Красная рыба рецепты блюд
Лучшие блюда из красной рыбы: все попросят поделиться рецептом
Любая хозяйка хотя бы раз в жизни задавалась вопросом как приготовить красную рыбу вкусно, быстро. Ежедневно каждому человеку необходимо есть суп. Чтобы разнообразить первое блюдо для членов своей семьи, можно попробовать приготовить финский суп со сливками, рыбой.
Первые блюда
Если вы купили в магазине красную рыбу целиком, самостоятельно ее разделали и у вас остались голова, скелет и плавники с хвостом, то можно приготовить ароматное первое блюдо. Чуть-чуть мякоти красной рыбы не будет лишней, но основу большинства супов все же составляют плавники, кости.
Сливочный суп
В 2 порциях – 526 Ккал.
Белков – 52.4 г, жиров – 22.6 г, углеводов – 5.2 г
Время на подготовку / приготовление – 5 / 25 мин.
Вторые блюда
Если вы стараетесь правильно питаться и заботитесь о своем здоровье, то вторые блюда из рыбы просто обязаны быть в вашем рационе хотя бы пару раз в неделю. Ниже можно найти рецепты блюд с любимой многими рыбой.
Рыбный пирог
В 1 порции — 146.8 Ккал.
Белков – 14.3 г, жиров – 8.3 г, углеводов – 17.6 г
Время на подготовку / приготовление – 7 / 50 мин.
Алексея Рябов, известный московский шеф-повар отмечает: «Главное правильно во время выпекания рыбного пирога защепить его края. Это делают, чтобы не потерять ни грамма начинки».
Семга в вине
В 4 порциях — 326.8 Ккал.
Белков – 20.4 г, жиров – 9.7 г, углеводов – 33.3 г
Время на подготовку / приготовление – 8 / 55 мин.
С картошкой в духовке
В 1 порции — 82.4 Ккал.
Белков – 6.8 г, жиров – 2.5 г, углеводов – 8.7 г
Время на подготовку / приготовление – 10 / 70 мин.
Под соусом
В 3 порциях — 650.3 Ккал.
Белков – 14.9 г, жиров – 38.9 г, углеводов – 18.4 г
Время на подготовку / приготовление – 8 / 35 мин.
Соус готовится следующим образом:
Салаты
В 1 порции — 163.4 Ккал.
Белков – 5.7 г, жиров – 13.6 г, углеводов – 6.2 г
Время на подготовку / приготовление – 5 / 15 мин.
Какие купить продукты:
«Праздничный» салат с семгой
является еще одним вариантом приготовления блюда для торжественного ужина. Он красиво смотрится на новогоднем столе, отличается невероятным вкусом. Готовить слоеный порционный салат – настоящее удовольствие. Большинство домохозяек сходятся во мнении, что салат особенно нравится тем людям, которые выбирают сытные блюда без большого количества ингредиентов.
В 1 порции — 172.5 Ккал.
Белков – 5.4 г, жиров – 12.9 г, углеводов – 6.6 г
Время на подготовку / приготовление – 10 / 20 мин.
Какие продукты понадобятся во время готовки:
Вот и все. Салат готов. Остается только убрать кольцо, по своему усмотрению украсить салат и подать к столу.
Греческий
В 1 порции — 113.6 Ккал.
Белков – 7.8 г, жиров – 8 г, углеводов – 2.5 г
Время на подготовку / приготовление – 10 / 18 мин.
Как готовится блюдо:
Закуски
Вкусная, яркая закуска с копченой, соленой красной рыбой и зеленью станет достойным дополнением любого праздничного стола, безусловно разогреет аппетит перед основными блюдами.
Блинный торт
В 3 порциях — 286.6 Ккал.
Белков – 32.6 г, жиров – 58.9 г, углеводов – 11.4 г
Время на подготовку / приготовление – 7 / 45 мин.
Яйцо пашот с рыбкой
В 1 порции — 58.6 Ккал.
Белков – 5.4 г, жиров – 12.3 г, углеводов – 2.9 г
Время на подготовку / приготовление – 8 / 25 мин.
Круассаны
В 4 порциях — 396 Ккал.
Белков – 45.8 г, жиров – 76.3 г, углеводов – 11.6 г
Время на подготовку / приготовление – 5 / 30 мин.
Сверху обязательно смажьте круассаны взбитым желтком, посыпьте кунжутом, выпекайте примерно четверть часа в духовке при температуре 200 градусов.
Драники
В 2 порциях — 164.3 Ккал.
Белков – 20.6 г, жиров – 38.6 г, углеводов – 8.7 г
Время на подготовку / приготовление – 5 / 20 мин.
Как приготовить драники:
Фаршированные яйца
В 1 порции — 98.3 Ккал.
Белков – 11.8 г, жиров – 19.4 г, углеводов – 3.6 г
Время на подготовку / приготовление – 5 / 15 мин.
Рулет с черными оливками
В 1 порции – 224.3 Ккал.
Белков – 9.2 г, жиров – 12.4 г, углеводов – 12.1 г
Время на подготовку / приготовление – 5 / 50 мин.
Ингредиенты для блюда:
Торт «Наполеон»
В 2 порциях – 210 Ккал.
Белков – 22.4 г, жиров – 10.6 г, углеводов – 7.6 г
Время на подготовку / приготовление – 10 / 240 мин.
Можно найти в интернете с красной рыбой вкусной огромное количество рецептов. Одним из самых необычных рецептов, про которые любят говорить многие шеф-повара является торт «Наполеон».
Роллы
В 20 порциях – 416 Ккал.
Белков – 19.6 г, жиров – 9.3 г, углеводов – 69 г
Время на подготовку / приготовление – 10 / 30 мин.
Если вы ищите ответ на вопрос как приготовить малосоленую рыбу с огурцами, чтобы получились вкусные роллы, то внимательно выполните все действия рецепта, представленного ниже, и вы сможете насладиться домашним блюдом.
Штрудель со шпинатом, лососем и сыром
В 4 порциях – 305 Ккал.
Белков – 12.6 г, жиров – 14.4 г, углеводов – 18 г
Время на подготовку / приготовление – 7 / 25 мин.
Малосольная рыбка с лимоном
В 5 порциях – 1280 Ккал.
Белков – 140.8 г, жиров – 58.4 г, углеводов – 42.3 г
Время на подготовку / приготовление – 7 / 25 мин.
Лаваш с плавленым сыром
Самый легкий способ сделать интересную закуску с красной рыбой вкусной – это завернуть ее в лаваш вместе с огурцами, сыром и яйцами.
В 1 порции – 78.6 Ккал.
Белков – 8.4 г, жиров – 3.8 г, углеводов – 3.4 г
Время на подготовку / приготовление – 8 / 40 мин.
Из рыбы можно приготовить огромное количество различных блюд, начиная от ароматных супов и заканчивая интересными закусками. Попробуйте несколько из вышеописанных рецептов и выберите для себя фаворитов.