Перловка тушенка мультиварке рецепт

Перловка с тушенкой в мультиварке: как приготовить вкусно и быстро?

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Если описать это блюдо в нескольких словах, то оно весьма полезное, довольно экономичное и невероятно вкусное, к тому же готовить перловую крупу с мультиваркой одно удовольствие.

Как варить перловку в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловка, приготовленная в мультиварке, получается наваристая, вкусная и рассыпчатая, главное – учесть пропорции и особенности приготовления блюда.

И так, рассмотрим детальнее, как варить перловку в мультиварке. В первую очередь, важно, чтобы модель кухонного прибора включала в себя режимы «Жарка», «Плов» и «Крупы». Последний из перечисленных режимов более всего подходит для приготовления перловой каши, ведь блюдо равномерно прогревается и не кипит. Блюдо в режиме «Крупы» готовится от 40 до 60 минут, все зависит от модели прибора.

Чтобы каша в результате готовки получилась рассыпчатой и проваренной, необходимо правильно выбрать и подготовить перловую крупу.


В кастрюле или в казане

Перловую кашу вместе с тушеным мясом можно изготовить не только на плите, но и на костре. Благодаря последнему способу изделие получает более насыщенный вкус и аромат. Для готовки допустимо использовать как кастрюлю, так и казан. При использовании последней емкости она должна быть с толстыми стенками. За счет этого перловка нормально пропарится и впитает запахи. Для ускорения процесса варки крупы продукт рекомендуется покрыть холодной водой примерно на 6 ч. В результате перловку можно будет отварить приблизительно за 40 мин.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

В рецепт для изготовления перловой каши с тушенкой своими руками входят следующие ингредиенты:

В качестве мясного ингредиента лучше всего задействовать тушенку из говяжьего мяса. Она придаст блюду сочность и нежность.

Для изготовления блюда с добавлением говяжьей тушенки в кастрюле собственноручно дома понадобится придерживаться следующих шагов:

По истечении требуемого времени следует выключить огонь и дать блюду настояться в течение 30 мин.

Перловка в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловую кашу готовят на воде, либо на бульоне. Подается такое блюдо как самостоятельное, либо как гарнир к основным блюдам.

Перловка, приготовленная в мультиварке готова к подаче на стол.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Общие принципы приготовления

Чтобы правильно потушить перловую кашу вместе с тушеным мясом, необходимо ознакомиться с общими правилами изготовления лакомства своими руками дома:

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Если кашу готовить в духовом шкафу, тогда по завершении готовки изделие рекомендуется оставить в печи примерно на 30 мин. Это необходимо для того, чтобы перловка впитала в себя все соки.

Перловка с мясом в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловка с мясом получается в мультиварке такая вкусная, что понравится даже тем, кто предпочитает другие крупы. В таком кухонном аппарате это блюдо получается особенно наваристым.

Вкусная перловка в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Ингредиенты

ПродуктКоличество
Перловая крупа360 – 400 г
Тушеная говядина1 банка
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Соль3/4 ст. л.
Вода7 стак.
Зелень1 пучок
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло50 г

Перловка с тушенкой в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловка с тушенкой, приготовленная в мультиварке – вариант быстрого приготовления мясного блюда из перловой крупы. Все ингредиенты доступны, каша готовится так легко, что с приготовлением блюда справится даже начинающая хозяйка. Если взять качественную тушенку, то такая каша точно понравится всем домашним.

Приправ в рецепте не используется, так как обычно они уже есть в тушенке. Тем, кто предпочитает поострее, можно дополнительно добавить приправы.

Простое и вкусное блюдо готово.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Описание приготовления:

Перловка с курицей в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Любителям каши с сочным и нежным мясом на кости этот рецепт придется по вкусу. Чтобы сделать блюдо более жирным, подойдут куриные бедра, для диетического варианта – крылышки.

Рассыпчатая перловка с курицей готова к подаче на стол.

