Рецепт блинчики с корицей

Блинчики с корицей на воде

Изюминка данного рецепта заключается в пикантной добавке — корице. Блинчики с этой пряностью получаются яркими, солнечными, а главное ароматными. Они так и вызывают аппетит. Румяная и ажурная выпечка с неповторимым ароматом корицы — лакомый кусочек не только для детей, но и для взрослых. Поэтому если хотите побаловать родных чем-то вкусненьким и необычным, то обратите внимание на данный рецепт. Уверена, он не оставит вас равнодушными. Подавала я налистники с брусничным джемом. Но со сметаной тоже будет вкусно. Главное не бояться поэкспериментировать, ведь полёт фантазий практически безграничен.

Пошаговое приготовление блинчиков с корицей:

1. В миску налейте питьевую воду.

2. Через мелкое сито просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом. После добавьте щепотку соли и насыпьте сахар.

3. Вымешайте тесто до гладкости. В этом вам поможет блендер. Он быстро и хорошо разбивает все комочки. После добавьте порошок корицы.

4. Снова замесите тесто и вбейте яйцо.

5. Хорошо вмешайте яйцо до полного растворения и влейте растительное масло, которое также вмешайте. Оставьте тесто постоять на 20 минут, чтобы выделилась клейковина. Тогда налистники будут крепче и эластичнее. Они не будут рваться при переворачивании на сковороде.

Продолжайте печь блинчики, при этом сковороду больше можно не промасливать. Смазывать ее дно нужно было только перед выпеканием первого налистника, чтобы он не получился «комом». Готовые блины сервируйте к столу в теплом виде, если они останутся не съеденные, подогрейте их в микроволновой печи или заверните в них творожную массу и обжарьте на сковороде в сливочном масле.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить блинчики с корицей.

Источник

Блины с яблоками и корицей – десерт с ароматом, дающим человеку ощущение счастья

Детально расскажу, как сделать начинку с божественным ароматом и какую пользу приносят яблоки и корица организму человека.

Сегодня готовим всеми любимые сладкие блины с яблоками и корицей. Ароматная начинка настолько полезна, что названа в народе природным антибиотиком. Приготовим вкуснейшие блинчики именно с ней, ведь гораздо приятнее есть полезный десерт, чем глотать таблетки. Сами блины готовим по классическому рецепту. Стараемся сделать их тонкими и мягкими, чтобы при фаршировании они не рвались.

Итак, рассмотрим пошагово, как готовится самый вкусный, на мой взгляд, домашний десерт для детей и взрослых.

Ингредиенты

Наш рецепт

Видеорецепт

Посмотрите видео о том, как делается великолепная, вкуснейшая начинка из яблок и корицы к нежным тонким кружевным блинам из цельнозерновой муки.

Посмотрите также видеорецепт блинов с припеком из яблок и корицы. Отличный оригинальный вариант!

Другие рецепты

Подадим блины, испеченные по классическому рецепту, обязательно с медом, ведь это так вкусно, сладко и полезно. Если ваш мед засахарился, стал слишком густой, растопите его на водяной бане, но ни в коем случае не на прямом огне, чтобы он не потерял полезные свойства.

В детстве, когда я болела, мама меня спрашивала, что я хочу, чтобы она приготовила, и я всегда заказывала блинчики с медом. Радостно уплетая блины с полезным медом, я очень быстро выздоравливала. Мамины блины я помню до сих пор и готовлю так же для своей семьи.

Блины, фаршированные творогом – это почти классика! Их обязана уметь готовить каждая хозяйка. Творог для начинки нужно тщательно вымешать с сахаром или медом, а еще лучше – использовать сладкий сироп и немного корицы для великолепного аромата. Маленькие блинчики с творогом можно завернуть трубочкой, но если испечь их на большой сковороде, можно завернуть и конвертиками, чтобы удобнее было обжаривать и есть. Хрустящие конвертики с мягким творогом – это кулинарное очарование!

Очень просто приготовить на десерт блинчики с бананом. Чтобы наелись ваши гости, фаршированных блинов понадобится намного меньше, чем просто блинчиков, которые вы подадите с вареньем и помакушками.

Банановую начинку можно сделать по-разному. Опишу самый простой вариант: нарезать бананы кружочками, полить сладким сиропом, завернуть в блинчик и сверху полить растопленным шоколадом. Из бананов вообще можно творить кулинарные чудеса, обжаривая их с сахаром и маслом, добавляя орехи и ягоды. Придумайте свой вариант. Это интересно!

Шоколадные блинчики – это уже не простое баловство, а настоящий достойный десерт, который украсит любой праздничный стол. Приготовим блинное тесто на какао-порошке и добавим растопленный шоколад. Темно-коричневые блины очаровательны и необычны. Они понравятся всем! Нафаршируем их ягодами или фруктами и подадим, поливая растопленным шоколадом. Ароматно, красиво и очень вкусно!

Блинчики с медово-ореховой начинкой – вкуснее не бывает! Получается великолепный десерт два в одном. Во-первых: медово-ореховая смесь – это не просто очень вкусно, а супер-полезно! На востоке такой смесью с детства угощают девочек, чтобы они вырастали красавицами. Во-вторых: съедая 2-3 блина, ты уже сыт, потому что мягкие и вкусные нежные блинчики сделаны на отличных, качественных, полезных продуктах. Непременно сделайте блины с медово-ореховой смесью, угостите своих любимых, им понравится точно!

Польза для организма

Мы приготовили отличное десертное блюдо, которое:

В нашей сегодняшней начинке использованы яблоки, в полезных свойствах которых никто не сомневается, потому что они:

Более подробно об этом читайте в статье про полезные свойства яблок.

Изюминкой сегодняшнего блюда была, конечно же, корица. Основной ее плюс в том, что она отлично влияет на женское здоровье, улучшая обмен веществ. При ежедневном употреблении корицы в пищу в качестве специи женщины легко теряют в весе. А вкуснейшие начинки, приготовленные с корицей, способствуют:

Корица при умеренном, правильном использовании работает как природный афродизиак, поэтому советую почаще готовить различные блюда и начинки с этой полезной специей.

Полезные советы

Заключение

Итак, мы сделали, фаршированные супер-начинкой блинчики для воскресного завтрака или просто на десерт. Готовили со знанием дела, с удовольствием и хорошим настроением, поэтому получилось очень вкусно! Сделайте так же и расскажите об этом в комментариях. А мы продолжим экспериментировать с различными начинками для блинов и результатами поделимся с вами.

Источник

Блины на молоке с корицей

Ингредиенты

Мука — около 1,5 стакана

Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Растительное масло — 1,5 ст.л.

Для коричной заливки:

Растительное масло — 50 мл

Корица молотая — 1 ч.л.

Сахар коричневый — 3 ч.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Обычно пеку тонюсенькие блинчики, они больше пользуются спросом в моем семействе, но для разнообразия могу приготовить и такие толстые блины на молоке да с корицей. Их особенность в том, что для теста берется муки существенно побольше, тесто получается густым, немногим пожиже, чем на оладьи, а выпекаются такие блины на среднем огне.

Для коричных блинов на молоке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Соедините продукты для блинного теста. Разбейте в миску или кастрюльку яйца, влейте молоко и растительное масло.

Добавьте муку, крахмал, сахар, соль и разрыхлитель.

Тщательно перемешайте до однородного состояния. Дайте тесту постоять несколько минут и за это время подготовьте коричную заливку.

Соедините растительное масло с сахаром, корицей и мукой.

Поместите полученную массу в кондитерский мешок или просто в плотный пищевой пакет, у которого срежьте кончик примерно на 1,5-2 мм. Мне хотелось бы ещё поменьше, но тогда начинает застревать сахар.

На разогретую сковороду вылейте порцию теста (примерно одну поварешку или столько, чтобы получился толстенький блин). Сразу же нанесите на тесто коричную заливку, например, в виде спирали.

Когда края блина подсохнут, а на поверхности проявятся, так сказать, поры, то переверните блин другой стороной и пеките до готовности. Если выбрали более слабый нагрев, то воспользуйтесь крышкой, чтобы блин лучше прожаривался.

После каждого блина протирайте поверхность сковороды от остатков сахара и корицы. Когда всё растительное масло из пакета будет использовано, а внутри ещё останутся сахар и корица, то добавьте их в блинное тесто и допеките такие же толстенькие блины.

Толстые блины на молоке с корицей пышные, ароматные и вкусные. Особо эффектно подать их с разными блинами в виде блинного ассорти. Вкусны с мёдом и яблочным или другим фруктовым вареньем.

Источник

Рецепты Блинчики с корицей

Блинчики с имбирем и корицей без яиц

Взбейте молоко с сахаром, постепенно добавляя муку до тех пор, пока консистенция массы не станет похожей на сметану.

Добавьте чуть-чуть соли, корицу и имбирь.

Банановые мини-блинчики с корицей (без яиц)

Смешать в блендере молоко* и банан до однородной массы.

Добавить муку и корицу, перемешать (можно в том же блендере или в отдельной ёмкости).

Кокосовое масло растопить (но не перегревать) и добавить в тесто. Заменить его можно сливочным или растительным, по вашему вкусу.

Быстрые блинчики с корицей в микроволновке

Смешать все ингредиенты, замесив однородное тесто;

Взять плоскую тарелку, влить 1 половничек теста, распределить тесто равномерно по тарелке;

Тонкие блинчики с корицей и шоколадом

Сливочное масло — 5 г.

Растительное масло — 7 г.

Клубника — по желанию

Шоколад черный — 30 г.

Растительное масло — 20 г.

Сделать тесто на молоке на блины с добавлением корицы.

Пожарить тонкие блинчики на сковороде.

Сделать шоколадную глазурь.

Тыквенные блинчики с корицей

Взбить венчиком молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы.

Тыкву натереть на мелкой терке, добавить в тесто и полученную массу измельчить в блендере до состояния пюре.

Блинчики с корицей

Смешать в посуде, в которой будете делать тесто, все сухие ингредиенты.

Яйца хорошо взбить с молоком.

Блинчики с яблоком и корицей

Все очень просто.Замешиваем тесто и на сковороде выпекаем блинчики.Я делаю для своих детей, поэтому я выпекаю не на полную сковороду, а только на серединку,чтобы они были маленькими(деткам так нравится больше)

Яблоко натереть на терке и поставить в микроволновую печь на полную мощность на 3.

Американские пышные блинчики с корицей

Разделить яйца на белки и желтки, белки убрать в холодильник.

Растереть желтки с сахаром и корицей, добавить молоко.

Всыпать просеянную муку, не переставая помешивать, добавить гашеную соду.

Белки посолить, взбить до белых пиков.

кокосовые крепы (блинчики) с бананом и корицей

200 г сливок(у меня 33%)

сливочное масло для смазывания

8 ст л кокосовой стружки

растительное масло для обжарки

Взбиваем венчиком все ингредиенты для блинчиков и выпекаем тонкие блинчики, каждый слегка промазываем сливочным маслом.

Очищенные бананы нарезаем кружочками и сбрызгиваем лимонным соком.

В сковороде растапливаем мед, добавляем бананы, посыпаем корицей и слегка карамелизуем.

Овсяные блинчики с корицей

Овсяные хлопья измельчить в блендере и просеять.

В яичную пену ввести овсяную муку, смешанную с содой и корицей.

Затем добавить теплое молоко, хорошо размешать.

Добавить просеянную пшеничную муку.

В конце растительное масло, перемешать до однородности.

Накрыть полотенцем и оставить на 1 час.

Яблоки с корицей и орехами для блинчиков или штруделя

Очистить яблоки и нарезать кубиками.

Растопить сливочное масло в сковороде и высыпать туда яблоки.

Добавить корицу, сахар, гвоздику к яблокам и помешивать в течение 15 минут.

В другой сковороде в это время обжарить грецкие орехи, без масла, в течение 5-8 минут.

Яблочные блинчики с корицей

В большой миске взбить яйца в однородную смесь.

Добавить муку, 2 ст.л. сахара, соль и всё хорошенько перемешать. Масса должна быть очень густой.

По-немногу добавлять молоко и хорошенько перемешивать каждый раз, пока не получится однородное тесто.

Яблоки очистить от кожуры и выбрать сердцевину. Нарезать на маленькие кусочки и посыпать 4 ст.л. сахара и корицей.

Тонкие блинчики с корицей и сгущенкой

Отлепляем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и солью.

В муку насыпаем корицу, мешаем, потом добавляем растертые желтки, потом сливки. Перемешиваем.

Взбиваем белки миксером на небольшой скорости или вручную, до появления пены. Масло растапливаем, при этом оставив немного для смазывания сковороды.

1 ч л разрыхлителя

20 г сливочного масла

растительное масло для жарки

200 г сметаны (у меня 15%-ая)

Растопить сливочное масло.

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, сметану. Перемешатьдо однородности.

Смешать просеянную муку, соль, разрыхлитель.

Соединить сухую и «мокрую» смесь. Замесить тесто.

Яблоки вымыть, обсушить и каждое разрезать на 6 кружков. Удалить семечки.

На сковороде разогреть растительное масло. Выложить яблочнве ломтики и немного об.

Тыквенно-яблочные блинчики с корицей

Тыкву чистим и нарезаем на небольшие кубики.

В небольшую кастрюльку (ковшик) складываем тыкву, насыпаем сахар и наливаем воду. Доводим до кипения, помешивая. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 20 мин.

Готовую тыкву вместе с жидкостью, в которой она варилась, отправляем в блендер. Взбиваем до однородности. У кого блендера нет, протираем через сито.

Осенние блинчики с лимоном и корицей

Высыпаем муку в кастрюлю. Моем лимон. Натираем цедру на терке с самыми мелкими зубцами. Перемешать венчиком.

Сливочное масло растопить, немного остудить. Влить в кастрюлю, помешивая венчиком.

Добавляем ванильный сахар и корицу. Снова перемешиваем венчиком.

Добавляем яйца по-одному, перемешивая венчиком до однородной массы.

Медленно вливаем подогретое молоко, пом.

Идеальные домашние Блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури

Сливочное масло — 5 г.

Растительное масло — 7 г.

Шоколад черный — 30 г.

Растительное масло — 20 г.

1. Делаем тесто на тонкие блинчики. В миску добавить 1 яйцо, 100 мл молока, корицу, сахар и щепотку соли.

2. Тщательно перемешать до образования пены. Добавить еще 100 мл молока и 20 мл растительного масла.

3. Перемешать. Оставить тесто отдохнуть 5 минут. Разогреть сковороду на чуть больше среднем огне. Налить немного растительного масла, растереть его салфетк.

Блинчики с яблоками и корицей

1. Сперва нужно сделать тесто. Использовать можно любой проверенный и любимый вариант. Как вариант, рецепт приготовления блинчиков с яблоками и корицей может быть следующим. Яйцо взбить слегка вилкой или венчиком с сахаром и солью. Добавить молоко и всыпать большую часть муки, предварительно ее просеяв. Начать активно взбивать, чтобы не образовались комочки.

Блинчики с виноградным компотом

0,5 кг.винограда без косточек,

Предлагаю отведать блинчики с корицей и виноградным компотом!

Для начала приготовим тесто:

На сухой сковороде печём блинчики,

из этого количества теста получается 15-16 штук.

Затем в сковородку отправляем сок лайма,добавляем сахар.

Блинчики по-мексикански с яблоками и корицей

1-1,5 стакан молока (3,2%жирности)

2 столовые ложки растопленного сливочного масла,

2 яйца ( у меня были большие),

1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста,

1/3 стакана пшеничной муки,

1/2 стакана кукурузной муки,

Для приготовления теста все составляющие взбивать в миксере до тех пор, пока не получится однородная масса. Молоко не вливайте все сразу, сначала один стакан, а потом если тесто будет густое, долейте еще молока, оно должно быть жидкое.

Тесто накрыть и оставить на 20 минут

Тем временем чистим яблоки от кожуры, вырезаем середину и нарезаем пластинами.

Источник

Блины с корицей

Инвентарь:

Сковорода, пластиковая бутыль с узким носиком, кондитерский шприц, лопатка, миксер, венчик.

Шаг 1: готовим тесто.

Смешайте в высокой чаше (чтобы взбить тесто миксером) сахар, муку, разрыхлитель для теста, крахмал и соль.Перемешайте сухие ингредиенты.

Шаг 2: готовим заливку.

Смешайте растительное или растопленное на водяной бане сливочное масло с сахаром и корицей. Добавьте муку и очень тщательно взбейте, чтобы сахар и мука не образовывали в масле комочки.Перелейте полученную смесь в бутыль, из которой легко можно будет лить тонкой струей.

Шаг 3: жарим блины с корицей.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выложите на нее тесто с помощью половника. Жарьте блины на среднем огне.С помощью удобной бутылочки налейте сахарно-масляную заливку с корицей на блины, рисуя тонкую спираль.Как только блины схватятся, переверните их спиралью вниз.Долго так не держите, чтобы сахар не начал гореть

И по этой же причине не увеличивайте сильно огонь.Снимите готовый блин, вновь смажьте сковороду маслом и готовьте следующую партию.Внимание: если остающийся после блинов на сковороде сахар начал подгорать, протрите сковороду бумажным полотенцем.И еще важная деталь: блинчики немного нетрадиционного размера, они больше похожи на оладьи, так что в сковородку у вас поместится сразу несколько

Шаг 4: подаем блины с корицей.

Сдобрите горячие блинчики с корицей сливочным маслом, добавьте сироп и подавайте готовое блюдо к столу.Вы увидите, что блинчики получаются пышными, мягкими и очень вкусными. Подавайте их горячими к чаю.Приятного аппетита!

Два варианта приготовления

Рецепт приготовления таких блинчиков возможен в двух вариантах. Первый вариант классический, в этом случае тесто готовится на молоке, как и принято в русской кулинарии.

Второй вариант – это приготовление блинов на воде. В любой семье может случиться такая ситуация, что захотелось приготовить блинчики, а молока в холодильнике не оказалось. В этом случае можно приготовить тесто, заменив в рецепте молоко на воду. По сытности такие блины ничем не уступят оригинальному рецепту, они получатся тонкие, хрустящие, в них будет удобно завернуть любую начинку.

Если добавить в тесто немного корицы, то получим ароматный, яркий, солнечный блинчик с пряным вкусом восточной специи. Яркий цвет теста можно получить, если добавить вместо корицы другую восточную специю – куркуму. Но блины с куркумой получаются с чуть более острым вкусом и начинку для них надо выбирать несладкую.

Классический рецепт

Для приготовления понадобится:

Для приготовления действительно вкусных блинов надо соблюдать некоторую последовательность действий.

В результате получится негустое тесто, которое можно наливать на сковороду. Чтобы блины не прилипали к сковороде, можно добавить в него десертную ложку растительного масла.
Если есть время, оставьте готовое тесто постоять несколько минут для того, чтобы клейковина, находящаяся в составе муки, выделилась. Блины, приготовленные из такого теста, крепкие и не будут рваться при заворачивании в них начинки.

Можно приступать к выпечке. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом. Тесто наливайте тонким слоем, чуть поворачивая и наклоняя сковороду для лучшего распределения теста по поверхности. Когда блин подрумянится, с помощью длинной лопатки переверните его на другую сторону. Готовые горячие блины перед подачей можно смазать сливочным маслом.

Блины с корицей

Рецепт на 4 порции (4 блина)

БЛИНЫ: 1 стакан муки 2 чайные ложки разрыхлителя1/2 ч.л. соли 1 стакан молока 1 столовая ложка рапсового (подсолнечного) масла 1 большое яйцо, слегка взбить

Соус из корицы: 1/2 стакана сливочного масла, растопленного 3/4 стакана коричневого сахара, кускового прессованного1 столовая ложка молотой корицы

Сливочная глазурь: 4 столовые ложки сливочного масла 50 г сливочного сыра 3/4 стакана сахарной пудры 1/2 ч.л. ванильного экстракта (порошка, сахара, ванилина)

Приготовление:

1. Подготовка блинов: В средней миске взбить муку, разрыхлитель и соль. Смешать молоко, масло и яйца.

2. В небольшой миске смешать масло, коричневый сахар и корицу. Заполните соусом кулинарный мешок и отложите его в сторону. Лучше всего, если соус по консистенции будет похож на зубную пасту.

3. Растопите сливочное масла и сыр. Взбейте их до получения однородной массы, добавьте сахарную пудру и ваниль, отставьте в сторону.

4. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Вылейте около 3/4 теста на сковороду. Выдавите сверху соус из корицы в виде спирали. Когда на поверхности блина появятся пузырьки, переверните его аккуратно лопаткой и жарьте до образования румяной корочки на другой стороне, от 1 до 2 минут.

Снимите блин со сковороды и переложите на пекарскую бумагу или блюдо и подержите в теплой духовке до того, как подать на стол.

5. Вытащите блин и полейте его глазурью.

Советы:

* Готовьте на среднем огне. Не переворачивайте их, пока не увидите пузырьки. * Прежде чем полить блин соусом, подождите минуту или около этого.* Если ваш соус получился слишком густым, просто положите кулинарный мешочек в микроволновую печь в течение нескольких секунд, чтобы размягчить его. Но он не должен быть слишком жидким. Консистенция зубной пасты идеальна. Как только вы достанете соус из микроволновки, дайте ему остыть до комнатной температуры, пока он слегка не загустеет.

Приготовление:

Шаг 2: готовим заливку

Смешайте растительное или растопленное на водяной бане сливочное масло с сахаром и корицей. Добавьте муку и очень тщательно взбейте, чтобы сахар и мука не образовывали в масле комочки. Перелейте полученную смесь в бутыль, из которой легко можно будет лить тонкой струей.

Шаг 4: подаем блины с корицей

Сдобрите горячие блинчики с корицей сливочным маслом, добавьте сироп и подавайте готовое блюдо к столу. Вы увидите, что блинчики получаются пышными, мягкими и очень вкусными. Подавайте их горячими к чаю. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Блины с корицей сладкие сами по себе, но вы можете подавать их с медом или кленовым сиропом.

Ингредиенты

В миску влить 1/3 молока,вбить яйцо,всыпать сахар и соль. Смесь взбить венчиком до однородности и всыпать муку. Вымешать густое тесто до однородного состояния. Добавляя небольшими порциями оставшееся молоко,развести тесто до жидкого состояния. Для того,чтобы при выпекании блинчиков не нужно было постоянно подмазывать сковороду, нужно влить в тесто ст. л. подсолнечного масла. Тесто размешать, в конце всыпать соду и снова размешать. Перед выпечкой первого блина смазать сковороду подсолнечным маслом.В дальнейшем-не смазывать. Выпекать тонкие блины, причем одну сторону нужно подрумянивать, а вторую-оставить, практически не зажаривая.

Блинчики при выпечке складывать в стопочку, чтобы они не подсыхали. Корицу смешать с сахаром.

Поджаренную сторону блинчиков обсыпать смесью из корицы и сахара.

Свернуть блинчики пополам, потом еще раз пополам.

Обжарить блинчики на сливочном масле до подрумянивания.

Это интересно: Кетчуп из томатного сока в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

Рецепт блинов с корицей

Чтобы получить пикантный десерт, предлагаю сложить порцию блинчиков треугольником, полить их медом и украсить ломтиками сладкого яблока, слегка присыпанного корицей. Волшебный десерт с осенним светлым настроением готов.

Как приготовить «Блины с корицей»

В глубокую миску разбить яйцо и добавить к нему сахар, корицу и соль. Можно добавить соды на кончике ножа.

Все это хорошо взбиваем до растворения крупинок соли и сахара.

Всыпать муку и влить половину молока. размешать. В итоге получим немного густое тесто.

Вливаем вторую половину молока и взбиваем тесто до появления пены.

В небольшую мисочку наливаем растительное масло. Его мы будем использовать для смазки сковороды. Это удобно делать с помощью силиконовой кисточки.

Смазываем сковороду маслом, хорошо разогреваем на огне, чуть больше среднего. Наливаем небольшую порцию теста и распределяем ее тонким слоем. Жарим блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Источник