Лисья шуба салат рецепт

Салат «Лисья шуба» — 8 рецептов

По какому бы рецепту не был приготовлен салат «Лисья шуба», неизменным остаётся одно – способ укладки (слои) и верхняя часть (оформление в виде рыжей шубки). Покрытие салата делается из тёртой моркови, потому что только этот продукт в природе имеет такой насыщенный яркий оранжевый цвет. Слои салата промазываются майонезом.

Классический вариант «Лисьей шубы» с селёдкой

Ингредиенты:

Приготовление:

«Лисья шуба» — очень калорийный салат. Чтобы немного снизить его жирность, майонез нужно не лить, а делать тонкую сеточку, используя для этого кулинарный шприц или обычный пакет с маленькой дырочкой в уголке.

Вариант с грибами и корейской морковью

Очень вкусной получается «Лисья шуба», если для верхнего слоя использовать не варёную, а корейскую морковку. Её кисло-сладкие нотки хорошо гармонируют с маринованными опятами, также входящими в состав салата. В этом рецепте присутствуют только овощные компоненты, и используется лёгкий соус на основе майонеза.

Ингредиенты:

Приготовление:

Для приготовления соуса нужно взять 1 часть майонеза и 2 части сметаны, добавить чайную ложку горчицы и измельчённый желток от яиц. Поскольку в салате есть только один слой соуса, то промазать картофель нужно как следует.

Салат «Лисья шуба» с горбушей

Ингредиенты:

Приготовление:

«Лисью шубу» удобно формировать в разъёмной форме: подойдёт и та, что используется для выпечки кулинарных коржей. Салат получается ровный, и выглядит, как торт.

Вкусный рецепт с копчёной курицей и белыми грибами

Ингредиенты:

Приготовление:

Если использовать сметану вместо майонеза, в неё можно добавить ложку горчицы, зелень укропа, перец и мелко порезанные маринованные огурцы.

Праздничный вариант с красной рыбой

Такой вариант салата не только разнообразит повседневное меню, но и отлично будет смотреться на праздничном столе, особенно, если сделать его в форме лисьего хвоста или мордочки. Красная рыба хорошо сочетается с другими ингредиентами в салатах: в этом варианте используется слабосолёная сёмга.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сырые шампиньоны очень вкусны. Они придают блюдам ореховый аромат и пикантный вкус. Шампиньоны безопасны для здоровья, если куплены свежими и хорошо промыты.

Салат «Лисья шуба» со скумбрией

Рецепт салата «Лисья шуба» с копчёной скумбрией и жареными лисичками в очередной раз доказывает, что нет предела фантазии: подобранные ингредиенты позволяют создать совершенно новый вкус блюда из обычных продуктов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Рецепт с сыром и тунцом

В качестве основы салата в этом рецепте выступает консервированный тунец. Сыр для салата можно использовать любой: он задаст главную ноту в блюде, поскольку тунец не обладает выраженным вкусом. Можно взять сливочный, твёрдый или положить сырок (для удобства натирки его стоит заморозить).

Ингредиенты:

Источник

Салат «Лисья шубка»

На сайте есть салат с таким названием, но у меня он совсем другой. Рецепт взяла у Скрипкиной Анастасии на сайте в форумах. Очень уж салат нам понравился, особенно моему свeкру, который раз пять подкладывал добавки.

Ингредиенты для «Салат «Лисья шубка»»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Лисья шубка»»:

Итак, я разделила приготовление на два этапа.
С вечера разделала селедку, отварила яйца, картошку и морковь, пережарила вешенки с луком.
А с утра осталось просто собрать салат.
Последвательность слоeв такая:
-селедка;
-картошка на терке;
-пережаренные грибы;
-яйца на терке;
— морковь на тeрке.
Каждый слой промазать майонезом. Очень вкусно.

Наверняка, многие из вас такой салат готовят, но для меня он стал приятным открытием.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

На сайте есть салат с таким названием, но у меня он совсем другой. Рецепт взяла у Скрипкиной Анастасии на сайте в форумах. Очень уж салат нам понравился, особенно моему свeкру, который раз пять подкладывал добавки.

Другие варианты рецепта

Салат «Лисья шубка»

Салат «Лисья шубка»

Салат «Лисичкина шубка»

Селедка под «лисьей шубкой»

Салат «Рыжая шубка»

Салат «Лисья шубка»

Похожие рецепты

Салат «Аристократ» с тунцом

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат «Волгоградский» с красной рыбой

Салат с сельдью, огурцом и горошком

Хе из судака по-корейски

Салат «Сказочная Снегурочка»

Салат с тунцом, рукколой и соленым огурцом

Шпроты под шубой с перловкой

Салат «Черноморская сказка»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Зеленое море»

Лагман

Кабачковый рулет с сыром и ветчиной

Комментарии и отзывы

20 декабря 2010 года чувак #

2 сентября 2010 года наташа лучко #

2 сентября 2010 года лелечка # (автор рецепта)

30 августа 2010 года Leoness #

2 сентября 2010 года лелечка # (автор рецепта)

14 августа 2010 года лелечка # (автор рецепта)

5 марта 2010 года лелечка # (автор рецепта)

14 сентября 2009 года Helenka-7 deleted #

14 сентября 2009 года лелечка # (автор рецепта)

30 августа 2009 года лелечка # (автор рецепта)

25 августа 2009 года лелечка # (автор рецепта)

25 августа 2009 года лелечка # (автор рецепта)

25 августа 2009 года лелечка # (автор рецепта)

26 августа 2009 года ALadda #

18 июня 2009 года лелечка # (автор рецепта)

1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

1 мая 2009 года лелечка # (автор рецепта)

29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

29 апреля 2009 года лелечка # (автор рецепта)

22 апреля 2009 года vorobushek-v #

22 апреля 2009 года лелечка # (автор рецепта)

22 апреля 2009 года pirinka #

22 апреля 2009 года лелечка # (автор рецепта)

21 апреля 2009 года Meotida #

22 апреля 2009 года лелечка # (автор рецепта)

20 апреля 2009 года ИльЯнКа13 #

20 апреля 2009 года лелечка # (автор рецепта)

20 апреля 2009 года лелечка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник