По содержимому холодильника рецепты

Лучшее мобильное приложение для холодильника

Всем известно, что некоторые современные холодильники можно подключать к Интернету. Фактически в таком холодильнике предусмотрен встроенный компьютер с внешним сенсорным экраном и WiFi-модулем, посредством которых можно, к примеру, составлять списки покупок, искать рецепты в Сети, следить за сроком годности хранящихся в холодильнике продуктов и пр.

Удобно, конечно, но, как вы понимаете, цена таких продвинутых агрегатов тоже соответствующая.

Однако если появилось желание или возникла необходимость компьютеризировать свой холодильник, чтобы всегда знать, что, в каких количествах и как долго в нем лежит, то совсем не обязательно наносить урон семейному бюджету и покупать дорогущую модель только потому, что в ней есть экран и Wi-Fi.

Дело в том, что для таких целей отлично подходят как специальные онлайн-сервисы, так и мобильные приложения, разработанные как раз для того, чтобы помочь навести порядок в холодильнике, будь то раритетный бабушкин «Донбасс» или ваш новый холодильник Electrolux самой свежей модификации, который вы только что купили или планируете купить. К слову, вот линк.

Вот лишь несколько примеров таких программных решений — по паре штук для каждой из наиболее популярных мобильных ОС.

мобильные Android-приложения для холодильника:

Если читая эту статью, вы вдруг решили, что со всеми этими приложениями больше хлопот, чем пользы, то смеет заверить, что не стоит спешить с такими выводами. Простая и удобная программка Best Before с встроенным сканером штрих-кодов позволяет вообще обходится без привычной суеты: отснятый штрих-код автоматически добавляется в базу данных приложения вместе с точным названием продукта и сроком его годности. Плюс к этому, Best Before может рассчитать усредненный срок годности того или иного продукта, и предупредит, когда от его употребления лучше отказаться. Система уведомлений — цветовая. Скачать Best Before можно бесплатно (к слову, версия для iOS тоже предусмотрена).

В холодильнике остались полпорции латука и немного помидоров, которые куплены были в прошлые выходные. Вопрос: что из этого всего можно сделать, так чтобы получилось вкусно? Заходим в Grocery Hero, вводим список имеющихся продуктов (можно просто отметить их штрих-коды), жмем поиск и выбираем наиболее понравившийся рецепт. Быстро, удобно, практично. Grocery Hero для Android (и для iOS тоже) распространяется бесплатно.

мобильные WindowsPhone-приложения для холодильника:

Не смотря на свое чуть легкомысленно звучащее название Whaz in the Fridge — это одно из лучших мобильных WP-приложений для управления содержимым любого холодильника. Прога отслеживает срок годности продуктов, хранит данные об их стоимости и попутную информацию об их полезности и даже помнит, на какой полке в холодильнике они лежат. Скачать приложение можно бесплатно.

Источник

Лучшие рецепты из Вашего холодильника

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Ингредиенты:
500 г говядины (кусок для тушения, например лопатка)
1 луковица
Показать полностью.
1 помидор
1 стручок сладкого зеленого перца
1 ст.л. паприки
1 зубчик чеснока
шепотка тмина
1 литр теплой воды
300 г картофеля
1 ст.л. растительного масла или животного жира
соль
Для клецок:
1 яйцо
3 ст.л. муки
1/4 ч.л. соли

Дмитрий, Кaк пpиготoвить тeсто для пиццы и зaтем саму пиццу в дoмашних уcловиях?! Пpoстой и oчень вкусный рeцепт пиццы в домашних уcлoвиях

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Капкейки с клюквой, кардамоном и апельсиновой цедрой

Ингредиенты:
200 г муки
5 яиц
Показать полностью.
250 г сливочного масла комнатной температуры
1 чайная ложка разрыхлителя теста
250 г мелкого коричневого сахара
тертая цедра одного апельсина
1 чайная ложка молотого кардамона
1 чашка свежей или замороженной клюквы

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Луковые колечки к пиву

Ингредиенты:
1 большая луковица
100-150 мл молока
Показать полностью.
100 г муки
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. красного молотого перца чили
0,5 л жир или растительное масло для фритюра

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Помидоры, фаршированные булгуром и фетой

Ингредиенты: (На 2 порции)
4 помидора
50 г булгура
Показать полностью.
50 г феты
по 2 веточки укропа, петрушки и зеленого лука
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец черный молотый

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Ингредиенты:
2 стакана муки
220 г сливочного масла комнатной температуры
Показать полностью.
200 г жареного фундука
3/4 чайной ложки разрыхлителя теста
3/4 стакана коричневого сахара
1/4 стакана белого сахара
2 желтка
2 ст. ложки цедры апельсина
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка ванильного экстракта
6 ст. ложек ледяной воды
250 г шоколадной пасты (можно использовать Nutella, а можно приготовить самостоятельно)
1/4 ч. ложки соли

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Куриный бульон с профитролями

для бульона:
1 суповая курица 1,5 кг
1 морковка
Показать полностью.
1 луковица
1 ст.л. соли
черный и душистый перец горошком по 3-4 шт, 1 лавровый лист
1 ст.л. соли
примерно 3 л воды

2 белка для оттяжки

Для профитролей (примерно на 4 порции бульона) на 1 противень:
80 г муки
60 г сливочного масла
125 мл воды
1/4 ч.л. соли
2 яйца

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Пирог с грушей и сушеной вишней

Ингредиенты:
250 г муки
180 г сахара
Показать полностью.
200 г простокваши
2 яйца
500-600 г груш
40 г сушеной вишни
0,5 ч.л. соды
щепотка соли

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Куриные грудки с цикорием в соусе из марсалы

Ингредиенты:
2 столовые ложки оливкового масла
2 куриные грудки с кожей
Показать полностью.
2 головки цикория, вырежем сердцевинку, разрежем вдоль пополам
4 веточки тимьяна
1 зубчик чеснока, очистим и слегка раздавим плоскостью ножа
3 столовые ложки марсалы
150 мл куриного бульона
1 столовая ложка сливочного масла
морская соль
свежемолотый черный перец

Лучшие рецепты из Вашего холодильника запись закреплена

Свиной рулет фаршированный булгуром

Ингредиенты:
свиной карбонад, большой кусок, весом приблизительно 2 кг
отвареный до полуготовности булгур 1 стакан
Показать полностью.
2 луковицы среднего размера
щепотка хлопьев сушеного перца чили
2-3 веточки свежего тимьяна
2-3 веточки свежего розмарина
5-6 зубчиков чеснока
1-2 чайные ложки паприки
4 столовые ложки оливкового масла + еще немного
соль, черный свежемолотый перец по вкусу

Источник

А что у вас в холодильнике? (15 фото)

Почти в каждой семье есть холодильник.
По его содержимому можно немало узнать о материальном положении, вкусах и предпочтениях человека.

Людмила Теплухина, 74 года, врач педиатр на пенсии
В холодильнике: молоко, ряженка, сливочное масло, льняное масло, рыбий жир, яблоки, виноград, сливы, лекарства
В кастрюле: отварные овощи

Сергей Куликов, 59 лет, инженер-механик
В холодильнике: кетчуп, молоко, бутылка пива, майонез, сыр, варенье, засоленная рыба, сосиски, овощи, лекарства

Жамиля Имачикова, 51 год, директор магазина «Добрый»
В холодильнике: пиво

Галина Лукаткина, 54 года, воспитатель детского сада
В холодильнике: плавленый сыр, колбаса, йогурт собственного производства, сметана, майонез, овощи, груши, засахаренная малина, картошка, яйца, шоколадные конфеты, вафли
В кастрюле: отварная гречка

Асель Аульбекова, 23 года, старший бухгалтер
В холодильнике: плавленный сыр «Филадельфия», кукуруза, укcус, соевый соус

Сергей Каношкин, 35 лет, повар
В холодильнике: соленые огурцы, сыр, салаты, маринованное мясо, сосиски, овощи отварные, орехи, сухофрукты, майонез, горчица, сметана, колбаса, кетчуп, пироги
В кастрюле: бульон

Сергей Каношкин, 35 лет, повар
В холодильнике: соленые огурцы, сыр, салаты, маринованное мясо, сосиски, овощи отварные, орехи, сухофрукты, майонез, горчица, сметана, колбаса, кетчуп, пироги
В кастрюле: бульон

Александра Зиновьева, 51 год, домохозяйка
В холодильнике: сыр, колбаса, яйца, сливки, сметана, йогурт, манты, масло оливковое, кетчуп, майонез, горчица,томатная паста, чакчак, конфеты, овощи
В кастрюлях: варенная картошка и борщ

