Плов с кальмарами рецепт

Плов с кальмарами

Давно присматривалась к этому рецепту и, вот, приготовила. Получилось очень вкусное блюдо, намного лучше, чем я ожидала. Конечно, для любителей морепродуктов. Подходит для постного питания. Рецепт из книжечки «Дары Нептуна»

Ингредиенты для «Плов с кальмарами»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов с кальмарами»:

Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности (10 минут после закипания). Я варила в достаточно большом количестве воды, спустя 10 минут варки слила и промыла холодной водой.

Лук и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке (лучше, как на корейскую). Обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Размороженного очищенного и промытого кальмара нарезать квадратиками.

В котелке (или в другой посуде, в которой будете тушить блюдо) смешать рис, обжаренные овощи и кальмара. Добавить специи и приправы. Залить водой, чтобы чуть покрыть рис. Примерно 200 мл воды на данное количество продуктов. У меня на фото еще без добавления воды. Накройте крышкой и тушите в предварительно разогретой духовке при средней температуре до готовности риса. У меня это заняло 20 минут.

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Давно присматривалась к этому рецепту и, вот, приготовила. Получилось очень вкусное блюдо, намного лучше, чем я ожидала. Конечно, для любителей морепродуктов. Подходит для постного питания. Рецепт из книжечки «Дары Нептуна»

Другие варианты рецепта

Стихотворный плов

Плов с кальмарами

Плов с кальмарами

Похожие рецепты

Мидии по-рыбацки

Биточки из крабовых палочек

Креветки на шампурах с соусом из авокадо

Рис с морепродуктами «Единственный»

Запеченные роллы с гребешками

Морепродукты в вине с диким рисом

Креветки или крабы, тушенные с овощами

Кальмары с сeмгой, креветками и пекинской капусты

Морепродукты в сливочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат со свеклой и куриным филе

Сырный крем с чесноком и красной икрой

Конфеты «Сердца трех»

Фотографии «Плов с кальмарами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 августа 2020 года soia-2020 #

7 июня 2019 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

7 ноября 2017 года Ирен25 #

7 ноября 2017 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

7 ноября 2017 года Ирен25 #

60 месяцев назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

73 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

17 июня 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

20 декабря 2012 года Инночка07 #

21 декабря 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

4 апреля 2010 года адреналина #

4 апреля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

10 марта 2010 года мисс #

10 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

10 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

10 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

10 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

9 марта 2010 года lelika # (модератор)

9 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник