Лобио рецепт с кабачками

19.06.202120.06.2021 admin 0 Comments

Лобио из красной фасоли

Быстрый рецепт Лобио, всегда готовлю по этому рецепту много лет, подходит веганам ;)Очень Вкусно.

Ингредиенты для «Лобио из красной фасоли»:

Зелень

Бобы

Овощи

Орехи

Приправы

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1868.2 ккал	белки 109.8 г	жиры 33.5 г	углеводы 286.5 г
Порции
ккал 934.1 ккал	белки 54.9 г	жиры 16.8 г	углеводы 143.3 г
100 г блюда
ккал 163.9 ккал	белки 9.6 г	жиры 2.9 г	углеводы 25.1 г

Рецепт «Лобио из красной фасоли»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Быстрый рецепт Лобио, всегда готовлю по этому рецепту много лет, подходит веганам ;)Очень Вкусно.

Попробуйте приготовить вместе

Закусочный салат «К празднику»

Баклажанные рулетики с морковью

Конфеты «Ирис»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Лобио

Ингредиенты для «Лобио»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3413 ккал	белки 110.1 г	жиры 246.1 г	углеводы 203.9 г
100 г блюда
ккал 363.1 ккал	белки 11.7 г	жиры 26.2 г	углеводы 21.7 г

Рецепт «Лобио»:

Фасоль (я брала черную фасоль ТМ «Мистраль») хорошо промыть и залить на ночь водой (или часа на 3-5). Затем поставить варить фасоль в соленой воде с добавлением укропа и петрушки (несколько веточек)

Пока варится фасоль, нарезать мелкими кубиками лук.

Чеснок мелко нарезать (или пропустить через пресс, или натереть на мелкой терке)

Зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

Орехи порубить ножом или перемолоть в блендере (не в порошок, а чтобы остались кусочки)

Сложить в чашку лук, орехи, чеснок, зелень, соль, перец и обязательно сухую аджику. Хорошо все помять руками и убрать минут на 30-40 настояться.

Отваренную фасоль откинуть на дуршлаг, вытащить стебельки зелени и дать полностью стечь воде.

Добавить фасоль к вышеприготовленной смеси, при необходимости добавить соль и специи, растительное масло, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1 час.