Без замачивания

Перловка с тушенкой, рецепт с фото пошагово которой допустимо изготовить без предварительного замачивания крупы, получается достаточно аппетитной, с насыщенным ароматом и вкусом. Однако на готовку придется потратить гораздо больше времени. Калорийность лакомства будет не слишком высокой. Однако чрезмерно употреблять блюдо не стоит, чтобы не испортить фигуру. Перед отправкой на стол изделие рекомендуется присыпать сушеным базиликом, а также рубленой свежей зеленью. В качестве последней можно задействовать укроп либо петрушку.

Чтобы изготовить вкусное угощение из перловой крупы без ее предварительного замачивания в домашних условиях, следует иметь в наличии такие продукты питания:

Для готовки подойдет любой вид тушенки. Однако для получения более сочного и нежного блюда лучше всего задействовать тушеное говяжье либо свиное мясо. Специи допустимо использовать абсолютно любые, которые больше нравятся.

Детальный процесс изготовления сытного блюда на основе перловой крупы собственноручно дома описан в следующих пунктах:

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

За 15 мин. до окончания приготовления блюда подливу необходимо переложить в кастрюлю, размешать и закрыть крышкой примерно на 10 мин., а затем подать к столу.

Перловка с овощами в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловая каша с овощами отлично подойдет для тех, кто не ест мясо, либо во время поста. Такое блюдо разнообразит повседневный стол, а овощи, приготовленные в мультиварке, сохранят все витамины и сочность.

Перловка с овощами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Перловка с грибами в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловка с грибами, приготовленная в мультиварке также подойдет для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Несмотря на отсутствие мяса, каша за счет грибов получается очень сытная.

Сытное блюдо для любителей грибов готово к подаче на стол.

Плов из перловки в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Традиционно плов готовится из риса и баранины. Для того, чтобы разнообразить повседневный стол, вместо традиционного варианта, можно сделать плов из перловки в мультиварке. В ней это блюдо получится не менее сочным, чем плов в классическом варианте.

Сытный и ароматный плов готов.

Перловка с фаршем в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Блюдо является «ленивым» вариантом перловой каши с мясом. Несмотря на быстроту в приготовлении, каша получается не менее вкусная и питательная.

«Ленивая» перловка с фаршем в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Полезные советы и рекомендации

Для вкусного и правильного изготовления перловой каши с тушенкой желательно придерживаться полезных рекомендаций относительно создания лакомства в домашних условиях:

Перловка тушенка мультиварке рецепт. lazy placeholder. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-lazy placeholder. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка lazy placeholder. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Изготовленная вместе с тушенкой перловая каша станет не только сытным, но и достаточно полезным блюдом на обед либо ужин. При этом пошаговые фоторецепты лакомства допустимо дополнить различными овощами, томатной пастой, а также грибами. За счет этого изделие получается очень вкусным и ароматным.

Источник

Перловая каша с тушенкой в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. P1180381p. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-P1180381p. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка P1180381p. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 минПерловая крупа – кладезь витаминов и клетчатки. Перловая каша в старину считалась царским блюдом, очень любил её Петр I. В наши дни перловая каша не пользуется большим успехом. У многих мужчин к ней пренебрежительное отношение после службы в армии, где её в шутку называли «шрапнель». Для многих выражение «вкусная перловка» звучит непривычно. Сегодня я готовлю в мультиварке перловую кашу с тушенкой. Попробовав её, вы убедитесь, что вкусная перловая каша – это не миф, а реальность.

Ингредиенты:

Как приготовить перловую кашу с тушенкой в мультиварке:

Перловую крупу хорошо промыть. Лук и помидор порезать, морковь натереть на терке.

В мультиварке в режиме “выпечка” на подсолнечном масле обжарить лук, морковь и помидор.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. P1180360. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-P1180360. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка P1180360. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Добавить перловую крупу и банку хорошей тушенки.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. P1180367. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-P1180367. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка P1180367. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Залить водой. Посолить, добавить приправу, специи по вкусу.

