Рецепт бананы со сливками

20.06.202124.06.2021 admin 0 Comments

Спелые бананы, запеченные в сливках: простой рецепт нежного лакомства

Если вы летом хотите побаловать своих гостей легким десертом, хорошим вариантом такого лакомства будут запеченные фрукты. Особенно быстрыми в приготовлении являются спелые бананы. Предлагаем вам простой рецепт нежных бананов, запеченных в сливках.

Основные компоненты

Для приготовления легкого десерта вам понадобится:

Кроме того, подготовьте разделочную доску и форму для выпечки.

Приготовление

Бананы вымойте и просушите. Острым ножом срежьте кончик каждого банана. Если плоды слишком спелые, очень аккуратно их почистите, стараясь не раздавить.

Один банан разрежьте вдоль на две половинки и положите в форму для запекания. Точно так же выложите в форму по очереди и другие фрукты, чтобы полностью ее заполнить.

Теперь в емкость с бананами постепенно вливайте густые сливки и такое же количество рома или другого алкоголя, какой вам больше нравится. Жидкость должна заполнить емкость до верхней части ломтиков фруктов. Это получится где-то по одной трети или по полстакана сливок и рома. Сверху посыпьте солью и душистым перцем. Специи можете взять любые другие.

Разогрейте вашу духовку до температуры 200 градусов по Цельсию и отправьте в нее форму с бананами.

Выпекание десерта займет у вас примерно полчаса. Или держите форму с содержимым до того времени, пока жидкость не станет густеть. Тогда форму на время выньте из духовки, и каждый ломтик банана посыпьте коричневым сахаром.

Отправьте ваш десерт опять в духовку еще минут на пять-десять. За это время сахар должен раствориться в сливочной массе.

Подавать бананы, запеченные в сливках, можно сразу.

Если вы являетесь вегетарианцем, то сливки в этом рецепте можно заменить кокосовым молоком.

Источник

Десерт «Банан со сливками в шоколаде»

Простой, но вкусный прохладительный десерт. По вкусу напоминающий мороженое, парфе в толстом слое шоколада.

Ингредиенты для «Десерт «Банан со сливками в шоколаде»»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2245.8 ккал	белки 23 г	жиры 159.4 г	углеводы 187.9 г
Порции
ккал 374.3 ккал	белки 3.8 г	жиры 26.6 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 340.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 24.2 г	углеводы 28.5 г

Рецепт «Десерт «Банан со сливками в шоколаде»»:

Шоколад растопила в микроволновке
и разложила его в форму с шестью
ячейками в виде полусфер.
Для более быстрого застывания шоколада
форму поставила в холодильник.

В сливки насыпала сахар и взбила в
блендере до густой массы.
В миксере бананы превратила в пюре.
Бананы спелые и очень ароматные.

Соединила банановое пюре со взбитыми сливками.
Шоколад вынула из ячеек и заполнила полусферы взбитой массой.
Наверх насыпала измельчённые орехи.
Шоколадные полусферы убрала в морозильную камеру.
( При желании их можно соединить в шар.)

( Перед подачей, десерт вынуть
из морозилки и дать постоять минут 10
при комнатной температуре.)

Мелкий сахар Мистраль.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой, но вкусный прохладительный десерт. По вкусу напоминающий мороженое, парфе в толстом слое шоколада.

Комментарии и отзывы

4 мая 2016 года Nika # (автор рецепта)

16 февраля 2016 года гурман1410 #

22 декабря 2015 года korolina #

22 декабря 2015 года Nika # (автор рецепта)