Советы по рассаде клубника
Рассада клубники
Большая часть сортов садовой земляники (так еще называют клубнику) размножается вегетативно – посредством усов, изредка путем деления куста. Однако рано или поздно эффективность данных способов размножения приближается к нулевой: наряду с вегетативным посадочным материалом молодые растения получают также «накопленные» болезни. Как результат – соплодия становятся все меньшими, а вкусовые качества плодов меняются в худшую сторону. Единственным выходом в подобного рода ситуациях является покупка здорового посадочного материала. В качестве такового могут послужить как семена, так и высококачественная рассада. Тем не менее, даже «магазинная» рассада клубники далеко не во всех случаях оправдывает ожидания.
Если дела у клубники действительно печальны (она поражена болезнями – вирусными, грибковыми), то оптимальным решением станет переход на альтернативный способ размножения – посредством семян. Более того, чтобы быть на 100% уверенным, что вы выращиваете именно тот сорт клубники, который выбрали, подготовку семян и выращивание самой рассады рекомендуется производить своими руками. Сразу оговоримся, что процесс этот весьма увлекателен, а уже спустя полгода ваши усилия будут вознаграждены чрезвычайно вкусными плодами.
Этап первый. Заготовка посевного материала
Его можно купить или же собрать из ягод своими руками. У каждого способа имеются свои сильные и слабые стороны.
Способ №1. Покупаем семена
На сегодняшний день насчитывается порядка 2500 сортов/гибридов клубники. При покупке желательно учитывать размеры плодов, сроки созревания, высоту кустов, вкус, а также способ размножения (так называемую ремонтантность).
Что касается сроков созревания, с этой точки зрения клубника может быть:
Как правило, для употребления в пищу выращиваются именно ранние виды клубники, в то время как средние с поздними применяются преимущественно для компотов, заготовок на зиму и проч.
У каждого сорта имеются свои уникальные свойства, каждый нуждается в определенных условиях выращивания. Следовательно, перед покупкой вы должны обязательно уточнить следующие важные моменты.
Итак, где же покупать семена? Ответ прост – только в специализированных магазинах. При этом старайтесь отдавать предпочтение тем семенам, лежкость которых составляет более года.
Если вы – начинающий садовод, можете приобрести семена таких сортов:
Эти сорта характеризуются повышенной всхожестью и интенсивным прорастанием, поэтому никаких трудностей при получении всходов, выращивании и пикировке рассады быть не должно.
Что касается других сортов, которые могут уже через 4 месяца дать первый урожай, то к таковым еще можно отнести следующие:
Цены на семена клубники
Способ №2. Выделяем семена из плодов клубники
Как уже упоминалось ранее, вы вполне можете самостоятельно собрать семена. Обзаведитесь для этого несколькими большими здоровыми ягодами. Если планируете выращивать несколько сортов, обязательно пронумеруйте пакеты с плодами, а в своем садовом дневнике укажите названия, а также дату отбора.
Спустя несколько дней, когда мякоть подсохнет, сложите марлю с семенами и потрите в пальцах. Семена освободятся из сухой шелухи. Далее переберите их, разложите по стеклянным банкам или бумажным пакетам, подпишите (если сортов несколько). Храните готовый посевной материал исключительно в сухом месте.
Этап второй. Подготовка почвосмеси
Чтобы получить качественную рассаду клубники, вы должны использовать специальную почвосмесь (в особенности, если речь идет о мелкосеменных сортах).
Каким должен быть состав?
Ниже приведены составы почвосмеси, которые лучше всего подходят для клубники.
В последнее время многие вместо почвосмеси используют так называемые торфяные таблетки (детальнее о них расскажем несколько позже) или же покупают универсальные субстраты.
Цены на субстрат для клубники и земляники
Как обеззаразить почвосмесь?
Вне зависимости от того, какую почвосмесь вы используете, в ней в любом случае будут присутствовать различные вредители, патогены вирусного, бактериального или грибкового характера. По этой причине вы должны провести обеззараживание почвы.
Существует немало способов сделать это – так, вы можете:
Как оживить почвосмесь?
После обеззараживания смесь нуждается в наполнении полезной микрофлорой. Используйте для этого биопрепараты, которые содержат живую микрофлору (к примеру, «Байкал ЭМ-1» или «Эмочки-Бокаши»). Можете использовать как один препарат, так и смесь нескольких.
Увлажнив почвосмесь, выдержите ее в таком состоянии от 7 до 10 дней, после чего подсушите при комнатной температуре (до сыпучести). Добавьте в смесь небольшое количество минеральных удобрений, предназначенных для цветочных культур.
Цены на Байкал ЭМ-1
Этап третий. Подготовка семян
За 7 дней до предполагаемого посева проведите обеззараживание в растворе марганцовки, поместив туда узелки из марли, в которых находятся семена, примерно на 6-12 часов. Далее поместите семена в раствор стимулятора роста (такого, к примеру, как «Корневин» или «Новосил») еще как минимум на 3 часа.
После этого отожмите семена и отправьте их на закалку. С этой целью возьмите бинт, сложите его в 2 слоя, увлажните, разложите на нем посевной материал, а затем сверните «колбаской». Последнюю в вертикальном положении поместите в контейнер и положите на ночь в холодильник. В дневное время выдерживайте заготовку уже при комнатной температуре. Все это должно продолжаться 3 дня (не больше, иначе семена могут погибнуть).
Обратите внимание! Вместо того чтобы закаливать семена, можете сразу провести их стратификацию.
Процедура стратификации
Семенам всех растений, нуждающихся в периоде «отдыха», нужна стратификация. Продолжительность процедуры зависит от того, каковы требования конкретной культуры.
Обратите внимание! Под стратификацией подразумевается период «искусственной зимы», в течение которого семенам предстоит пережить несколько этапов развития. Как результат – срок их покоя заметно сокращается, а скорость восхождения увеличивается в несколько раз.
К примеру, обычно клубнике требуется 35-40 суток на прорастания, в то время как после стратификации первые всходы могут появиться уже дней через 5, а массовые – спустя 2 недели.
Стратификацию удобнее производить уже после посева. Для этого возьмите емкости с посевным материалом и поместите их в холодильник (желательно на нижнюю полку), где выдерживайте при температуре 2-4°С тепла в течение всего периода стратификации. Время от времени открывайте емкости, чтобы провести увлажнение и проветривание. Субстрат не должен подсыхать.
Также вы можете провести стратификацию еще задолго до посева. Для этого примерно в ноябре или январе (отсчитывать следует от времени посева) разложите семена на увлажненные ватные тампоны (круглой формы), сверху прикройте такими же и поместите на нижнюю полку холодильника (температура должна быть уже в пределах 4-5°С). Время от времени увлажняйте тампоны. Когда стратификация завершится, просушите семена и высейте в подготовленные емкости.
Этап четвертый. Подготовка емкостей для рассады клубники
Возьмите ящик или другую емкость, уложите туда дренажный слой (толщина – 2-3 см) из мелкофракционного гравия, керамзита или песка, а сверху насыпьте подготовленную ранее почвосмесь слоем в 5-10 см. Не доходите до края примерно на 1,5-2 см. Немного уплотните смесь ладонью, после чего увлажните.
Если есть возможность, насыпьте 2-сантиметровый слой снега или, как вариант, используйте для этого иней из морозилки. На снежной поверхности проделайте с помощью линейки параллельные борозды глубиной 2-3 мм с шагом 3 см. Все, емкости готовы к посеву семян.
Этап пятый. Выбор места для выращивания
Чтобы получить действительно качественную рассаду клубники, подыщите хорошо освещенное и теплое место, куда, тем не менее, не попадают прямые лучи солнца. Проще говоря, свет должен быть рассеянным, но ярким. Отличный вариант – подоконники с восточной/западной стороны. Северные лучше не используйте, т. к. рассада там будет плохо расти из-за дефицита света, а сами всходы получатся бледными и слабыми.