Установить режим “ плов “. Готовить перловку в мультиварке до сигнала.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. P1180368. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-P1180368. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка P1180368. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

После сигнала перловую кашу с тушенкой в мультиварке перемешать и подать к столу.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. P1180372r. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-P1180372r. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка P1180372r. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловка тушенка мультиварке рецепт. P1180381p. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-P1180381p. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка P1180381p. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Другие рецепты с сайта:

76 комментариев к «Перловая каша с тушенкой в мультиварке»

12 июня, 2012 в 11:01

Наталья, на программе плов, жидкость вытекает или нет? А то вчера решила сварить кашу, а у меня так сильно вытекла жидкость через паровое отверстие, что я в один момент немного испугалась)))) Но каша получилась очень вкусная, такая рассыпчатая, не то что на плите

08 октября, 2013 в 15:46

Девченки помогите плиз)))) а у кого нет программы плов. у меня редмонд 4503 там программы этой нет и я не знаю как сварить ни рис блин не плов а так хоцаааааа плова в мультяхе((((( ну или просто рис с чем-нить

08 октября, 2013 в 16:18

Марина, а какие у вас есть режимы? “Каша”, “крупа” есть? Если есть, пробуйте на этих режимах готовить.

20 марта, 2014 в 10:05

У меня такаяже мультиварка 4503, но там есть программа плов

12 июня, 2012 в 12:14

нет, жидкость не вытекает у меня.

20 июня, 2012 в 14:58

Не знаю, может я что-то не то делаю, но и в режиме “плов” тоже вытекла жидкость(((( Так мне нравится эта каша в МВ, но после приготовления моя чудо-кастрюлька такая грязная остается. Приходилось под нее подкладывать тряпку, чтобы стол весь не залило. Там где жидкость стекает, я постоянно сливала, а с паровым отверстием ведь ничего не сделаешь, чтобы не текло…

20 июня, 2012 в 16:51

а может вам тогда попробовать ее на молочной каше приготовить? я имею в виду на режиме таком?

20 июня, 2012 в 16:25

попробуйте другую крупу, может что то с этой крупой? (я имею ввиду другой марки)
и хорошо ее промывайте..

20 июня, 2012 в 21:20

Буду пробовать, а промываю я ее хорошо, еще всю ночь замоченная стоит

20 июня, 2012 в 21:21

Кстати, по поводу молочной каши, очень хорошая идея

28 июня, 2012 в 16:57

Спасибо, все получилось! варила на “молочной каше”, правда, осталась жидкость, пришлось еще раз поставить на этот же режим, но где-то на половине приготовления уже выключила. Получилось вкусно и, главное, чисто, ничего не вытекло.

29 июня, 2012 в 23:46

07 июля, 2012 в 23:35

хм, а разве перловка за час в режиме “плов” сварится? на других сайтах перловую кашу чуть ли не пол-дня варят в мульте…

08 июля, 2012 в 00:53

так-так, раз я готовила, значит и отвечать я буду 😉
Татьяна, все ПРОГОТОВИЛОСЬ! Посмотрите на сами зерна на фото.

07 июля, 2012 в 23:48

Татьяна, а вы пробовали на этом режиме приготовить перловку?

08 июля, 2012 в 11:41

ещё нет, но раз всё ПРОГОТОВИЛОСЬ, значит, обязательно попробую 🙂

11 июня, 2014 в 16:59

Я пробовала сегодня. На программе плов за 1 час перловка не проварилась. Жидкости не хватило. В процессе варки добавила ещё 2 мультистакана воды. Снова поставила на час вариться и ещё добавила 2 стаканчика воды. Жду результат. Но на вкус – хороша!

