Ореховое песочное печенье рецепт
Печенье песочное с ореховой начинкой
Необычное рассыпчатое песочное печенье с начинкой. Пальчики оближешь.
Ингредиенты для «Печенье песочное с ореховой начинкой»:
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5931.5 ккал | белки 76.5 г | жиры 356.1 г | углеводы 616.3 г |
| Порции | |||
| ккал 296.6 ккал | белки 3.8 г | жиры 17.8 г | углеводы 30.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 467 ккал | белки 6 г | жиры 28 г | углеводы 48.5 г |
Рецепт «Печенье песочное с ореховой начинкой»:
Растираем масло с сахаром.
Добавляем муку и соль.
Перетираем до крупной однородной крошки.
Добавляем сметану. Замешиваем тщательно тесто, но не сильно долго.
Тесто готово. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Готовим начинку:
-сахар по вкусу;
-сливочное масло 50 гр;
-орехи 200 гр.
В растопленное масло добавляем сахар. Хорошо перемешиваем.
Добавляем перекрученные на мясорубке орехи. Тщательно перемешиваем, если начинка получилась сильно густая, то добавляем немного молока.
Достаем тесто из холодильника. Формируем несколько шариков, остальное тесто убираем в холодильник.
Формируем печенье с помощью ручного пресса для цитрусовых. Застилаем выемку пленкой.
Выкладываем шарик теста, разминаем его по краям, делая в середине выемку.
Выкладываем начинку, не доходя до краев.
Края теста заворачиваем и формируем дно печенья.
Переворачиваем и вытаскиваем печенье.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.
Печенье не должно сильно зарумяниться. Как только подрумянится низ, печенье готово.
Посыпаем сахарной пудрой.
Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Необычное рассыпчатое песочное печенье с начинкой. Пальчики оближешь.
Похожие рецепты
Печенье «Ляля в одеяле»
Песочно-дрожжевое печенье «Гребешки»
Печенье «Песочные квадратики с джемом»
Скоунс с черникой
Печенье с клюквой и имбирем
Польское печенье «Колачки»
Печенье с белковой начинкой
Коржики с начинкой
Печенье «Песочные кольца»
Комментарии и отзывы
20 ноября 2018 года mayka 65 #
20 ноября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года snuffi-2 #
15 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года vlada ta #
15 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
4 сентября 2018 года elenita # (модератор)
5 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
3 сентября 2018 года Демоника #
5 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: