Простые рецепты для соление
Соленья и маринады
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 657
чеснок – 5 зубчиков
черный перец горошком
30 апреля 2021, 15:31
15 января 2021, 18:27
вода кипячёная – 1 литр
14 января 2021, 13:47
03 декабря 2020, 12:17
морковь – 1 шт. (крупная)
чеснок – 6 зубчиков
26 ноября 2020, 12:23
16 ноября 2020, 19:40
15 ноября 2020, 23:29
31 октября 2020, 23:44
1500-1600 гр. капуста
5-6 зубчиков чеснока
15-16 шт. чёрный перец
27 октября 2020, 15:40
27 октября 2020, 12:12
11 октября 2020, 13:10
02 октября 2020, 11:18
помидоры (сливовидные) – 1 кг.
прованские травы – 1 ст.л.
23 сентября 2020, 16:22
зелень (укроп, петрушка, кинза)
17 сентября 2020, 12:37
2 ст.л. соли ( на 1 л. воды)
2 ст.л. сахара ( на 1 л. воды)
перец чили по желанию
сельдерей или петрушка
19 августа 2020, 15:13
18 августа 2020, 10:51
лук репчатый 400 гр
14 августа 2020, 23:33
перец душистый 4 шт.
14 августа 2020, 23:24
листья смородины 10 шт.
листья вишни 10 шт.
зонтики укропа 10 шт.
13 августа 2020, 21:12
06 августа 2020, 22:04
06 августа 2020, 21:56
рецепт (на 5 литровых банок):
04 августа 2020, 14:31
3 ст.л. без верха соли
листья смородины, вишни
лист хрена, лавровый лист
укроп зелень и зонтики
04 августа 2020, 13:16
чеснок- 4-5 зубчиков
зелень (укроп, петрушка, базилик)
укроп (веточки, шапки)
рассол: 1 л. воды + 1 ст.л. крупной соли
сок одного лимона или 1 ст.л. 9% уксуса
молотый черный перец, кориандр, укроп, соль
Соление
Соления — варианты:
Готовим солёные и квашеные блюда
Рецептов в подборке: 110 шт.
Ингредиенты
Перец черный горошком – ½ ч.л.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Ингредиенты
Дополнительно / по желанию
Ингредиенты
Для замачивания:
Ингредиенты
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 1 кг
Чеснок – 3-4 зубчика
Маринад:
Масло растительное – 100 мл
Дополнительно:
Ингредиенты
Ингредиенты
Маринад:
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 1 кочан средней величины;
Морковь свежая – 3 шт;
Перец сладкий – 2 шт.
Маринад:
Уксус (9%) концентрации – 150 мл;
Масло подсолнечное рафинированное – 150 мл;
Соль крупнокристаллическая – 3 ч. ложки;
Лавровый лист – 4 шт.
Ингредиенты
Черный перец горошком, семена укропа сушенного, лавровый лист или клюква по желанию.
Ингредиенты
Ингредиенты
Соль – 30-40 г (на выбор)
Душистый перец – 5-6 шт. (по желанию)
Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)
Ингредиенты
Ингредиенты
Филе форели: 400 гр;
Соль: 2 чайные ложки;
Сахар: 1 чайная ложка;
Лавровый лист: 3 шт;
Черный молотый перец: по вкусу;
Ингредиенты
Лук репчатый – 400 г
Масло растительное – 50 мл
Рассол:
Перец душистый, черный – 0,5 ч.л.
Лавровый лист – 2 листика
Ингредиенты
Ингредиенты
Филе лосося: 500 грамм;
соль: 1 ст.л.(с горкой);
Ингредиенты
Ингредиенты
соль крупного помола- 1 ст.ложка;
Ингредиенты
Филе горбуши 200 г
По вкусу: лавровый лист и черный перец горошком
Ингредиенты
Ингредиенты
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 5 ст.л. без верха
Вода питьевая – 2,5 л
Сельдерей черешковый – 1/3 часть пучка
Ингредиенты
Ингредиенты
Маринад:
Ингредиенты
Ингредиенты
Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе).
Соль морская – 60 грамм.
Перец черный молотый – 1 ч.л.
Перец горошком – по вкусу.
Сахар тростниковый – 2 ст. л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Укроп сушеный – 2 ст.л.
Ингредиенты
Перец черный горошек
Ингредиенты
Ингредиенты
Новое в рубрике
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Подборки рецептов
Свежие рецепты
Щи из индейки со свежей капустой
Пирог с мармеладом
Салат с редиской, огурцом, яйцом и помидором
Пюре из запеченного картофеля
Кижуч с картошкой в духовке в фольге
Грибной жульен на сковороде
Пшенная каша с тыквой в мультиварке-скороварке
Тыква с мясом в горшочке в духовке
Жареная камбала кусочками на сковороде
Куриные рулетики с грибами и сыром
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Куриные палочки из фарша (закусочные)
Печенье в форме треугольников на газу
Отрывной пирог с капустой
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