Пицца маргарита рецепт калорийность
Ингредиенты пицца маргарита
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Базилик, сушеный | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 250 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 14 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Вода Перье (PERRIER) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 350 г |
томаты 200 г сухой базилик 2 ст. л оливковое масло томатная паста 2 ст. л. моцарелла 1 упаковка 250 г пармезан сухие дрожжи 2 ч. л. (5-10 г) сахар 1 ст. л. теплая вода 250 мл соль 1 щепотка оливковое масло 1 ст. л. мука 350 г соль и перец свежие листья базилика
Пищевая ценность и химический состав «пицца маргарита».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 кКал | 1684 кКал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6% | 894 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ||||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5% | 1078 г |
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.456 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 3.7% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 3.7% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6711 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 25.4% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3716 мг | 20 мг | 6.9% | 3.7% | 1458 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.13 мг | 2500 мг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 198.96 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.7% | 503 г |
| Магний, Mg | 38.31 мг | 400 мг | 9.6% | 5.2% | 1044 г |
| Натрий, Na | 1686 мг | 1300 мг | 129.7% | 69.9% | 77 г |
| Сера, S | 55.95 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1787 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 8% | 674 г |
| Хлор, Cl | 2409.84 мг | 2300 мг | 104.8% | 56.5% | 95 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.4 мкг | ||||
| Железо, Fe | 3.716 мг | 18 мг | 20.6% | 11.1% | 484 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 14.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.4101 мг | 2 мг | 20.5% | 11% | 488 г |
| Медь, Cu | 123.6 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Молибден, Mo | 7.055 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 992 г |
| Селен, Se | 3.563 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42508 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.9345 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца маргарита составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».