonka # (автор рецепта)

4 ноября 2010 года Dinni #

7 ноября 2010 года Neonka # (автор рецепта)

23 августа 2010 года skilful #

24 августа 2010 года Neonka # (автор рецепта)

31 июля 2010 года Neonka # (автор рецепта)

20 июля 2010 года Neonka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт «Трухлявый пень»

Ингредиенты для «Торт «Трухлявый пень»»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8557.2 ккал	белки 127.9 г	жиры 375.8 г	углеводы 1185.2 г
Порции
ккал 713.1 ккал	белки 10.7 г	жиры 31.3 г	углеводы 98.8 г
100 г блюда
ккал 320.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 14.1 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Торт «Трухлявый пень»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Торт «Трухлявый пень»

Фотографии «Торт «Трухлявый пень»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 сентября 2019 года fatina68 #

11 февраля 2019 года marinafl1324 #

11 февраля 2019 года nelliundco #

17 февраля 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

22 марта 2018 года anchoosic #

22 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 декабря 2016 года Милучик #

6 декабря 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

21 марта 2016 года andromeda 89 #

21 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

11 марта 2016 года face_off1 #

11 марта 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

1 февраля 2016 года Irina Laht #

2 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

31 января 2016 года dar xikmatowa #

31 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

31 января 2016 года dar xikmatowa #

31 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

23 января 2016 года Vicentina #

24 января 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)