Обратите внимание! Не помещайте емкости с рассадой на сквозняке, в особенности, если вы занимаетесь этим зимой. В противном случае растения могут попросту заморозиться.
Оптимальная температура для прорастания – около 18-20°С тепла, влажность – повышенная.
Как получить качественную рассаду баклажанов
Если вы решили вырастить несколько видов баклажан, то сажайте семена каждого сорта в отдельные емкости. Ведь сроки всходов, высота кустиков и требования к температурным условиям у них могут быть разными. Детальнее читайте здесь.
Этап шестой. Посев семян клубники
Как отмечалось ранее, закаливание не является обязательной процедурой, поэтому ниже приведена инструкция по высадке семян сразу в почву. Процесс состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них.
Таблица. Посев семян – пошаговая инструкция.
Рассада клубники в торфяных таблетках
Применение торфяных таблеток способно решить ряд проблем. Так, вы сэкономите время, т. к. не нужно будет проводить предварительную подготовку. Не нужно подготавливать почвосмесь и емкости для рассады, да и удобрения уже могут быть внесены (это зависит от конкретного производителя таблеток). Наконец, таблетка отлично держит форму, поэтому при пересадке корни растений не будут травмироваться.
Обратите внимание! Для рассады клубники идеально подходят таблетки, размер которых составляет 2,4 см.
Шаг 1. Вначале замачивайте таблетки в поддоне с водой, пока они полностью не разбухнут.
Шаг 2. На каждую таблетку положите по семечку клубники, не углубляя при этом.
Шаг 3. Слейте излишки воды. Поливайте таблетки по мере их высыхания, иначе корни могут загнить.
Шаг 4. Следующий этап – погружение таблеток в заранее подготовленные емкости для рассады. Установите емкости в подходящее место, подложив под них пенопласт.
Шаг 5. Накройте емкости крышками для обеспечения эффекта парника.
Появление первых листочков будет свидетельствовать о достаточно развитой корневой системе. Следовательно, рассада клубники уже готова к пересадке.
Цены на торфяные таблетки
Этап седьмой. Дальнейший уход
Итак, первые листочки появились, поэтому покрытие можно постепенно снимать, чтобы приучать сеянцы к естественным условиям. Температура в данный период должна составлять 18-20°С тепла, полив временно прекратите (иначе росточки погниют). Когда на каждом сеянце будет по 1-2 настоящих листка, полностью снимите покрытие и перенесите контейнеры в хорошо освещаемое место (но не под прямые лучи солнца). При этом температура воздуха должна быть снижена до 12-15°С тепла.
Дальнейший уход заключается в поливе, подкормке и подсыпании почвы. Поначалу поливайте рассаду только под корень с помощью пипетки (примерно раз в неделю), также можете единожды полить раствором биофунгицида (к примеру, «Триходермина») во избежание развития грибковых инфекций.
Пикировка
Когда на растениях будет по 3-4 хорошо развитых листка, приступайте к пикированию. Разделите почву в емкости на квадраты 80х80 или 100х100 мм. В центре каждого квадрата проделайте ямку при помощи пикировочного колышка (диаметр должен быть таким, чтобы корешки сеянцев свободно размещались). Предварительно полейте растения, чтобы с легкостью извлечь их за семядольные листки.
В ходе пикировки не трогайте стебли. После извлечения прищепите основной корешок на сеянце, затем поместите рассаду на новое место. Засыпьте почву вокруг, слегка утрамбуйте и полейте тонкой струей, не заливая точку роста.
Обратите внимание! Дальше раз в 10-12 дней подкармливайте рассаду калийными и фосфорными удобрениями, желательно водорастворимыми.
Видео – Пикируем сеянцы клубники
Как пересадить рассаду клубники?
Перед пересадкой в открытую почву рассаду необходимо закалить. Для этого за неделю начинайте выносить контейнеры в не отапливаемое помещение (вначале по 2 часа в сутки, а заканчивайте круглосуточным содержанием). Позже, за день или несколько больше до посадки, оставьте емкости с рассадой на сутки при температуре 10°С тепла.
В южных регионах пересадку можно начинать в середине или конце мая, в то время как в северных – несколько позже. Подберите время, когда угрозы заморозков уже не будет, а температура грунта не будет опускаться ниже 12°С тепла. Последующий уход стандартный.
Видео – Рассада клубники на подоконнике
Садовую землянику обычно называют клубникой, а еще по-старому – викторией. Ей подходит это имя: собирая урожай ароматных ягод, вы действительно чувствуете, что совершили маленькую победу. И секрет – в интенсивном уходе.
5 советов по выращиванию клубники:
1. Соблюдайте севооборот: 5 летний план на грядки с клубникой
Кустики земляники быстро стареют и теряют урожайность, поэтому не рекомендуется держать их на одном месте дольше 4–5 лет. Идеальный вариант – каждый год высаживать новую грядку, а через пять лет удалять ее. Таким образом в вашем саду появится пять разновозрастных делянок:
Среди ваших знакомых наверняка найдутся те, кто успешно выращивал садовую землянику на одном месте 6–7 лет и дольше. Ничего невероятного в этом нет. Не все сорта стареют быстро, есть и «долгожители». И все же лучше вовремя менять и растения, и место их посадки – это снизит распространение вредителей и болезней, поможет восстановить плодородие почвы.
2. Проводите ротацию сортов клубники
Обновлять сортимент приходится не только из любопытства: если год от года вы выращиваете одни и те же сорта, возбудители болезней постепенно приспосабливаются к их иммунному профилю. Сорт как бы сам «воспитывает» своих нахлебников – более или менее вредоносные расы грибов, подтипы вирусов, способные «раскалывать» его защиту. Так случилось с ароматным и вкусным сортом Фестивальная. Он выбыл из числа фаворитов рынка из-за гриба Verticillium, вызывающего вертициллезное увядание. Сначала болезнь обходила Фестивальную стороной, но затем появилась новая раса, облюбовавшая этот сорт, которому буквально житья не стало ни в питомниках, ни на садовых участках.
Рассада клубники / садовой земляники
Ротация сортов клубники позволяет не только выделить самые вкусные и подходящие для вашего сада, но и снизить угрозу распространения болезней. Правда, ни реклама, ни рекомендации «бывалых» не дают полного представления. Сколько людей, столько и мнений о том, какой должна быть идеальная клубника. Лучший выход – не пренебрегая советами знакомых, приобретать собственный опыт, регулярно покупая и испытывая по нескольку экземпляров разных сортов. А понравившиеся размножать.
3. Избавляйтесь от сорной «клубники»
Самосевом или со случайной покупкой в посадки садовой земляники могут внедриться агрессивные сорные «сорта»: Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. Они несколько различаются между собой: одни вообще не цветут, другие образуют пустоцветы или мелкие кривые ягоды при любом, даже самом хорошем уходе.
Сорная земляника отличается мощным вегетативным ростом. Ее растения, как правило, крупнее своих культурных сородичей и дают бесчисленное количество усов. Даже один экземпляр за сезон может распространиться на большой площади, «придушив» окружающие его сортовые растения.
Присматривайтесь к посадкам, выявляйте и уничтожайте агрессивные неурожайные экземпляры.
4. Размножайте клубнику правильно
Новую плантацию клубники обычно закладывают частично купленными растениями, частично своим посадочным материалом. Подготовку рассады лучше начинать во время сбора урожая. В это время оценивайте кусты клубники и присматривайте самые лучшие. Не обольщайтесь, увидев на кусте клубники одну ягоду размером с куриное яйцо: если за единственной крупной ягодой на растении созревает горсть «клубничного гороха», значит, генетические задатки у растения невысоки и никаким уходом ни от него, ни от его потомства урожайности не добьешься.
Выбирайте и помечайте колышками растения с большим количеством здоровых и более или менее ровных по размеру ягод – они самые продуктивные, от них и только от них стоит брать посадочный материал для закладки следующей делянки.
Пометка удачного куста садовой земники / клубники для дальнейшего размножения.
