Пирог из абрикос рецепт
Пирог с абрикосами — 10 пошаговых рецептов в духовке
Мягкий и нежный пирог с абрикосовой начинкой – оригинальный десерт для вашего домашнего стола. Ароматная выпечка порадует интересным фруктовым вкусом. Блюдо идеально сочетается с чашечкой горячего чая. Оцените 10 пошаговых кулинарных идей для приготовления сладкого угощения.
Пирог из слоеного теста с абрикосами в духовке
Румяный и яркий по вкусу пирог получается из сочных абрикосов. Десерт выходит в меру сладким и невероятно ароматным. Подавайте оригинальное угощение к чаю или к другим напиткам.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 25 минут
Сочный пирог на кефире с абрикосами в духовке
Нежный и сочный пирог с абрикосами можно приготовить на кефирном тесте. Яркий и ароматный десерт станет отличным поводом собрать семью за одним столом и позвать друзей. Попробуйте!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Нежный пирог с творогом и абрикосами в духовке
Идея для ароматной и нежной выпечки в домашних условиях – пирог с творожной начинкой и абрикосами. Оцените простой рецепт приготовления яркого угощения. Подавайте к чаепитию или праздничному столу!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Пышный и воздушный пирог на дрожжевом тесте с абрикосами
Пышные и румяные домашние пироги выходит из дрожжевого теста. Приготовьте выпечку с сочной и ароматной абрикосовой начинкой. Удивите ярким десертов ваших близких или гостей.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Быстрый заливной пирог с абрикосами на скорую руку
Яркий по вкусу и ароматный абрикосовый пирог можно приготовить заливным способом. Нежный и сочный десерт станет отличным дополнением к домашнему чаепитию. Приготовьте угощение для ваших близких или гостей.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Пошаговый рецепт приготовления пирога с абрикосами и яблоками
Сочный фруктовый пирог станет отличным дополнением к домашнему чаепитию. Приготовьте угощение из ароматной начинки из яблок и абрикосов. Оцените простую и вкусную кулинарную идею.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Открытый абрикосовый пирог в домашних условиях
Хотите порадовать близких ярким, ароматным и невероятно вкусным десертом? Приготовьте домашний открытый пирог с абрикосовой начинкой. Сочное угощение станет отличным дополнением к чаю.
Время готовки: 1 час 15 минут
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Пирог из песочного теста с абрикосами в духовке
Яркий золотистый пирог из песочного теста можно приготовить с добавлением сочных абрикосов. Оригинальное угощение удивит не только своим вкусом и ароматом, но и привлекательным видом.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Как испечь вкусный пирог с замороженными абрикосами?
Ароматный домашний пирог можно приготовить с начинкой из замороженных абрикосов. Фруктовые кусочки сделают выпечку сочной и невероятно нежной. Аппетитное угощение станет поводов собрать семью за совместным чаепитием.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Простой и быстрый рецепт пирога с консервированными абрикосами
Сочный и в меру сладкий пирог можно приготовить с консервированными абрикосами. Фруктовая начинка идеально дополнит пышное и мягкое тесто. Оцените интересную идею для вашего домашнего чаепития.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Пирог с абрикосами — 8 простых и быстрых рецептов очень вкусного пирога
Сегодня в рубрике «Выпечка» – пирог с абрикосами.
В летнее время всегда хочется порадовать близких выпечкой со свежими ягодами и фруктами.
Поэтому сегодня расскажу о простых рецептах приготовления пирога с абрикосами в домашних условиях.
Такой пирог, по-моему, самый летний и солнечный, потому что добавленные фрукты придают легкую кислинку, прекрасный оранжевый цвет и аромат.
Такие сладкие десерты могут быть открытые, закрытые или со сладкой заливкой, из различных видов теста. В качестве начинки можно добавить творог или различные ягоды, фрукты.
Готовятся такие летние десерты очень просто и быстро.
Итак, берем нехитрые ингредиенты, прекрасное настроение и начинаем готовить этот нежный восхитительный десерт к чаю
Содержание:
Для приготовления теста, муку нужно просеивать через сито и желательно на два раза, чтобы она насытилась кислородом, тогда тесто получится более нежным и воздушным.
Проверяем готовность пирога при помощи деревянной палочки. Палочкой в нем делаем прокол, если она осталась сухая, значит готово.
Пирог с абрикосами с карамельной корочкой
Необходимо:
Если нет разрыхлителя можно добавить одну чайную ложку соды, гашенную одной столовой ложкой уксуса, добавлять соду в жидкие компоненты
Как испечь:
В размягченное масло добавляем простой и ванильный сахар, соль
Растираем миксером до белой массы
Добавляем сметану, взбиваем миксером
В полученную массу по одному постепенно вбиваем яйца, продолжая взбивать
Муку просеиваем через сито
Добавляем разрыхлитель, перемешиваем
В жидкую смесь, постепенно размешивая, через сито просеиваем муку с разрыхлителем
Тесто тщательно перемешиваем до однородной массы без комочков
Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см прокладываем пергаментной бумагой, смазываем маслом
Дно формы через сито слегка присыпаем мукой
Фрукты хорошо моем, сушим бумажным полотенцем, разрезаем на половинки, удаляем косточки
Тесто выкладываем в форму, лопаткой разравниваем по поверхности
Срезом вверх укладываем половинки абрикос, слегка утапливая их в тесте
Сверху всю поверхность посыпаем сахаром
Форму ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут
Готовому сладкому десерту даем остыть, вынимаем из формы
Творожный пирог с абрикосами из овсяных хлопьев
Потребуются:
Как выпекать:
Разъемную форму для выпечки проложить пергаментной бумагой
Вместе смешать хлопья и орехи
В форму высыпать половину овсяной смеси, распределить ровно по всей поверхности
Сверху посыпать 20 грамм сахара
Творог тщательно перетереть блендером
В чаше 3 минуты взбивать яйца с 80 граммами сахара и воды
В яичную смесь, постепенно взбивая, добавить творог
Творожную массу выложить в форму, разровнять по поверхности
Фрукты вымыть, высушить, удалить косточки, нарезать дольками,
Выложить в форму сверху творожной массы, посыпать остальной овсяной смесью
Сверху посыпать оставшимся сахаром
Поставить в разогретый до 200 градусов духовую печь на 45 минут
Готовому десерту дать остыть и вынуть из формы
Пирог из абрикос на кефире
Необходимо:
Для заливки:
Как испечь:
В чашу вбиваем яйца
Всыпаем простой и ванильный сахар, при помощи венчика перемешиваем его с яйцами
Вливаем кефир, размешиваем, добавляем растительное масло
В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем
Постепенно размешивая, в кефирную смесь вводим муку
Всё перемешиваем венчиком до однородной массы без комков. Должно получиться по консистенции гуще, чем на оладьи
В силиконовую форму для выпечки выкладываем тесто, разравниваем по поверхности
Фрукты моем, разрезаем на половинки, удаляем косточки, выкладываем разрезом вниз
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень на 45 минут
Для заливки с половинок фруктов снимаем кожицу
Выкладываем их в блендер, добавляем сахар, взбиваем до состояния пюре
Пюре перекладываем в маленький сотейник добавляем воды, ставим на небольшой огонь
Заливку доводим до кипения, кипятим 5 минут помешивая, снимаем с огня, даем остыть
Готовый десерт вынимаем из духовки и аккуратно из формы, даем слегка остыть, сверху покрываем слоем заливки
Самый простой рецепт Абрикосового пирога
Потребуются:
Приготовление:
В размягченное сливочное масло добавить простой и ванильный сахар
Растереть миксером до белого цвета
Вбить по одному яйца, тщательно перемешать
В муку добавить разрыхлитель и просеять через сито в массу
Все тщательно перемешать, замесить тесто
Фрукты помыть, удалить косточки, нарезать средними кубиками
Отделить 3/4 от теста и раскатать
Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее раскатанное тесто, разровнять
На него выложить фрукты, разровнять по поверхности
Оставшееся тесто раскатать в пласт и нарезать полосками
Выложить в виде сеточки сверху абрикосов
Форму отправить в духовку при 180 градусах на 40 минут
Абрикосовый песочный пирог в сметанной заливке
Ингредиенты:
Начинка:
Приготовление:
В чашу высыпаем муку с разрыхлителем, добавляем размягченное масло, ложкой размешать
В другую чашу вбиваем яйца, высыпаем сахар, ванилин, соль, венчиком все тщательно перемешиваем
Переливаем яичную смесь в мучную, ложкой тщательно размешиваем
Руками замешиваем тесто до однородности, оно немного должно прилипать к рукам, муку добавлять не надо, отправляем его в холодильник на 1 час
Фрукты моем, делим на пополам, удаляем косточки
Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см застилаем пергаментной бумагой
Выкладываем тесто, руками распределяем по поверхности, формируем бортики высотой 5 см
Вилкой делаем узор и выравниваем высоту бортиков
Половинки абрикос выкладываем сверху, срезом вниз
Для заливки в посуду выливаем сметану, добавляем ванилин, высыпаем сахар
Размешиваем при помощи венчика и продолжая размешивать вбиваем яйца
Добавляем крахмал, доводим до однородной массы, чтобы не было комочков
Заливаем всё готовой массой
Отправляем в духовку, разогретую до 180 град. на 30 минут
Температуру убавляем до 160 градусов и выпекаем еще 20 минут
Даем готовому десерту полностью остыть, вынимаем из формы
Пирог из слоеного теста
Ингредиенты:
Как приготовить:
Извлечь тесто из упаковки, дать постепенно оттаять
Присыпать поверхность на столе мукой, раскатать 2/3 теста. Раскатывать скалкой желательно в одном направлении
Выложить в силиконовую форму, лишнее тесто срезать
Абрикосы вымыть, высушить, удалить косточки и нарезать дольками
Выложить в форму по всей поверхности, посыпать сверху сахаром или пудрой
Оставшееся тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать полоски шириной 2 см
Выложить поверх в виде сеточки, а края теста опустить на сеточку и немного прижать
Поставить форму в духовку при 200 градусах на 25 минут
Готовому десерту дать остыть, аккуратно вынуть из формы
Перед подачей посыпать тертым шоколадом и украсить любыми ягодами по желанию
Бисквитный пирог с абрикосами
Ингредиенты:
Как приготовить:
Фрукты вымыть, удалить косточки и нарезать дольками
У яиц отделить желтки от белков
В желтки добавить сахар, растереть добела
Взбить до крутой пены белки, предварительно их охладив
Соединить подготовленные желтки и белки
Постепенно помешивая добавить в массу просеянную муку и соду
Форму выстелить бумагой для выпечки и смазать маслом
Залить часть теста, выложить половину фруктов
Залить оставшимся тестом, а сверху выложить остальные абрикосы
Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут
Готовый десерт остудить, извлечь из формы
Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой по желанию
Видео рецепт абрикосового пирога в мультиварке
Думаю, для приготовления абрикосового пирога не нужно особого труда, не потребуется много времени, чтобы побаловать своих близких и друзей прекрасным десертом, который можно скушать с чаем или вприкуску с молоком.
Пирог с абрикосами – 6 полезных и вкусных рецептов
Ксения Гарастюк • 30.06.2019
Летняя выпечка должна обладать восхитительным фруктовым ароматом и сочной начинкой. Таким и является пирог с абрикосами. Вам не нужно обладать кулинарным мастерством – следуйте рецептуре и наслаждайтесь вкусным лакомством, которое украсит стол за вечерним чаепитием.
Вы можете приготовить простой пирог или украсить его взбитыми сливками, посыпать тёртым шоколадом – как белым, так и тёмным.
Тесто выбирайте то, которое отвечает вашим предпочтениям. Если вы хотите хрустящий пирог – берите слоёное. Добавьте кефир, если предпочитаете более воздушную выпечку. С дрожжевым тестом получится более плотный сытный пирог.
Сливочный пирог с абрикосами в духовке
Этот рецепт очень прост. Воспользуйтесь им, если не хотите раскатывать тесто или ждать, пока оно поднимется. Запечённый сахар на абрикос придаст выпечке карамельный вкус.
Ингредиенты:
Приготовление:
Пирог с абрикосами на кефире
По этому рецепту у вас получится жидкое тесто, которое после выпечки станет воздушным лёгким бисквитом. Ванильный сладкий аромат удачно сочетается с фруктовым запахом абрикосов.
Ингредиенты:
Приготовление:
Пирог с абрикосами из слоёного теста
Слоёное тесто при запекании образует неповторимую хрустящую корочку. Готовится же такой пирог очень просто – если у вас в запасе есть пара пластов слоёного теста, то вам не придётся ломать голову над выпечкой, когда ожидаются гости.
Ингредиенты:
Приготовление:
Пирог с черникой и абрикосами
Отличный пример того, что абрикос можно сочетать и с другими фруктами и ягодами – этот пирог. Выпечка получится с очень необычным вкусом, но будьте уверены, она вам понравится. Старайтесь в процессе не раздавить ягоды, иначе тесто окрасится в синий цвет.
Ингредиенты:
Приготовление:
Абрикосовый пирог с мёдом
Если белки взбить отдельно, то бисквит будет очень воздушным. Мёд делает выпечку более полезной, заменяя сахар. Вместе с тем он придаёт тонкий медовый аромат пирогу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Дрожжевой пирог с абрикосами
Благодаря дрожжам пирог поднимается и становится сытной ароматной выпечкой. Абрикосы пропитывают соком пирог и он получается совершенно не сухим.
Ингредиенты:
Приготовление:
Пирог с абрикосами – вкусная летняя выпечка, которая создаст уютную атмосферу в кругу близких за чашечкой чая.