Редмонд rmc pm380 рецепты
Я наконец-то нашла то, что искала! Моя помощница уже 3 года!
Всем привет!
Решила я написать отзыв о том, как я обзавелась своей помощницей, а именно мультиваркой-скороваркой REDMOND RMC-PM380
Мое знакомство с мультиварками началось в 2014 году.
На съемной квартире, где мы жили, была сломана духовка. И я решила, что мне определенно нужна мультиварка, как минимум из-за функции Выпечка
Итак, первый раз мой выбор пал на мультиварку Redmond RMC-M60
В обзоре интернет-магазина красиво рассказывали, как прекрасно можно будет наблюдать за процессом готовки через удобное смотровое окошко 
Ага, как бы не так!
В процессе готовки это самое окошко полностью запотевало и рассмотреть сквозь него ничего не возможно было! Вот такой вот (как я считаю) рекламный ход.
Плюс она еще довольно таки широкая, да, красивая, но занимала пол стола, в длину она была 45 см.
Она уже больше похожа на кастрюльку)
От прежней мультиварки она отличалась дизайном и набором программ.
Но и с ней у меня не срослось. Ну вот не моё! Прям чувствовала.
Причем в ней у меня постоянно все пригорало.
Короче говоря, избавилась я и от нее.
Фирму я решила не менять, так как считаю, что Redmond довольно хорошая.
Итак, мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM380
Купила я ее в интернет-магазине Розетка
Объем чаши 6 литров (рабочий объем 4,5 литра)
Мощность 1000 Вт
В ней присутствует 4-уровневая система защиты: клапан выпуска пара, запорный клапан, температурный предохранитель, датчик избыточного давления.
Имеет 14 программ.
Из которых 6 работают в режиме скороварки:
рис/крупы, пар/варка, тушение/холодец, суп, томление, плов;
и 8 программ работающих в режиме мультиварки:
вакуум, хлеб, выпечка, жарка/фритюр, молочная каша, йогурт/тесто, детское питание, экспресс.
Так же есть включение/выключение автоподогрева, отложенный старт и отключение звуковых сигналов.
Комплектация:
Контейнер для приготовления на пару
Подставка для приготовления на пару
Руководство по эксплуатации
В режиме скороварки нужно повернуть клапан в положение Закрыто, а в режиме мультиварки он должен быть на режиме Открыто.
При открытии и закрытии крышки играет коротенькая мелодия.
А так же если вы в процессе готовки откроете крышку (а это возможно только в режиме мультиварки) будет тоже звучать негромкий предупреждающий сигнал до тех пор пока вы снова ее не закроете.
Чаша очень хорошая. В этой мультиварке я ей прям не нарадуюсь! Сразу видно что очень хорошего качества. В прошлых мультиварках были совсем другие.
Абсолютно ничего не пригорает, даже спустя 3 года!
Пока еще есть в наличии, хочу купить себе запасную чашу(на всякий случай). Модель у нее RB-A673 и стоит она 800 грн (32$)
В комплекте ко всем мультиваркам Redmond идет книга аж на 120 рецептов.
К сожалению, лично я для себя в ней ничего не нашла. Мне больше нравится искать рецепты в интернете от обычных домохозяечек с подробными фото и видео.
Что касается готовки.
Не могу сказать что мультивакра-скороварка прям вытеснила с моей кухни плиту, но очень многие блюда я готовлю именно в ней.
Перечислю программы которыми я пользуюсь:
Выпечка : обычно я готовлю на этой программе бисквиты, шарлотку и творожную запеканку. Пропекается все в ней прекрасно. Конечно хотелось бы и румяную верхушку, но данная мультиварка-скороварка без 3д нагрева.
На программе Рис/крупы я обычно варю гречку и булгур. Гречка готовится у меня под давлением за 7 минут. Абсолютно не разваривается.
Хлеб: этой программой я пользуюсь не так часто, но случается Она очень удобна тем, что предусматривает полный цикл приготовления, от расстойки теста до выпекания. То есть, вы замешиваете тесто, отправляете его в мультиварку и включаете режим Хлеб. Первый час идет расстойка при температуре 35 градусов, затем через час автоматически включается выпечка.
Программу Жарка/фритюр я чаще всего использую для приготовления зажарки или обжаривания мяса. Так же пару раз жарила картофель фри, но сами понимаете масла туда уходит огого!
Моя любимая программа Тушение/Холодец. О да! Это то, что мне нужно было долгие годы. Холодец за 1 час! Разве такое возможно? Конечно, с мультиваркой-скороваркой возможно!
Конечно первый бульон я варю на плите, затем сливаю. Хорошо промываю мясо, складываю его в чашу вместе со специями (черный перец, чеснок, лук,соль), и все! Дальше кастрюлька сделает все сама. Холодец получается прозрачным и очень вкусным. Такой же как на плите, но при этом уходит меньше времени. По-этому холодец я стала варить чаще 
В режиме Суп готовлю исключительно борщ.
Вот кстати и он:
Держите фото плова:
И последняя программа которую я использую, это Йогурт/Тесто.
Да, йогурт я готовила, и не раз, получается тоже все легко и вкусно. Но к сожалению мои домашние не полюбили домашний йогурт. 
Чаще всего на этой программе я расстаиваю тесто на пирожки и пончики. Очень удобно. Не нужно искать теплое место в квартире.
Подводя итог я скажу, что за все эти три года меня ни разу не посетила мысль поменять мультиварку на другую. Она меня полностью устраивает. В ней есть абсолютно все нужные мне программы. Она очень проста в использовании и легка в уходе(крышка у нее съемная, по-этому можно легко ее помыть).
Добавлю еще, что у моей подруги есть мультиварка-скороварка известной дорогой марки, но в ней нет самой банальной функции приготовления йогурта или расстойки теста, так же невозможно настроить температуру и время вручную. По-этому ей приходится готовить только те блюда которые были запрограммированы в ней производителем. Мне бы такая точно не подошла.
Ну а в общем, я думаю каждая мультиварка создана для своей хозяйки К выбору нужно подходить исходя из своих пожеланий, не исключены ошибки в покупке, как это было у меня, но я вам всем желаю найти именно ТУ мультиварку с первого раза!