Асель Сейсембиева, 29 лет, директор консалтинговой компании
В холодильнике: жареная картошка, йогурты, сыр, сметана, майонез, кетчуп, масло, салаты, соки, перепелиные яйца, приправы, овощи, лекарства
В кастрюле: борщ

Владимир Петров, 28 лет, исполнительный продюсер продакшн студии
В холодильнике: женский крем, сыр, колбаса, оливки зеленые и черные, кетчуп, горчица, кошачья еда, минералка, сок, шампанское, текила, пиво, виски, «Бехеровка», уксус

Ирина Александрова, 30 лет, директор бутика мужского белья
В холодильнике: чакчак, тублерон, сливки, кетчуп, майонез, масло облепиховое, молоко сгущенное, молоко, кефир, сыр, колбаса, сок, горчица, консервы, варенье, мандарины, рисовый уксус, яйца, овощи, лекарства
В кастрюле: макароны с мясом

Эльдар Сераев, 21 год, студент
В холодильнике: шоколадное печенье, тушенка, подсолнечное масло

Ольга Тахтиева, 44 года, повар
В холодильнике: майонез, масло, молоко, варенье, соленья, огурцы, настойка, ром, бальзам, сосиски, сыр, яйца, приправы, овощи

Бейбут и Алан Закировы, 28 лет, менеджер по логистике
В холодильнике: сметана, яйца, соки, детское питание, пиво, овощи, фрукты, майонез, уксус, лимон, мартини, кобра, варенье, молоко, кефир

Источник

По содержимому холодильника рецепты

Не знаете, что приготовить? Кулинарный сайт «Оголодали» поможет вам.
Просто укажите, что у вас есть в холодильнике и сайт подберет для вас рецепты. А заодно и подскажет, что еще можно приготовить, если сходить в магазин.

Найти сайт можно по созвучному названию ogoloda.li

Для поиска рецепта необходимо зайти в раздел Поиск с главной страницы сайта.

Далее, ниже вы можете указать ингредиенты имеющиеся у вас в холодильнике. Для удобства выбора ингредиенты разделены на группы

Стоит выбрать хотя бы один ингредиент, содержимое страницы динамически поменяется — снизу отобразятся рецепты, которые будут содержать этот самый ингредиент.
Добавляем дальше — снизу страницы будут отображаться новые рецепты подходящие под необходимые категории.
Можно также указать сложность рецепта и время готовки — очень удобно.

По мере выбора будут отображены рецепты имеющие точные совпадения с вашим содержимым холодильника, затем будут предложены рекомендации рецептов блюд с теми ингредиентами, которых у вас нет, возможно вы захотите сходить в магазин.

Любой предложенный рецепт можно просмотреть более подробно — необходимо лишь щелкнуть по нему. Перед нами отобразятся инструкции по приготовлению, рекомендации по добавлению ингредиентов в блюдо, фотография блюда (если имеется).

Кроме поиска рецептов по содержимому холодильника, на сайте есть полезные разделы:

Рецепт дня — отображается рецепт дня с подробным описанием готовки
Случайный рецепт
Подстказки — различные полезные советы для приготовления блюд и использования кухонных инструментов
На сайте можно авторизироваться с помощью аккаунтов Google, Яндекс, Mail.ru, ВКонтакте, Facebook и Twitter. После авторизации вы сможете добавлять в Избранное понравившиеся рецепты и добавлять свои.

Оголодали — это кулинарный сайт простых рецептов для обычных людей. Цель проекта — помочь тем, кто не разбирается в готовке, но хочет вкусно и разнообразно питаться.

Приятного Аппетита
Прикрепленный файл(ы):
cуп с грибами(121.3kb)

Источник

Информация о холодильниках от

Топ-7 приложений для холодильников

Прочитано: 10797 раз

Сегодня стало реально не только следить за свежестью и качеством продуктов, но и поговорить с холодильником и даже получить от него совет или предупреждение. Мы собрали семь приложений для смартфонов, которые помогут вам быть в курсе содержимого своего холодильника и контролировать свои продукты.

Пообщаться с холодильником от LG

Настала эра общения с бытовой техникой, например, сегодня можно початиться со своим холодильником. Чтобы узнать, что же скрывают дверцы кухонного любимца, теперь не нужно лазить по его полкам, а стоит просто набрать сообщение и отправить его с помощью службы HomeChat от LG. В ответ придет сообщение с самой свежей и достоверной информацией из первых рук.

Кроме того используя HomeChat LG вместе с Smart Software Manager, можно прямо из магазина уточнить у холодильника, какие продукты заканчиваются. Интеллектуальные приборы также могут самостоятельно подбирать режим в зависимости от ваших указаний. Например, если вы сообщите, что собираетесь в отпуск, холодильник автоматически перейдет в энергосберегающий режим и пожелает отличного отдыха!

Компания потратила много времени и сил, чтобы научить устройства понимать и реагировать на речь и пока службу поддерживает только техника от LG. Пока приложение доступно на двух языках: английском и корейском, но в скором времени компания обещает расширить выбор.

Полный контроль с Wink

Небольшая камера Insider с антитуманным объективом станет настоящим папарацци для вашего холодильника. Каждый раз, когда вы открываете дверь и кладете новые продукты на полки холодильника, камера делает снимки и загружает их в телефон с помощью приложения Wink. С Insider вы полностью контролируете свои продукты, ничто не ускользнет от вашего всевидящего ока. Вы будете знать все, даже если сосед решил полакомиться чем-нибудь вкусненьким из вашего холодильника, пока вас не было дома. Камера сразу пришлет вам фотоотчет о любых движениях внутри бытового прибора.

Чтобы иметь полный контроль, придется поддерживать порядок в холодильнике. Все продукты должны быть расставлены так, чтобы не загораживать друг друга. Но согласитесь, это того стоит. Визуальные картинки куда лучше обычных письменных напоминаний и списков, тем более на фотографиях можно увидеть даже отметку о сроке годности.

Fridge: перестаньте выбрасывать еду и сохраните свои деньги

Молодая канадская компания Zanopan Design Corporation в прошлом году разработала приложение Fridge, которое позволяет отслеживать срок годности еды. Яркие картинки и интересный интерфейс сделает процедуру еще и увлекательной игрой. Fridge расскажет, у каких продуктов вскоре истекает срок годности, а какие уже давно пора выбросить. А еще приложение запоминает ваши предпочтения и напомнит, когда нужно будет купить любимый йогурт или сыр.

Fridge Pal: товарищ холодильника

Иллюстрация: fridgepalapp.com

Это приложение поможет сориентироваться в магазине и не купить лишнего. Заготовив списки заранее можно сохранить их в Fridge Pal и использовать еженедельно или ежемесячно для покупок. Кроме того, этот маленький помощник подскажет о сроках хранения продуктов. Стоит просто поднести штрих-код к сканеру приложения или ввести его вручную, затем Fridge Pal сам напомнит вам об истечении срока годности.

Grocery Hero: продуктовый герой

Иллюстрация: itunes.apple.com

Приложение также по отсканированным штрих-кодам следит за свежестью продуктов в холодильнике. В добавок к этому оно делает персональные подборки рецептов, с учетом наличия продуктов в холодильнике. Например, в вашем холодильнике нашлось пол-литра молока, четыре яйца и кусок сыра, тогда вы получите такой список рецептов: испанский омлет, фриттата, булочки с чеддером, морковный пирог, блины. Остается только осваивать кулинарное мастерство.

Fridge Controller: контроллер холодильника

Интересное приложение было представлено на выставке мобильных технологий MobileCON 2014 в Нью-Йорке. Fridge Controller предлагает кроме проверки наличия продуктов и составления рецептов из имеющихся ингредиентов, поможет соблюдать диету и поменьше заглядывать в холодильник в поисках чего-нибудь вкусненького перед сном. Для этого разработчики придумали предупреждающие голосовые сообщения типа «Вы планировали не есть после шести» или полную автоблокировку дверей. А для особо хитрых и любопытных домашних животных, которые не прочь полакомиться содержимым холодильника, пока никто не видит, есть специальная настройка отпугивания и также блокировка дверей.

SAMSUNG Smart Refrigerator

Это приложение является бесплатным для тех, кто использует Samsung Smart Refrigerator. Из любой точки дома вы можете управлять своим холодильником: менять температуру заморозки и охлаждения. Также если кто-то оставил дверь надолго открытой, то вы получите предупреждение. Жаль, что дверь он сам не закроет, но зато сразу сообщит об утечке холода. Если ваш смартфон различает QR-коды, то вам будет доступна и функция показа продуктов с помощью пиктограмм на экране телефона.

Источник