10 июля, 2012 в 08:11

10 июля, 2012 в 09:25

10 июля, 2012 в 14:24

все верно Елена, я тоже не встречала рецепты, где перловку нужно варить пол дня в мультиварке

14 сентября, 2012 в 13:46

елена, у меня не через каплесборник вытекало, его нуно периодически сливать, а через верх, там где клапан для пара. У меня тоже маленькая МВ Панасоник. Кашу действительно не нужно варить, как многие пишут, пол. дня. Готовится она очень быстро,хоть и на молочной каше. А по поводу белой крупы. то я разницу почувствовоала, она намного мягче. Но, если честно, мне больше нравится обычная, не белая…

10 июля, 2012 в 08:39

Наташа решила во всем сама разобраться: и в побеге каши из мульти ее готовности 😉
Девчонки, уже 2 человека все проверили и испробовали)))

10 июля, 2012 в 12:21

Девочки,подскажите у меня нет режима плов и молочная каша.На каком режиме можно еще сделать такую вкуснятину?У меня мультиварка Маручи

10 июля, 2012 в 15:03

Анна, в Маручи режим плов – FAST COOK, а режим cook это аналог режима гречка

10 июля, 2012 в 14:23

Анна, вы на каком режиме каши варите? Рис, гречку?

10 июля, 2012 в 14:40

10 июля, 2012 в 14:53

Ну, пробуйте на этой программе приготовить, она у Вас автоматическая?

11 июля, 2012 в 09:34

11 июля, 2012 в 11:37

у меня просто обалденно получилось! вкусняшечка! со школы остался вкус той резиновой холодной перловки, а эта просто пальчики оближешь! спасибо!

04 октября, 2012 в 11:39

10 ноября, 2012 в 00:52

Я как-то каши с мясом не готовлю, кроме риса – это плов. Перловку варю с гречкой. Очень интересный вкус.

14 ноября, 2012 в 14:33

Шикарная получилась кашка, вторую порцию сижу ем, и напрасно волновалась, что не сварится за час. Все отлично сварилось, перловку не замачивала. Спасибо большое!

Записная книжка рецептов

15 ноября, 2012 в 13:05

Пожалуйста, Елена!
я сама очень люблю эту кашку. На днях готовила ее без мяса, просто на воде на режиме “молочная каша”. Результат отличный!

16 декабря, 2012 в 16:43

Сын по вашему рецепту приготовил перловку с туш. Получилось очень вкусно. Спасибо. У нас Редмонд, готовилась 1ч.20 мин.

16 декабря, 2012 в 17:15

а у вас какой редмонд и на каком режиме готовили.

16 декабря, 2012 в 16:45

19 декабря, 2012 в 13:20

Девочки, прочитала весь ваш комментарий к данному рецепту и возгорела желанием приготовить такую кашу. Правда, немного боязно. Я ведь только четыре дня назад приобрела такое чудо, попробовала только выпекать бисквиты. Здорово! А вот каши варить не решаюсь, т.к. у вода убегает через клапап. А еще Елена вела речь о каплесборнике. Не подскажите,где он находится. Обыскала вокруг, не нашла. У меня Редмонд 4502. Буду очень признательна.

13 января, 2013 в 22:50

Девочки здравствуйте. Вчера купила себе подарочек Редмонд 4503. До 3-х ночи пекла хлеб и делала плов. Хлеб получился восхитительный. Плов суховат (делала плов по книге рецептов), в следующий раз надо побольше масла и воды. А сегодня сделала кашу с тушенкой, сказать что вкусно не могу, ОБАЛДЕННО. Сделала все точно по этому рецепту, единственное добавила сушеного чеснока и свежего укропа. Мы с мамой от мульти еле оторвались. Спасибо огромное за рецепт.

24 января, 2013 в 16:01

Как всегда очень вкусно! Спасибо за ваши труды!!

30 января, 2013 в 00:10

30 января, 2013 в 00:19

Мои домочадцы не любит пшено 🙁

04 февраля, 2013 в 14:57

Готовила в редмонде 4502 на режиме варка-обычная. методом проб и ошибок в итоге вывела, что готовить 2 часа. Может кто-нибудь подскажет другой режим?а то почитала и поняла, что 2 часа эт долго:)спасибо

28 февраля, 2013 в 18:27

Рецепт супер. Такая вкуснятина на плите у меня не получалась! Мужу тоже очень понравилось. И рассыпчатая, и не сухая. Готовила в Редмонде М70 на режиме Плов.

10 марта, 2013 в 12:53

10 марта, 2013 в 15:40

Наталия, попробуйте сменить крупу.

05 июня, 2013 в 00:04

Я когда варю что-то такое что может убегать ставлю сверху контейнер для варки на пару, она немного задерживает ту пену

10 марта, 2013 в 20:58

11 марта, 2013 в 19:33

Сто лет не варила перловку. Увидела этот рецепт, и сразу так захотелось попробовать. Готовила на таймере (поставила в обед) на ужин. Ничего не убежало, каша получилась рассыпчатая. Крупу покупала в порционных пакетиках, “Увелка”, боялась, что обычная без замачивания не проварится. Тушенка, правда, не самого лучшего качества попалась, больше жира и желе, чем мяса.

01 апреля, 2013 в 17:13

Приготовила сегодня. Мои еще домой не приехали, но уверена, им понравится. Отличная каша! Я взяла попробовать и словила себя на том, что уже наминаю за обе щеки)))
Я новичок в обращении с такой техникой. Но все получилось. Готовила в режиме “рис” – чуток осталась водичка. Добавила 5 минут на режиме “детское питание” – все вышло отлично.
Общее время приготовления 12мин (рис)+5мин (детское питание)
Готовлю в скороварке Scarlet SL1529

03 мая, 2013 в 17:55

Прекрасная сытная мясная каша!

19 мая, 2013 в 22:40

Сегодня пиготовила, получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО. Только я добавила больше воды, на один стакан. Готовила на режиме “Обычный”, в мв Супра. Спасибо за рецепт.

11 июня, 2013 в 13:10

29 июля, 2013 в 11:50

Прекрасное блюдо! И почему мой муж перловку не признаёт(((( Приготовлю для себя и старшего сынишки!

23 августа, 2013 в 21:32

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

21 сентября, 2013 в 09:06

Большое спасибо за рецепт!Очень вкусно,быстро и легко готовится!

23 сентября, 2013 в 23:21

Только что приготовилась – просто ВОСТОРГ! И вкусная, и красивая, как на картинке. Все домашние оценили 🙂 испугавшись, что может убежать, на всякий случай замочила на 1, 5 часа и тщательно промыла, крупа самая обычная, из недорогих. Никаких попыток “бегству” не обнаружила :)))
Наталья, огромное спасибо за Ваш прекрасный сайт! Мультиварка появилась всего две недели назад, но трудится буквально каждый день, пробую все новые блюда и не могу остановиться! Счастье, что наткнулась на Ваш сайт, все просто, доступно и понятно! Творческих Вам успехов на радость близким и всем Вашим благодарным читательницам!

24 сентября, 2013 в 00:25

08 октября, 2013 в 11:44

Очень вкусно и быстро,на плите так не получится.Спасибо за рецепт.

24 октября, 2013 в 14:26

Давно хотела сварить перловку, но боялась с пропорциями, а здесь у меня все получилось так же красиво как на картинке. спасибо.

08 ноября, 2013 в 14:51

20 ноября, 2013 в 07:03

У меня в книге рецептов указано что молочную рисовую кашу надо варить на режиме суп.Я делала-не убежала. А как то раз забыла и поставила программу рис. и она убежала…. Попробую перловку на режиме суп приготовить.

02 декабря, 2013 в 14:34

Сегодня попробовала приготовить по этому рецепту перловку на режиме плов. Микроволовка Stadler Form. Когда прозвучал сигнал готовности, открыла. Стала перемешивать и обнаружила, что перловка немного пригорела к чаше. В связи с чем вопрос – вы прежде чем включить режим плов, после обжарки лука и морковки, перемешиваете все содержимое или нет? Я перемешала. На вкус как-бы немного не готово показалось. Оставила на подогреве еще постоять. Посмотрю, что получится. Перловки у меня оказалось меньше 2 стаканчиков, поэтому пропорционально меньше положила и остального. Ответьте, плиз, пригорало ли у кого-то еще?

02 декабря, 2013 в 14:36

Елена, в моей МВ не пригорают каши.

02 декабря, 2013 в 14:40

Наталья, каши у меня тоже никогда не пригорают. Поэтому сегодня была удивлена. Извините, что дважды запостила комментарий. Первый раз думала, что не разместился.

02 декабря, 2013 в 14:42

Елена, я все каши перемешиваю, ДО и ПОСЛЕ.

02 декабря, 2013 в 14:48

не микроволновка, конечно, а мультиварка.

04 декабря, 2013 в 22:00

Всем привет, а я все сделала как в рецепте, поставила на режим плов (40 мин.), после сигнала через минут пять открыла….. а там…. перловка готовая, а воды полно! Что делать? Поставила еще раз на плов….. вот сижу жду…..

05 декабря, 2013 в 21:11

Ну и что, Елена в итоге получилось?

23 апреля, 2014 в 13:47

Обожаю такую перловку, очень вкусная. Всей семье понравилась, даже муж который перловку с армии ненавидит, эта ему очень понравилась!))

23 апреля, 2014 в 20:19

У моего тоже самое, кашка вообще вкусная получается!

23 апреля, 2014 в 20:25

Да-да! Перловка из мультиварки, выше всяких похвал! Мы целый год вместо любимого плова перловку кушали. И с тушенкой тоже. Сейчас только, постепенно, стали рис готовить.

14 сентября, 2014 в 21:14

Супер! Спасибо большое за рецепт, вкуснятинка. Готовила в “Редмонт-м70”.

01 октября, 2014 в 13:43

Добрый день. У меня мультиварка АRC, на каком режиме лучше приготовить это блюдо.

20 октября, 2014 в 13:11

01 марта, 2016 в 20:42

Спасибо большое. Давно не ел такой вкусной перловки

04 апреля, 2018 в 12:31

Каша получилась вкусная, вот только в режиме плов у меня 40 мин выставляется, вода не успевает выкипеть, пришлось время увеличивать((

Источник

Рецепт перловой каши с тушенкой в мультиварке

Перловка тушенка мультиварке рецепт. 6. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-6. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка 6. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Перловая каша — одно из тех простых блюд, которые готовят очень редко. Многие считают эту кашу грубой, жёсткой и невкусной. Но основная причина — это не перловка сама по себе невкусная, а то, что её просто не все умеют готовить. Да, в сравнении с другими видами каш, она готовится немного дольше, но польза от неё колоссальная. Перловка содержит огромный комплекс полезных элементов. Это витамины, клетчатка и необходимые питательные микроэлементы. Также в её составе присутствует большое количество аминокислот. Основные, среди которых, способствуют выработке коллагена в организме. А он, в свою очередь, предотвращает появление морщин. Не зря же перловка – это каша «молодости».

Славится перловка и своей низкой калорийностью. Вот почему она входит в состав различных систем диетического питания. Её рекомендуют употреблять спортсменам, тем, кто занимается похудением и просто хочет быть здоровым. С её помощью можно наладить работу пищеварительной системы и сбросить лишний вес. 100 гр. перловой крупы имеет энергетическую ценность 324 гр. Но никто ведь крупу в сухом виде не употребляет! Калорийность перловой каши, сваренной на воде, составляет всего лишь 106 ккал в 100 гр. готового блюда. Вреда для организма при умеренном потреблении не будет, так как токсические вещества в её составе отсутствуют.

В большинстве случаев перловку варят традиционным способом, на огне. Но благодаря современным технологиям, лучшим помощником в её приготовлении есть мультиварка (скороварка). Сварить перловую кашу с помощью этой «чудо-техники» можно очень просто и быстро. Достаточно подготовить необходимые продукты, сложить их в ёмкость и запустить программу. К тому же можно выбрать и время когда будет готова каша (функция «Отсрочки старта»). Особенно лёгкой в приготовлении есть перловка с тушёнкой в мультиварке. Также вы можете заменить перловую крупу на гречневую и приготовить кашу гречневую с тушенкой в мультиварке.

Ингредиенты

Перловая крупа2 мультистакана
Тушёная говядина или свинина (1 банка)480–525 гр.
Лук (среднего размера луковица)100 гр.
Морковь (среднего размера корнеплод)100 гр.
Вода5 мультистаканов
Растительное масло30 гр.
Соль и специи

Перловка тушенка мультиварке рецепт. blank. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-blank. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка blank. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Количества продуктов, которые берете для перловой каши для приготовления в мультиварке, можно изменять, но пропорции желательно соблюдать.

Приготовление

1. Перловую крупу предварительно замачивают в холодной воде. Идеальный вариант на ночь, но минимум времени — это 3 часа. Тогда процесс приготовления перловки займёт меньше времени и каша будет намного мягче. Воды нужно взять в 3 разы больше. Да и ёмкость тоже. Эта крупа имеет свойство сильно набухать и увеличиваться в размерах.

2. В ёмкости мультиварки на растительном масле обжариваем овощи — лук, морковь в течение 15 мин. при режиме «Жарка/Фритюр». По желанию можно добавить 1 помидор (среднего размера) или 2 ч. ложки томатной пасты. Прожарив минут 5 в мультиварке редмонд, сбрасываем программу. В зависимости от модели мультиварки, могут отличаться режимы приготовления, время, температура. Вы лучше, знаете, особенности своей мультиварке, поэтому время приготовления корректируйте самостоятельно.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. blank. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-blank. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка blank. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

3. К готовым притушенным овощам добавляем тушёнку. С перловой кашей лучше всего сочетается говяжья тушёнка, но можно использовать любую другую — свинину, крольчатину, птицу. Если же вам больше нравится рыба, то можно вместо мясных, положить рыбные консервы. Особенно вкусно с рыбой в томате. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений. К использованию пригодны как заводские, так и домашние консервы. Но будь очень внимательны и осторожны, отдавайте предпочтение только качественным продуктам без неприятного запаха и малейших следов плесени, с пригодным сроком годности.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. blank. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-blank. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка blank. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

4. Добавляем крупу, предварительно залив её кипятком на 2–3 мин. Такая мера позволит окончательно избавиться от горечи в крупе.

Перловка тушенка мультиварке рецепт. blank. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-blank. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка blank. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

5. Заливаем воду в ёмкость и устанавливаем режим «Тушение/Плов», «Гречка», «Каша». В мультиварке редмонд на приготовление этого рецепта нужно 1 ч. 20 мин. В некоторых видах мультиварок режим «Каша», «Плов» автоматический и он будет продолжать работу до полного испарения жидкости.

6. За 15 минут до окончания процесса приготовления перловку нужно посолить и добавить различные специи по вкусу (чёрный перец, хмели-сунели, сушёный чеснок).

Перловка тушенка мультиварке рецепт. blank. Перловка тушенка мультиварке рецепт фото. Перловка тушенка мультиварке рецепт-blank. картинка Перловка тушенка мультиварке рецепт. картинка blank. 05.09.2014 Время приготовления: 2 ч. 20 мин

7. После сигнала о готовности, перловку с тушёнкой перемешивают и оставляют в режиме «Подогрев» ещё на 10–20 мин. протомится (пропариться).

Видео рецепт

Теперь перловую кашу с тушёнкой, такую простую в приготовлении и ароматную, можно раскладывать на тарелки и подавать к столу, украсив зеленью (укропом, петрушкой). Блюдо гармонично дополняется и вкусное как со свежими, так и консервированными овощами. Также вы можете приготовить перловую кашу с тушенкой рецепт без мультиварки.

Предлагаем вашему вниманию еще один наш рецепт рецепт перловой каши.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *