Рецепт бисквита с бананами

Банановый бисквит

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию рецепт бананового бисквита, приготовленного в духовке. За счёт банана, добавленного в тесто, бисквит получается очень вкусным и ароматным. Его можно подать на стол во время чаепития или же использовать как основу для приготовления торта, перемазав любимым кремом и украсив по желанию.

Для приготовления бананового бисквита в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.

Куриные яйца тщательно помойте, обсушите и разбейте в глубокую миску.

С помощью миксера размешайте их до появления лёгкой пены, после чего частями добавляйте сахарный песок, не прекращая взбивать.

Доведите массу до пышного, воздушного состояния.

Очистите банан и перебейте его погружным блендером или разомните вилкой. Получившуюся кашицу добавьте в миску и аккуратно перемешайте.

Затем введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Снова перемешайте.

Бисквитное тесто по консистенции должно напоминать сметану, но при этом быть насыщенным большим количеством воздуха. Поэтому размешивать его нужно не спеша, по направлению снизу-вверх, лучше всего силиконовой лопаткой.

Готовое тесто переложите в разъемную форму, застеленную пергаментом.

Отправьте бисквит в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Точное время приготовления будет зависеть непосредственно от вашей кухонной техники, ориентируйтесь по цвету выпечки, но при этом первые 15-20 минут дверцу духовки лучше не открывать, иначе корж не подымется.

По истечению времени переложите его на металлическую решётку и дайте полностью остыть.

Вот и всё, очень вкусный, пышный банановый бисквит готов. Разрежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая. По желанию его можно посыпать сахарной пудрой или же использовать как основу для торта.

Источник

Банановый бисквит

Ингредиенты для «Банановый бисквит»:

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый бисквит»:

Взять основные ингредиенты. Бананы размять в консистенцию пюре. Добавить яйца, перемешать. Всыпать сахар, добавить ванилин, разрыхлитель теста. Взбить. И наконец всыпать муку, взбить.

Форму для выпекания немного смазать сливочным маслом.
или застелить пергаментной бумагой. Приготовленное тесто еще раз хорошенько перемешать и вылить в форму.

Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Бисквит готов. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Расстегаи из слоеного теста с горбушей

Пирожки «Весенние»

Шарлотка с яблоками и карамелью

Песочный пирог с яблочным вареньем

Бюнднерский ореховый торт

Пирог «Апельсиновый рай»

Пирог «Лакомка»

Пирог «Мандариновый» с манго

Пирог с оливками

Комментарии и отзывы

7 февраля 2017 года топиарий #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года das114 #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года Елена КС39 #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

8 февраля 2017 года helenpim #

8 февраля 2017 года Елена КС39 #

Поясните, что значит тесто смешивается с мукой? Что вы хотите сказать?
Разве в тесте нет муки? А что тогда есть?

7 февраля 2017 года vaskathecat #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года vaskathecat #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года uii1 #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года uii1 #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года yana69 # (модератор)

Бисквит получается не влажный,но и не очень сильно поднимается.Скорее он похож на мягкое банановое печенье.

7 февраля 2017 года АннаГЧ #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года АннаГЧ #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года АннаГЧ #

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

9 февраля 2017 года yana69 # (модератор)

заменила половину яиц на бананы.

9 февраля 2017 года Молчанова Светланка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник