Рецепт бургера с рыбой
Бургер с рыбным филе
Домашний бургер с кусочком сочной рыбы обязательно понравится и детям и взрослым!
Ингредиенты для «Бургер с рыбным филе»:
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2907.8 ккал | белки 201.5 г | жиры 109.8 г | углеводы 239.7 г |
Порции | |||
ккал 727 ккал | белки 50.4 г | жиры 27.5 г | углеводы 59.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.2 ккал | белки 10.9 г | жиры 5.9 г | углеводы 13 г |
Рецепт «Бургер с рыбным филе»:
У меня сегодня филе атлантической трески. 4 кусочка рыбы посолить, поперчить, приправить Вашими любимыми специями для рыбы и хорошо присыпать панировочными сухарями.
Быстро обжарить на растительном масле.
Красный лук нарезать тонкими колечками и при желании замариновать.
Черемшу мелко нарубить и растереть в ступке со щепоткой соли, смешать с майонезом и мелко нарезанными маринованными огурцами.
Горчицу с зернышками и лимонную цедру слегка взбить с растительным маслом и виноградным уксусом, приправив щепотками соли и сахара.
Булочки для бургера разрезать на 2 части и прогреть в духовке.
На нижнюю часть булочки выложить салатные листья и смазать их соусом с майлнезом.
Сверху положить кусочек рыбы и репчатый лук.
Крышечку бургера полить соусом с горчицей и положить 2 ломтика помидора. Собрать бургер.
Вот и готовый вариант!
Можно кусать и получать удовольствие! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Домашний бургер с кусочком сочной рыбы обязательно понравится и детям и взрослым!
Похожие рецепты
Гамбургер для настоящих мужиков
Сэндвич с французским омлетом
Булочка с котлетой из индейки «Пикник»
Бутерброды «Ракушки с черным жемчугом»
Лепешки с прошутто и рукколой
Сэндвич в омлете
Пита с индейкой
Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»
Батон-бутерброд с сельдью
Попробуйте приготовить вместе
Cуп из сeмги с овощами и пшеном
Салат «Свадебный Адмирал»
Котлеты с капустой в духовке
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года Dahlia Noir #
2 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года veronika1910 #
1 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года julcook #
1 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года Демурия #
1 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года pupsik27 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года mariana82 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года maraki84 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года ogiway #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года ogiway #
31 марта 2016 года victoria ms #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года victoria ms #
31 марта 2016 года NataliM-2015 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года tania 84ru #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года khris n2011 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года astrakhan81 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года astrakhan81 #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года krolya13 #
31 марта 2016 года xmxm #
31 марта 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Рисовый бургер с рыбой
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить рисовый бургер с рыбой
Ингредиенты:
Приготовление: Шаг 1
Для приготовления рисового бургера с рыбой понадобится рис (любой), Хек, крем-сыр, листья салата, яйца, огурец, панировочные сухари, масло, мука и соус “Паприк-чили”.
Шаг 2
Для начала нужно отварить рис. Рис варим для того, чтобы сделать из него “булочку”. Варим рис с добавлением приправы для риса.
Желтки отделяем от белком и отправляем белки в рис, туда же и 2 ложки муки. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Рыбу нарезаем на равные квадратные кусочки.
В данном рецепте можно использовать любую рыбу на Ваш вкус, но советую брать филе, которое можно поделить на квадратные или круглые части.
Шаг 4
Для формирование коржей из риса применяем креманки для выпечки.
На дно укладываем пищевую пленку, сверху рис, накрываем и ложкой прессуем для формирования коржа.
Шаг 5
Хека обмакиваем в желтке и в панировочных сухарях.
Отправляем на раскаленную сковороду с маслом и обжариваем до румяной корочки.
Шаг 6
Рисовые коржики также обжариваем на сковороде.
Шаг 7
На остывший рисовый корж намазываем крем-сыр.
Шаг 8
Сверху укладываем лист салата, рыбу и поливаем соусом.
Соус не обязательно использовать именно “Паприк-чили”. Можно любой на Ваш вкус, но рекомендую взять кисло-сладкий или сырный.
Шаг 9
На рыбу выкладываем нарезанный огурец.
Шаг 10
Накрываем вторым рисовым коржиком. Готовый бургер для красоты можно обмотать нори и закрепить шпажкой.
Фишбургер с котлетой из лосося и соусом дзадзыки, пошаговый рецепт с фото
Бургер с семгой – пошаговые рецепты с фото. 20 рецептов со всего интернета.
Fishburger как в Макдаке
Многие обязательно хоть раз бывали в Макдональдсе и пробовали там еду. Fishburger является одним из коронных блюд этого заведения. Также у него есть еще одно название – Филе-о-фиш. Из этого рецепта вы узнаете, как самостоятельно приготовить такое кушанье, максимально приближенное к оригинальному варианту. Схема его приготовления очень простая.
Теперь сам рецепт Фишбургера как в Макдональдсе:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте филе на кусочки. Сложите рыбу в чашу блендера. Мелко порубите один зубчик чеснока. Добавьте яйцо, сухари Панко, горчицу, чеснок. Посолите, поперчите. Измельчите, но не до состояния пюре, пусть останутся мелкие кусочки рыбы. Если у вас нет блендера, мелко нарежьте филе ножом и соедините все ингредиенты в глубокой миске. Тщательно вымешайте.
Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Сформируйте 2 котлеты. По размеру котлеты должны быть чуть больше булочки. Лучше всего выложить их на сковороду и разровнять ложкой, увеличивая диаметр. Сделайте ямку в центре, чтобы котлета не поднималась. Обжарьте котлеты на умеренном огне с каждой стороны по 2-3 мин. Накройте крышкой и доведите до готовности еще 1 мин. Снимите с огня. Дайте настояться еще 3-4 мин.
Приготовьте соус. Мелко порубите оставшийся зубчик чеснока. Половину свежих огурцов натрите на мелкой терке. Соедините в миске огурец, укроп, чеснок и йогурт. Перемешайте до однородности.
Разрежьте булочку поперек на две половины. Подогрейте булочки в духовке 2-3 мин. при температуре 200 °С. Оставшиеся свежие огурцы нарежьте кружочками. Корнишоны также нарежьте кружочками. Соберите бургер. Выложите на булочку часть соуса, руколу, котлету, еще часть соуса, кружочки свежих огурцов и корнишонов. Накройте второй половинкой булочки. Подавайте сразу же.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Классический чизбургер домашнего приготовления сильно отличается от того, что обычно предлагают нам …
средне Классический американский бургер
Классический американский бургер для жителей США — не просто еда, а часть жизни, культуры, если …
средне Русский бургер
А знаете ли вы, что существует не только американский, но и русский бургер? Это действительно так! …
средне Домашние бургеры
Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и …
средне Бургер с говядиной
Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем …
легко Диетический бургер
Этот диетический бургер отличается от классического отсутствием в составе соусов, бекона и других …
Ингредиенты:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 900.6 ккал | белки 49.7 г | жиры 25.5 г | углеводы 107.2 г |
Порции | |||
ккал 450.3 ккал | белки 24.9 г | жиры 12.8 г | углеводы 53.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.6 ккал | белки 8.4 г | жиры 4.3 г | углеводы 18.2 г |
Рыбный бургер
ivona.bigmir.net 90 мин |
Ингредиенты (8) |
---|
треска 300 г |
репчатый лук 1 шт. |
маленькое яйцо 1 шт. |
панировочные сухари 50 г |
соль, перец по вкусу |
растительное масло для обжаривания |
круглые булочки или бейглы 2 шт. |
соус тартар 4 ст.л. |
Показать все (8) |
Ингредиенты
Картофельный бургер
Отвариваем до готовности картофель, толчем его, солим перчим, добавляем базилик. раскладываем картофель тонким слоем на досточке, вырезаем стаканом кружки, с двух сторон посыпаем панировочными сухарями и обжариваем до золотистой корочки.
На один поджаренный кружок, кладем семгу и накрываем другим кружком….
теги: картофель домашняя перец закуски семга
Fishburger с рыбной котлеткой
Простые рыбные бургеры
edimdoma.ru |
Сладкоежк๑ |
Ингредиенты (7) |
---|
1-2 измельченной луковицы |
300 г рыбного филе |
1 слегка взбитое яйцо |
Немного рубленой зелени |
200 г готового картофельного пюре |
Панировочные сухари |
Масло для жарки |
Показать все (7) |
Примечание
Очень рекомендую рыбную котлету из этого рецепта.
Котлеты жарила в пиццамейкере Принцесс на антипригарной бумаге в разогретой печке. Формировала котлеты прямо на бумаге.
Видела рекомендации добавлять в рыбный фарш горчицу.
Конечно, состав взаимозаменяем!
какой красавчег Спасает тебя, Радуся, что я морепродукты не люблю. А тожить ломанулась бы в гости красоту потреблять
Блин…… Садисты…… Ну разве можно так издеваться над голодным человеком?
, а ты глянь, там половинка вегетарианская! Так что угощайся!
Блин…… Садисты…… Ну разве можно так издеваться над голодным человеком?
Ну так мы их уже съели, неделю как, так что в равном положении с вами!
Все равно скорую со слюноотсосом пришлось вызывать, слюну откачивать…
Какая красота и вкуснота.
Rada-dms, до чего аппетитные и вкусные начинки! Я бы с удовольствием их съела и без булок.
Тем не менее, отдаю должное бургеру – яркий!
Rada-dms, до чего аппетитные и вкусные начинки! Я бы с удовольствием их съела и без булок.
Тем не менее, отдаю должное бургеру – яркий!
Галя, это такая булка вкусная получилась, что ее можно и без начинки есть! А вот котлеты так я уже два раза делала, понравились, натуральные, незабитые хлебом, и цедра кстати! Жаль, не могу угостить воочию!
Спасает тебя, Радуся, что я морепродукты не люблю. А тожить ломанулась бы в гости
А я вот обожаю. Так что – не спасает! съем за двоих, и Чучину порцию съем. И котлет, и булок, и овощей побольше.
Я ужо Оля и не знаю даже чаво тебе говорить, все такое у тебя вкусное, что ты уже смело можешь свой старый тапок на тарелку класть – все равно аппетит вызовет!
О-о-о-о-о! Это как это я мимо – то прошуршала.
Тебе, Радусь, пора руки связать, чтобы ты такими деликатесами народ прекратила уже прельщать!
Ну, тут к тебе едоки понабежали, как я посмотрю… Я, в отличие от них, тётенька скромная и неприхотливая. Мне ты даже можешь одну только Чукку дать, но! Шоб тазик и неотжатую! Что тыыыиии! Никаких отжиманий мне лично из Чукки не делай! Душевно тя молю!
Тебе, Радусь, пора руки связать, чтобы ты такими деликатесами народ прекратила уже прельщать!
Откуда ты знаешь, что мой муж так говорит уже давно? Только он добавляет, что есть альтернатива – ему скотчем рот!
Только он добавляет, что есть альтернатива – ему скотчем рот!
Оль вот не верь! Точно не верь! Они такие… языком проковыряют! И всосут, но уже больше!
Красота неописуемая. Креативненько. Такой красочный, и вкусный. Обожаю море продукты!! Олечка ну нет слов…. Спасибо.
lettohka ttt, Натуся! Спасибо за теплые слова в адрес рецепта! Извини, что поздно реагирую…
Сегодня красную рыбку подогнали, решали, что из нее сделать повкуснее и побыстрее. Вспомнила этот рецепт, а тут пост, оставленный без внимания… Нехорошо…
Нехорошо вдвойне, что такой рецепт давно не использую, так что исправляюсь и поднимаю рецептик!
Сегодня красную рыбку подогнали, решали, что из нее сделать повкуснее и побыстрее. Вспомнила этот рецепт
хорошо, что Оле рыбу подогнали,
так бы мы рецептик этот потеряли!
ели б чёрный бургер, сдобренный слезой,
как все эти годы… ужОс-то какой.
но до этой чуки не доходют руки…
ели б чёрный бургер, сдобренный слезой,
как все эти годы… ужОс-то какой.
но до этой чуки не доходют руки…
Слезы вытри подолОм,
Руки в ноги и бегом
Там купи себе тесак,
Без него бургЕр никак
Красну рыбину руби –
Не жалей сердеШную,
И потом уж порыдаем
А утешимся, подруга, мы котлетою,
В панировочку мучную разодетую,
Да картошечкой с лучком притягательной
И наливочкой с хренОм сногсшибательным.
Ну их к черту эти западные фишечки-
Чуки, Маки и Макбуки, бургеришечки.
Оль, ну эт пряма поэма, я даже ей название придумала: «Овощ в помощь!»
Не, ну а как ты хотела, изложив поэтиццки все ступени развр развития событий при употреблении наливочки от котлеты до сногсшибательного… овоща)))
Результат
Рецепт бургера с рыбной котлетой и соусом из черемши – очень даже праздничный вариант обеда или ужина выходного дня)
Комментарии для сайта Cackle
Бургеры
Категория: Основные блюда> Из фарша
Разрезать 2 булочки и поместить под гриль на 3 минуты.
Пока они готовятся, слепить из фарша 2 котлеты. Вынуть булочки из духовки и поместить туда котлеты минут на 10. В это время смешать соус из майонеза и кетчупа. Намазать половину булочки соусом, положить туда соленые огурчики, дольку помидора. Сверху положить котлету и закрыть другой частью булочки. Подава…