Когда на «избранных» растениях начинают появляться усы, с укоренением их лучше не затягивать – промедление скажется на качестве посадочного материала. Выбирайте наиболее мощные розетки первого порядка (отходящие от материнского куста). Из розеток второго и последующего порядков (отходящих от других дочерних розеток) получаются более слабые кусты.
Чтобы получить максимальный урожай, землянику лучше сажать в июле, на хорошо освещенном участке (даже скользящая тень от дерева мешает растению цвести и плодоносить). Почва на месте новосадки должна отдохнуть от садовой земляники (4 года), от картофеля, томатов и других пасленовых (минимум 2 года). Обычно выбирают места, которые примерно в середине лета освобождаются от спаржевой фасоли и гороха, редиса, салата, лука, чеснока, зелени. Подходящие предшественники – свекла и морковь, но желательно, чтобы это были отдельные грядки, посаженные «для летнего потребления», поскольку в сентябре, когда убирают основной урожай свеклы и моркови, сажать землянику уже поздновато.
Выращивание рассады клубники и высадка в грунт
Клубника – одно из самых долгожданных и любимых лакомств и взрослых, и детей. Появление первого урожая в начале лета – настоящий праздник, который можно растянуть почти на полгода, если заняться выращиванием ягоды самому и знать, как готовить рассаду клубники, когда её сажать и как правильно ухаживать.
В нашем сегодняшнем материале мы подробно разберём все основные моменты, связанные с выращиванием клубники, уделив особое внимание подготовке рассады и обеспечению оптимальных условий для её развития.
Лучшие сорта клубники для посадки
Начнём с обзора сортов, представляющих наибольший интерес для разведения. Как и любые другие садовые культуры, клубника бывает ранней и поздней. Этим обязательно стоит воспользоваться, если есть желание, чтобы ароматная ягода подольше присутствовала на столе. Также селекционеры вывели особые ремонтантные сорта, которые отличаются повышенной плодовитостью, а если правильно организовать уход, то с них можно получить и два урожая в сезон. К ним относятся:
Из не ремонтантных для выращивания на приусадебном участке можно рекомендовать:
Мы привели лишь наиболее распространённые и проверенные временем сорта. В действительности их намного больше. И только опытным путём можно подобрать наиболее подходящие для себя варианты.
Как получить рассаду?
Существует три основных способа – вырастить из:
Самый простой способ – это укоренение усиков. Необходимо срезать у растений самые сильные усы и поместить их в торфяную таблетку, которую в свою очередь разместить в поддоне с водой и накрыть (для создания микроклимата) прозрачным колпаком. Корешки появятся примерно через неделю. Проросшие усы можно высаживать на грядки. Недостатком такого метода является повышенная уязвимость молодой поросли и, как следствие, дополнительные сложности в уходе.
Выращивание рассады из розеток – дело хлопотное и займёт пару лет. Однако если цель заключается в выращивании большого количества качественных ягод для заготовки или на продажу, то метод себя оправдывает. Его преимущество заключается в том, что кустарник развивается в естественных условиях, вырабатывает необходимый иммунитет, уже приспособлен ко внешним климатическим условиям, при этом сохраняет все свойства сорта.
Выращивание клубники из семян тоже возможно, но очень хлопотно и трудоёмко на первом этапе. Семена можно приобрести в магазине или собрать самому.
Перед посадкой семена обязательно нужно замочить и провести процедуру стратификации (это необязательно, но значительно ускоряет всхожесть).
Возьмите ватные тампоны или туалетную бумагу, свёрнутую в несколько слоёв, разложите их на тарелке или в пластиковой коробке, смочите, на них положите семена, покройте сверху тампонами или бумагой, вновь смочите (но сильно не заливайте), упакуйте плёнкой. Теперь есть два варианта:
Как правильно посадить рассаду клубники?
Как только зёрна проклюнулись, их необходимо посадить в грунт, который можно приготовить самостоятельно.
Готовим почвенную смесь
Почва должна хорошо пропускать воздух и воду, содержать не менее 2% гумуса и иметь кислотность в пределах 5,6-6,6. Подобные показатели характеризуют смеси состоящие из:
Любая из вышеприведенных смесей обязательно должна быть обеззаражена. Для этого состав помещают в кастрюлю, накрывают плотной крышкой и ставят на водяную баню на несколько часов. Процедуру проводят за 3-4 недели до высадки.
Как высаживать?
И здесь варианта два:
Высадка на снег – это дополнительное закаливание, которое в будущем поможет растениям справиться с понижением температуры на открытом воздухе.
Уход за рассадой клубники
До тех пор, пока ростки в ящике не проклюнулись, тщательно убирайте конденсат с обратной стороны плёнки (приподнимайте её и насухо вытирайте). И второй немаловажный момент – проветривание (для роста необходим кислород). Раз в 2-3 дня снимайте плёнку и оставляйте ящик на воздухе примерно на час. Первые всходы появятся примерно через 10-20 дней. Теперь плёнку можно совсем убрать, но создать в помещении необходимые условия для дальнейшего роста.
Температура и подсветка
Самое лучшее место в доме для питомника – это южное окно: оно самое светлое и тёплое. Температура в помещении с только что пробившейся рассадой должна поддерживаться на уровне +18…+23 °С. Ближе к высадке в открытый грунт её нужно будет понизить до +15…+16 °С.
Молодым росткам требуется много света – до 14 часов в день. Учитывая, что выращивание рассады начинается в феврале, без дополнительной подсветки не обойтись. Лучше всего приобрести специальную фитолампу, которую можно настроить на автоматическое включение-выключение в определённое время суток, тем самым обеспечивая питомник достаточным количеством света.
Правила полива
На разных этапах роста принцип полива отличается. Так, например, только что пробившиеся ростки могут погибнуть от избытка воды, который может спровоцировать либо развитие плесени, либо вирусное заболевание «черная ножка». Сразу после высадки около недели в поливе, вероятнее всего, необходимости не возникнет.
После появления всходов полив проводят примерно раз в неделю, следя, чтобы поверхность почвы оставалась хорошо увлажненной, но не превращалась в кашу и не покрывалось сухой коркой. С появлением двух полноценных листочков интервал между поливами можно сократить до одного раза в три дня. Почва под каждым растением должна промокать до самого дна. Чтобы этого добиться, полив лучше проводить при помощи медицинской груши, шприца или лейки с узким носиком. Чем больше будет появляться листьев, тем сильнее будет идти испарение, а значит, и поливать придётся сильнее.
Пикировка
Появление первых листьев – это сигнал к тому, что клубничный куст пора пикировать и «переселять» в отдельный «домик»:
Какое лучшее время для посадки?
Высаживать рассаду в открытый грунт можно не ранее, чем вырастут 6 полноценных листочков. При этом почва должна прогреться до +10…+12 °С, а воздух – до +12…+14 °С. Предварительно растения нужно немного приучить ко внешним условиям. Для начала ящики можно вынести в лоджию или на закрытую веранду, а через несколько дней – на крыльцо, разместив их в тени.
Если говорить о районах страны, то чем севернее и восточнее, тем позже сроки высадки. Так, на крайнем юге начинать можно уже в апреле, в Подмосковье – во второй половине мая, на Урале и в Южной Сибири – в начале июня.
Выбираем участок
Очень важным моментом является правильный выбор участка. Клубника достаточно капризна, и с этим надо считаться. Итак, подходящим можно считать участок, который:
Подготовка почвы
Когда придет время, ткань с грядки снимают, почву разрыхляют, вносят компост. Чтобы обезопасить клубнику от личинок жуков, землю рекомендуется обработать аммиачной водой или высадить неподалеку алкалоидный люпин. Теперь агроволокно можно вернуть на место, проделать в нем отверстия на нужном расстоянии и приступить к высадке кустарников. Специальная ткань на весь сезон решит проблему прополки, при этом отлично защитит грунт от пересыхания.
Посадка на грядки
Существует три способа: